vegan Essen bestellen Salat

Vegan Essen bestellen am Weltvegantag

“Ich lebe vegan.” (oder zumindest vegetarisch) – Hört man immer öfter. Auch bei Lieferando.de gibt es mehr und mehr Restaurants, die leckere, vegane Alternativen anbieten: von Salaten und Sandwiches bis hin zu Pizza und Pasta. Vegan Essen bestellen, ist das Motto! Das ist großartig, denn es gibt viele Vorteile für Mensch, Tier und Umwelt. Und heute am Weltvegantag, feiern wir all diese Vorteile.

veganer Burger

Vegan oder Vegetarier?

Viele Leute mischen die Begriffe “vegetarisch” und “vegan”. Aber was genau ist denn der Unterschied? In Deutschland ernähren sich, laut einer Studie des Robert-Koch-Institutes (Anfang 2017), rund vier von einhundert Erwachsenen vegetarisch. Sie essen kein Fleisch und keinen Fisch. Veganer verzichten außerdem auf tierische Erzeugnisse wie Milchprodukte, Eier oder Honig. Sie achten auch bei der Kleidung darauf, dass keine tierischen Materialien wie beispielsweise Leder, verwendet werden. Forscher meinen, dass besonders Frauen, Großstädter und gebildete Menschen Wert auf eine fleischlose Ernährung legen.
veganer Salat mit Tofu

So, das ist nun geklärt. Hast Du Heute Lust auf veganes Essen? Hier findest Du eine große Auswahl an Restaurants. Als vegane Alternativen eigenen sich zum Beispiel indische Currys mit Tofu, ein leckerer Salat mit frischem Gemüse oder eine Pizza mit veganem Teig und Käse.

Ulrike author

Ich bin Ulrike und interessiere mich für alles, was mit Essen und Lifestylekram zu tun hat. Deswegen treibe ich mich gerne auf Märkten rum und entdecke neue Ecken der schönen bunten Stadt Berlin.