Nguyen Bistro

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  • Popular ❤️
  • Vital Menü
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  • Vorspeisen
  • Veggie Special Sushi
  • Vital Spezial
  • Vital Inside-Out
  • Maki
  • Nigiri
  • Nudelgerichte
  • Reisgerichte
  • Chinesische Gerichte
  • Thailändische Gerichte
  • Vietnamesische Gerichte

Popular ❤️

Vital Menü

  • Edo 1

    • 6 Sake Maki
    • 6 Avocado Maki
    • 8 California iO

    12,50 €

  • Edo 2

    • 8 Ebi Tempura Roll
    • 6 Sake Maki

    13,50 €

  • Edo 3

    • 6 Sake Maki
    • 8 California iO
    • 2 Sake Nigiri

    14,90 €

  • Edo 4

    • 2 Sake
    • 1 Ebi
    • 1 Kori Nigiri
    • 6 Sake Maki
    • 6 Avocado Maki
    • 4 Ebi Tempura Roll

    17,90 €

  • Edo 5

    • 1 Maguro
    • 1 Sake Nigiri
    • 1 Tamago
    • 1 Ebi Nigiri
    • 6 California Maki
    • 4 California iO
    • 4 Ebi Tempura

    17,90 €

  • Edo 6

    • 4 Ebi Tempura Roll
    • 4 California
    • 6 Sake Maki
    • 6 Avocado Maki

    16,90 €

  • Edo 7

    • 3 Nigiri Sake
    • 8 Inside-Outroll (Sake, Avocado)
    • 6 Sake Maki
    • 3 Sashimi Maki
    • 6 Avocado Maki

    28,90 €

  • Edo 8

    • 8 Inside-Outroll (Sake, Avocado)
    • 8 Ebi Tempura Roll
    • 8 California I-O
    • 6 Sake Maki
    • 6 Thunfisch Maki
    • 5 Age Roll (Avocado Lachs)

    44,90 €

  • Edo 9

    • 8 Ebi Tempura Roll
    • 8 California
    • 6 Sake Maki
    • 6 Avocado Maki
    • 6 Ebi Maki
    • 6 Thunfisch Maki
    • 2 Sake Nigiri
    • 2 Thunfisch
    • 2 Ebi Maki

    49,00 €

  • Edo 10

    • 8 Salmon Tempura Roll
    • 8 California I-O
    • 8 Sake I-O
    • 6 Sake Maki
    • 6 Thunfisch Maki
    • 6 Avokado Maki
    • 6 Ebi Maki
    • 10 Age Roll (Lachs, Avocado, Käse)
    • 4 Nigiri Sake
    • 2 Ebi Nigiri

    65,00 €

  • Edo 11

    • 12 Sake Maki
    • 12 Kappa Maki
    • 12 Avocado Maki
    • 8 Alaska Roll
    • 8 California I-O
    • 8 Ebi-Tempura
    • 10 Age Roll (Lachs, Avocado und Frischkäse)
    • 8 vegetarische Inside-Out Roll mit Mango
    • 4 Sake Nigiri
    • 4 Ebi Nigiri

    89,90 €

Vegetarisches Menü

  • Menü 1

    • 6 Avocado Maki
    • 6 Oshinko Maki
    • 5 vegetarische Ageroll

    11,90 €

  • Menü 2

    • 6 Avocado Maki
    • 6 Kappa Maki
    • 8 vegetarische Inside-Out Roll
    • Oshinko
    • Avocado
    • Frischkäse mit Mango

    12,50 €

  • Menü 3

    • 8 vegetarische California Inside-Out
    • 5 gebackene vegetarische Ageroll
    • Avocado
    • Rettich
    • Frischkäse
    • japanischer Tofu

    11,90 €

Vorspeisen

  • Peking Suppe

    Sauer-scharfe Suppe mit Entenfleisch, Bambusscheiben, Morcheln, Glasnudeln und Champignons

    3,50 €

  • Glasnudelsuppe

    mit Hühnerfleisch, Bambusscheiben, Morcheln und Zwiebeln

    3,90 €

  • Wantan Suppe

    gefüllte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse

    4,50 €

  • Tom Kha Gai

    pikante Kokosnuss-Suppe mit Hühnerfleisch, Zitronengras, Lauchzwiebeln und Koriander

    4,90 €

  • Mini Frühlingsrollen (10 Stück)

    gefüllt mit Gemüse

    5,00 €

  • Saigon Frühlingsrollen (2 Stück)

    gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Ei und Gemüse

    5,00 €

  • Gemischter Salat

    mit Eisbergsalat, Zwiebeln, Mais, Ananas, Gurken, Tomaten und eine Sauce nach Wahl

    4,90 €

  • Saigon Sommerrollen (2 Stück)

    mit Omelette, Reisnudeln, Minze, Salat, Mango und eine Zutat nach Wahl

    6,50 €

Veggie Special Sushi

  • Inside Out

    vegetarische Sushi mit Frischkäse, Gurken, japanische Mayonnaise, Omelette, Rettich und Sesam

