Vegetarische GerichteVegetarische Gerichte
17 articles- Tofu Chon BunInfos produit12,00 €mit gebratenem Tofu, Gemüse, Ingwer, Kräutern und gerösteten Erdnüssen in Kokossauce auf Reisnudelnmit gebratenem Tofu, Gemüse, Ingwer, Kräutern und gerösteten Erdnüssen in Kokossauce auf Reisnudeln
- Tofu Cari DoInfos produit12,00 €mit gebratenem Tofu, Gemüse und Zitronengras in roter Currysauce, dazu Duftreismit gebratenem Tofu, Gemüse und Zitronengras in roter Currysauce, dazu Duftreis
- Tofu xoaiInfos produit12,00 €mit zartem Tofu und frischem Ingwer in Mango-Currysauce, dazu Duftreis und Salatmit zartem Tofu und frischem Ingwer in Mango-Currysauce, dazu Duftreis und Salat
- Rau cari xanhInfos produit12,00 €mit Gemüse und frischem Ingwer aus dem Wok in grüner Currysauce, dazu Duftreismit Gemüse und frischem Ingwer aus dem Wok in grüner Currysauce, dazu Duftreis
- Pho Xao TofuInfos produit12,00 €gebratenem Tofu, Knoblauch, Gemüse, Limettensaft, Röstzwiebeln und Kräutern auf Reisbandnudelngebratenem Tofu, Knoblauch, Gemüse, Limettensaft, Röstzwiebeln und Kräutern auf Reisbandnudeln
- Tofu Cari XanhInfos produit12,00 €Gebratener Tofu mit Ingwer, Basilikum, Gemüse, grüner Currysauce und Reis.Gebratener Tofu mit Ingwer, Basilikum, Gemüse, grüner Currysauce und Reis.
- Tofu Lac RauInfos produit12,00 €Gebratener Tofu mit Gemüse, in Erdnusssauce und Reis.Gebratener Tofu mit Gemüse, in Erdnusssauce und Reis.
- Tofu Sot MeInfos produit12,00 €Gebratener Tofu mit Ingwer, Tamarinde-Currysauce, Salat und Reis.Gebratener Tofu mit Ingwer, Tamarinde-Currysauce, Salat und Reis.
- Tofu Xao CaiInfos produit13,50 €Gebratene Udon-Nudeln mit Tofu, Knoblauch und Pak Choi. Abgeschmeckt mit Limettensaft, Röstzwiebeln und Kräutern.Gebratene Udon-Nudeln mit Tofu, Knoblauch und Pak Choi. Abgeschmeckt mit Limettensaft, Röstzwiebeln und Kräutern.
- Bun Cha La Lot (warmer Salat)Infos produit11,50 €Ein beliebter Streetfood-Klassiker. Betelblätter gefüllt mit mariniertem Tofu, gehackten Möhren und Morcheln auf Reisnudeln. Serviert mit frischem Salat, Kräutern und einem Chili-Knoblauch-Dressing. Auf Wunsch auch mit Reis.Ein beliebter Streetfood-Klassiker. Betelblätter gefüllt mit mariniertem Tofu, gehackten Möhren und Morcheln auf Reisnudeln. Serviert mit frischem Salat, Kräutern und einem Chili-Knoblauch-Dressing. Auf Wunsch auch mit Reis.
- Bun Nem (warmer Salat)Infos produit12,50 €Gebackene vegetarische Frühlingsrollen auf Reisnudeln mit frischem Salat. Abgeschmeckt mit einem Chili-Knoblauch-Dressing, frischen Kräutern und gehackten Erdnüssen. Auf Wunsch auch mit Reis.Gebackene vegetarische Frühlingsrollen auf Reisnudeln mit frischem Salat. Abgeschmeckt mit einem Chili-Knoblauch-Dressing, frischen Kräutern und gehackten Erdnüssen. Auf Wunsch auch mit Reis.
- Nom Du Du (mit Tofu)Infos produit12,50 €Frischer Salat mit grüner Papaya, Mango und Tofu. Abgeschmeckt mit gerösteten Erdnüssen, Sesamöl und Koriander.Frischer Salat mit grüner Papaya, Mango und Tofu. Abgeschmeckt mit gerösteten Erdnüssen, Sesamöl und Koriander.
- Pho Chay (Nudelsuppe)Infos produit12,50 €Kräftige Gemüsebrühe mit Reisbandnudeln, Tofu, Gemüse, Sojasprossen, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Basilikum und Koriander. Verfeinert mit Zimt und Sternanis.Kräftige Gemüsebrühe mit Reisbandnudeln, Tofu, Gemüse, Sojasprossen, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Basilikum und Koriander. Verfeinert mit Zimt und Sternanis.
- Nem Chay mit Tofu (Vorspeise)Infos produit6,50 €Zwei Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Minze und Tofu in Reispapier. Serviert mit einer hausgemachten Erdnusssauce.Zwei Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Minze und Tofu in Reispapier. Serviert mit einer hausgemachten Erdnusssauce.
- Cha Gio (Vorspeise)Infos produit6,50 €Zwei gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Morcheln und Glasnudeln. Serviert mit einem Ingwer-Koriander-Dressing.Zwei gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Morcheln und Glasnudeln. Serviert mit einem Ingwer-Koriander-Dressing.
- Banh Bao Chay (Vorspeise)Infos produit7,50 €2 gedämpfte Hefebrötchen mit vegetarischer Füllung.2 gedämpfte Hefebrötchen mit vegetarischer Füllung.
- Edamame (Vorspeise)Infos produit7,50 €Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz und Sesam.Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz und Sesam.
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