Ristorante Hotel Villa Italia

italienischer Weichkäse mit frischen Tomaten, Olivenöl, Balsamico-Creme und Basilikum

hauchdünne rohe marinierte Scheiben vom Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola und Parmesanflocken mit einer Zitronen-Vinaigrette

luftgetrocknete dünne Rindfleischscheiben mit Rucola und Parmesanflocken mit einer Zitronen-Vinaigrette

Flusskrebsschwänze mit Mangosauce auf Rucola und Cherrytomaten

Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch und Cherrytomaten mit Zitronen-Olivenöl-Dressing

• Mozzarella Caprese • Frutti di Mare • Carpaccio di Manzo • Gemüse

• Mozzarella Caprese • Frutti di Mare • Carpaccio di Manzo • Gemüse

frische Champpignons mit Blattspinat gefüllt und mit Gorgonzola überbacken

geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfel und Gewürzen

Pizzabrot mit Rosmarin, Olivenöl und Mozzarella

gemischte Käseplatte