Food(10 Artikel)

  • Wrap mit Toamten und Hühnchen und dazu Baguette

    Chicken Wrap

    Wraps gibt es in unheimlich vielen verschiedenen Varianten. Das Wort kommt aus dem Englischen und bezieht sich auf den Ausdruck „to wrap“, der so viel bedeutet wie „umwickeln“ oder „umhüllen“. Das Prinzip des klassischen Wraps besteht entsprechend darin, dass hierbei eine leckere Füllung durch eine gerollte Tortilla umschlossen wird.

  • Light – eine leichtfertige Lüge?

    Viele Menschen möchten heutzutage abnehmen oder einfach etwas mehr auf ihre Figur achten, da Übergewicht auch gesundheitliche Schäden mit sich bringen kann. Dies hat sich die Lebensmittelindustrie zu Nutzen gemacht, indem sie die Light-Produkte auf den Markt brachte. Seit dem regelrechten Boom der Light-Produkte in den letzten Jahren sind etliche Diskussionen losgebrochen. Die Fans der…

  • Asiatische Fischsuppe

    Suppen sind lecker und schnell gemacht. Sie werden gerne als Vorspeisen gereicht, können aber durchaus auch als Hauptgericht verzehrt werden. Üblicher Weise werden sie heiß serviert und sofort gegessen. Suppen können dabei viele verschiedene Zutaten enthalten. Die Nahrungsmittel, die zur Zubereiteung einer Suppe verwendet werden, sehen vor allem je nach Länderküche unterschiedlich aus. Allgemein unterscheidet…

  • Tiramisu – Genuss auf italienische Art

    Immer wird eine gesunde Ernährung ohne überflüssiges Naschen gepredigt. Wir möchten Ihnen heute gerne einen gut gemeinten Tipp von uns nahe legen: Genießen Sie Ihr Leben und gönnen Sie sich auch ab und zu einmal eine leckere Nachspeise, das steigert nicht nur die Laune und das Wohlbefinden, sondern senkt auch übermäßigen Heißhunger auf Süßes! Und…

  • …einer mexikanischen Spezialität

    Leckere Tortillas aus Maismehl gebacken: Lecker und gesund Mais wird schon seit mehreren Tausend Jahren in Mexiko angebaut und gilt als Hauptnahrungsmittel in Mexiko. Aus dem Gemüse werden viele Gerichten und Hauptspeisen zubereiten. Tortillas, eine Nahrungsvariante, die aus Maismehl gemacht wird, sind dünne Fladen, die von Mexikanern typischerweise vom Frühstück bis zum Abendbrot zu sich…

  • Gemüsemix mit Karotten, Zwiebel, Tomaten, Aubergine, Paprika und Kartoffeln

    Auflauf – Gemüsemix im Backofen

    Bei einem Auflauf werden die Zutaten in einer meist rechteckigen Form verteilt und anschließend im Ofen gebacken. Dabei kann man frei entscheiden, was in den Auflauf so alles hinein soll. Bei uns geht es heute um die vegetarischen Variante: Gemüseauflauf.

  • Tortellini mit Sauce und Schnittlauch auf Teller

    Tortellini – Die Nudeln mit der Füllung

    Nudeln gibt es in allen Variationen. Lang, kurz, dick, dünn, spiralförmig oder doch lieber kleine Röhrchen. Darunter befindet sich jedoch eine Nudelsorte, die sich von den anderen abhebt: Tortellini. Sie unterscheidet sich von anderen Nudeln darin, dass sie mehr als nur eine Teigware ist. Denn das Besondere an Tortellini ist nicht nur Ihre Form sondern vor allem die Tatsache, dass sie eine Füllung haben.

  • Sandwiches – belegte Brötchen aller Art

    Sandwiches sind immer wieder ein schnell zubereitetes Essen, das man je nach Geschmack belegen kann. Ihre große Beliebtheit haben die belegten Brote wahrscheinlich ihrer genialen Eigenschaft zu verdanken, die Fantasie bei einem jeden Menschen zu wecken. Kein Gericht hat so wenig festgelegte Zutaten wie ein Sandwich. Das Einzige, was feststeht, wenn Sie beschließen, ein Sandwich…

  • Vielfältiger Genuss – Nudeln

    Ob als Beilage oder als Hauptgericht, ob scharf oder mild, ob aus Hartweizengrieß, Dinkel oder Vollkorn, ob als Nudelplatten oder als lange dünne Fäden, Nudeln isst jeder gern! Den Gerichten mit Nudeln sind kaum Grenzen gesetzt, denn wie schon erwähnt: man kann Nudeln als Hauptgericht ebenso gut servieren, wie als Beilage zu Fleisch oder Fisch….

  • Eier einmal anders – das Omelette

    Kaum eine Speise lässt sich so vielfältig herrichten wie ein Omelette. Egal ob Sie Lust auf etwas Herzhaftes oder etwas Süßes haben – wählen Sie das Omelette als Ihre schnelle und preisgünstige Lösung! Omelettes sind äußerst vielseitig und haben garantiert für jeden Geschmack etwas zu bieten, vorausgesetzt natürlich, dass Sie gerne Eier und Eierspeisen essen….

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