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Badal's Küche

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Info

Beliebte Gerichte

Chicken Tikka Masala

mariniertes Filet

Palak Paneer

hausgemachter Käse mit Spinat

Chicken Lemon

in Linsen-Zitronensauce

Warme Vorspeisen

Sabji Pakora Gemüse

im Kichererbsen-Teig

Zwiebeln Pakora

mit Zwiebeln

Khumbi Pakora

mit Champignons

Gobhi Pakora

mit Blumenkohl

Baingan Pakora

mit Aubergine

Paneer Pakora

mit hausgemachtem Frischkäse

Chicken Pakora

mit Hühnchenbrust

Samosa

Teigtaschen mit Kartoffeln gefüllt

Kulcha Fladenbrot

gefüllt mit Zwiebeln

Alu Paratha Fladenbrot

gefüllt mit Kartoffeln

Panneeer Kulche Fladenbrot

gefüllt mit hausgemachtem Frischkäse

Kalte Vorspeisen

Gemischter Salat

mit Frischkäse

Punjabi Salat

mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken

Badal's Salat

mit Obst, Nüssen und mariniertem Hühnerfleisch

Suppen

Linsensuppe

Gemüsesuppe

Tomatensuppe

Hühnersuppe

Salate

Gemischter Salat

mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln

Wahl aus: mit Essig-Öl, mit Yoghurt-Dressing oder ohne Dressing.

Bauernsalat

mit Oliven, Fetakäse und Peperoni

Wahl aus: mit Essig-Öl, mit Yoghurt-Dressing oder ohne Dressing.

Italienischer Salat

mit Schinken, Käse und Peperoni

Wahl aus: mit Essig-Öl, mit Yoghurt-Dressing oder ohne Dressing.

Chef Salat

mit Shrimps und Eiern

Wahl aus: mit Essig-Öl, mit Yoghurt-Dressing oder ohne Dressing.

Thunfisch Salat

mit Oliven, Eiern und Thunfisch

Wahl aus: mit Essig-Öl, mit Yoghurt-Dressing oder ohne Dressing.

Biryani

Vegetarisches Biryani

mit verschiedenem Gemüse

Huhn Biryani

Lamm Biryani

Krabben Biryani

Badal's Biryani

Dhansak

Gemüse Dhansak

Hühner Dhansak

Lamm Dhansak

Riesengarnelen Dhansak

Vegetarische Gerichte

Alle Vegetarischen Gerichte werden mit Basmati Reis und einem Beilagensalat serviert.

Punjabi Kadhi

Joghurt Curry

Palak Paneer

hausgemachter Käse mit Spinat

Khumbi Palak

Champignons mit Spinat

Gemüsecurry

Alu Gobhi

mit Kartoffeln und Blumenkohl

Malai Kofta

Käsebällchen in Currysauce

Sabji Kofta

Gemüsebällchen in Currysauce

Badal's Paneer

Erbsen mit hausgemachtem Käse

Shabnam Curry

Champignons mit Erbsen

Baingan Partha

Aubergine in Masalasauce

Brokkoli in Erdnusssauce

Brokkoli in Khumbi Masala

Bindi doh Piaza

Löffelbiskuits mit Masala

Tinda Masala

indisches Gemüse in pikanter Sauce

Chana Masala

Kichererbsen in scharfer Currysauce

Daal Makhni

mit schwarzen Linsen

Rajmah Daal

mit roten Bohnen in scharfer Currysauce

Daal Tarka

mit roten Linsen in Currysauce

Navratan Korma

gemischtes Gemüse in Sahnesauce

Alu Saag

Kartoffeln mit Spinat

Paneer Tikka Masala

gegrillter Weißkäse

Gerichte mit Hähnchen

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis und einem Beilagensalat serviert.

Chicken Curry

Chicken Jal Farezi

mit Gemüse

Chicken Palak

mit Spinat

Chicken Chana

mit Kichererbsen

Chicken doh Piaza

mit vielen Zwiebeln

Chicken Lemon

in Linsen-Zitronensauce

Chicken Madras

auf Südindische Art

Chicken Kashmir

mit Bananen

Butter Chicken

Schenkel in Tomatensauce

Chicken Masala

mariniert und gegrillt

Chicken Vandaloo (sehr scharf)

mit Kartoffeln

Chicken Korma

in Joghurtsauce

Chicken Ceylon

in Kokos-Sahnesauce

Chicken Tinda

mit indischem Gemüse

Chicken Karahi

mit Tomaten, Zwiebeln und Koriander

Chicken Mango

mit Mango

Chicken Tikka Masala

mariniertes Filet

Chicken Peanut

mit Erdnuss-Creamsauce

Chicken Pasanda

mit Mandel-Sahnesauce

Chicken Paneer Korma

mit Weißkäse

Chili Chicken

mit Paprika und Chili

Tondoori Gerichte

Chicken Tandoori

aus dem Ofen

Chicken Tikka

im Ofen gegart

Lamm Tikka

im Ofen gegart

Fischgerichte

Kerala Fisch

in Kokos-Sahnesuace

Goa Fisch

in Walnusssauce

Fisch Karahi

mit Tomaten

Putenschnitzel

Schnitzel Wiener Art

Jägerschnitzel

Rahmschnitzel

Zigeunerschnitzel

Hawaiischnitzel

Pfefferschnitzel

Schalentiergerichte

Shrimps Curry

Shrimps Korma

Shrimps Masala

King Prawn Curry

King Prawn Korma

King Prawn Masala