Konak Restaurant

Hirtensalat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, Peperoni und Oliven

Blattsalat mit Hühnerbruststreifen und Oliven

gemischter türkischer Salat der Saison

Blattsalat mit Gemüse, Schafskäse und Oliven

gemischte kalte Vorspeisen

Blätterteig gefüllt mit Schafskäse, dazu Salat

frittierte Gemüsescheiben mit Tomatenchutney und Knoblauch-Joghurt

Kalte Vorspeise: Joghurt mit rote Bete

Kalte Vorspeise: Tomatentartar,Paprika, Zwiebeln, Petersilie fein gehackt (pikant)

Kalte Vorspeise: pürierte Kichererbsen mit Sesamöl und Joghurt

Kalte Vorspeise: Joghurt, Gurken, Dill und ein Hsuch Knoblauch

Kalte Vorspeise: Karotten in Olivenöl angedünstet in Joghurt

Kalte Vorspeise: Schafskäse-Tartar mit Kräutern und Gewürze

Kalte Vorspeise: Auberginenchutney in Olivenöl mit verschiedenen Kräutern

Kalte Vorspeise: leckerer Bulgursalat

Kalte Vorspeise: gemischte Käseplatte

verschiedenes Gemüse mit Käse überbacken

Aubergine mit vegetarischer Füllung, dazu Reis und Salat

Spinat in Blätterteig, mit Tomatensauce und Käse überbacken

Nudeln in Tomatensauce mit Auberginenwürfeln, Peperoni und Käse

Nudeln in Tomatensauce mit Schafskäse

Spinat mit Joghurt und Tomatensauce

Lammhaxe mit Reis und Gemüse

Lammfleischstücke im Yufka, mit Käse überbacken

Hirtenpfanne mit Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika und Reis

Lammfleisch mit Gemüse und Reis

geschnetzteltes Hähnchenbrustfilet im Yufka, mit Käse überbacken

Lammfleischstücke und Geflügelfleischstücke mit Tomaten, Joghurtsauce und dazu geröstetes Fladenbrot

Hähnchenstücke mit Curry-Knoblauchsauce und Reis

Lammleber mit Reis

Maultaschen gefüllt mit Hackfleisch nach türkischer Art, mit Knoblauch-Joghurtsauce und Minz-Butter

Auberginen gefüllt mit Hackfleisch, dazu Reis

Putenschnitzel mit Champignonsrahmsauce und Pommes frites

Hähnchencurry mit Nudeln

Hähnchenflügel mit Gemüse und Reis

Hackfleischspieß mit Reis

Lammspieß mit Reis

Hähnchenspieß mit Reis

Kalbspieß mit Reis

Hackfleischspieß im Yufka, mit Tomatensauce und Reis

Lammkoteletts mit Reis

Hackfleischspieß mit geröstetem Fladenbrot und Tomaten-Joghurtsauce

Frikadelle mit Reis

mit Kräuterbutter und Pommes frites

gemischte Grillplatte mit Reis

Lachs mit Spinat und Reis

Riesengarnelen mit Reis

Beilagensalat

Joghurt