    8,50 €

  • Orchidde Special Roll

    mit Frischkäse, Gurken, Omelette, Rettich, Sesam und Avocado

    8,50 €

  • Vital Frieds

    mit Oshinko, Avocado, Creamcheese und Flugmango

    9,50 €

Vital Spezial

  • Alaska Roll

    mit Avocado, Frischkäse, Lachs und Sesam

    12,90 €

  • Dragonboy Roll

    frittierte Garnelen mit Flussaal und Süß-Sauer-Sauce

    13,50 €

  • Salmon Tempura Roll

    frittierter Lachs mit Mayonnaise, Sesam und Süß-Sauer-Sauce

    13,50 €

  • Ebi Tempura Roll

    frittierte Garnelen mit Flugfischrogen und Süß-Sauer-Sauce

    12,90 €

  • Hot Spicy Tuna

    mit Lauchzwiebeln, Sesam und scharfem Thunfisch

    12,90 €

  • Hot Spicy Ebi

    mit Lauchzwiebeln, Sesam und scharfe Garnelen

    12,50 €

  • Vital Roll

    mit Avocado, Flussaal, Frischkäse, Süß-Sauer-Sauce und gegrilltem Lachshaut

    12,90 €

  • Age Roll

    gebackene Roll mit verschiedenen Füllungen, Avocado, japanische Tofutaschen, Frischkäse, Lachsfilet und Süß-Sauer-Sauce

    12,90 €

  • Tiger Baked Big Roll

    mit japanischem Omelett, Surimi Avocado und Frischkäse

    12,90 €

  • Ebi Tempura Baked Roll

    gebackene Garnelen mit Rettich, Gurken und Frischkäse

    13,90 €

Vital Inside-Out

  • California

    mit Surimi

    9,50 €

  • Maguro

    mit Sesam und Thunfisch

    10,90 €

  • Sake

    mit Lachs und Sesam

    10,90 €

  • Ebi

    mit Garnelen und Sesam

    10,90 €

Maki

  • Sake

    Lachs

    4,50 €

  • Ebi

    gekochte Garnelen

    4,50 €

  • California

    Surimi Avocado

    4,50 €

  • Tekka

    Thunfisch

    4,50 €

  • Sake Avocado

    mit Lachs

    4,50 €

  • Avocado (vegetarisch)

    4,20 €

  • Kappa (vegetarisch)

    4,20 €

  • Oshinko (vegetarisch)

    eingelegter Rettich

    4,20 €

  • Omelette (vegetarisch)

    4,20 €

  • Mango (vegetarisch)

    4,20 €

Nigiri

  • New York (4 Stück)

    Räucher Lachs mit frischem Käse

    9,00 €

  • Unagi (4 Stück)

    Flusssaal

    9,00 €

  • Ebi (4 Stück)

    Garnelen

    9,00 €

  • Sake (4 Stück)

    Lachs

    9,00 €

  • Magaro (4 Stück)

    Thunfisch

    9,00 €

  • Avocado (vegetarisch, 2 Stück)

    4,20 €

  • Inari (vegetarisch, 2 Stück)

    japanische Tofutaschen

    4,20 €

  • Tamago (vegetarisch, 2 Stück)

    Omelette

    4,20 €

Nudelgerichte

  • Eiernudeln

    mit Porree

    7,00 €

  • Glasnudeln

    mit Morcheln und Porree

    10,50 €

  • Japanische Udon Nudeln

    mit Shiitake Pilzen

    9,90 €

Reisgerichte

  • Gebratener Reis

    mit Sojasprossen, Zwiebeln, Erbsen, Karotten und Porree

    7,50 €

Chinesische Gerichte

  • Traditionelles Nguyen Chop Suey

    mit Gemüse

    9,50 €

  • Nach Art des Hauses

    Champignons und Spargel mit Kokosmilchsauce

    10,50 €

  • Feurige Schwarze Bohnen (leicht scharf)

    mit Gemüse, Chilisauce und Knoblauch

    9,50 €

  • Süß-Sauer hausgemacht

    mit Ananas, Bambusscheiben, Mango und Paprika in hausgemachter Süß-Sauer-Sauce

    9,90 €

  • Traditionelles Szechuan (scharf)

    mit Gemüse, Knoblauch und Chili

    9,50 €

Thailändische Gerichte

  • Original Rotes Kokos-Curry (scharf)

    mit Gemüse in Rotes-Curry-Kokossauce

    7,50 €

  • Original Thai Mango Curry (scharf)

    mit Mango-Kokossauce, Ananas und Gemüse

    9,50 €

  • Original Thai Erdnuss Curry

    mit Gemüse in Erdnuss-Currysauce

    9,50 €

  • Thai Zitronengras (scharf)

    mit Chili, Knoblauch und Erdnüsse auf Gemüse

    9,50 €

  • Avocado Curry

    mit Gemüse, Avocado und grünem Curry-Kokosmilchsauce

    9,50 €

  • Original Rotes Kokos-Curry (scharf)

    mit gebratenem Gemüse in Rotes-Curry-Kokos-Sauce

    9,50 €

Vietnamesische Gerichte

  • Bun Nem

    Reisnudeln mit Frühlingsrollen auf buntem Salatbett, Kräutern und Limetten-Fisch-Sauce

    10,90 €

  • Bun bo Nam Bo

    Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Salat, Erdnüsse und Kräutern

    12,50 €

  • Pho-viet

    Reisbandnudeln Suppe mit Brühe, Koriander, Sojasprossen, Minze, Frühlingszwiebeln und eine Zutat nach Wahl

    11,50 €

  • Pho Xao-viet

    Reisbandnudeln gebraten mit Koriander, Ingwer, Pakchoi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und eine Zutat nach Wahl

    11,90 €

Colophon

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Friday, 10 May 2024
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Thursday, 18 April 2024
Sebastian Stiehler
Saturday, 16 March 2024
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Schnell und freundlich. Vielen Dank.
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Saturday, 24 February 2024
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Thursday, 08 February 2024
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Thursday, 25 January 2024
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Wednesday, 22 November 2023
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Friday, 20 October 2023
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Lars Anderlik
Wednesday, 18 October 2023
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Friday, 29 September 2023
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