Shanghai China Restaurant

mit Glasnudeln und Morcheln

Wan-Tan-Teig gefüllt mit Hackfleisch

Hähnchenspieße Erdnusssauce Sesam

Garnelen

Pommes

Garnelen mit Zwiebel,Gemüse und Ingwer 4 Stück

sind eine originelle chinesische Vorspeise, die durch ihre besondere Form besticht. Die Säckchen bestehen aus einer knusprig frittierten Teighülle, die an der Oberseite mit feinen Frühlingszwiebelstreifen zugebunden ist, sodass sie wie kleine Geldbeutel aussehen.Die Füllung ist herzhaft und oft eine Mischung aus gehacktem Fleisch, Gemüse und Gewürzen. Die goldbraunen Glückssäckchen werden heiß serviert, oft mit einer süß-scharfen Dipsauce oder einer Sojasauce, die den Geschmack perfekt abrundet. 4 Stück

Garnelen Gemüse Eier Und Karotten 4 Stück

Frittierte Krabbensticks sind ein charakteristischer Snack oder eine Vorspeise, bei der Surimi als Hauptzutat verwendet wird..Dazu wird in der Regel eine süß-scharfe Soße gereicht, um den Geschmack abzurunden. 5 stück

Gebratene Frühlingsrollen sind goldbraune, knusprige Vorspeisen. 6 St

Kalter Salat mit Mu-Err-Pilzen ist ein traditionelles chinesisches Gericht, das aus glänzend schwarzen Mu-Err-Pilzen (Holzohrpilzen) zubereitet wird. Diese werden mit dünn geschnittenen Karotten, Koriander und roten Chilischoten gemischt.

sind ein traditionelles chinesisches Gericht, das sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht beliebt ist. Die Teigtaschen haben eine zarte, halbtransparente Hülle, die die herzhafte Füllung aus Hackfleisch, Gemüse oder einer Kombination aus beidem umschließt.

sind ein beliebtes chinesisches Gericht, das durch seinen knusprigen Geschmack und die ansprechende Optik begeistert. Die Wontons haben eine goldbraune, perfekt frittierte Hülle, die ihre kunstvoll gefaltete Beutelform hervorhebt. 6 St

(Har Gow) sind eine klassische chinesische Spezialität, die durch ihre zarte, durchscheinende Teighülle und die saftige Füllung aus frischen Garnelen beeindruckt.Die Knödel werden schonend gedämpft, wodurch sie eine weiche, leicht elastische Textur erhalten. Durch die halbtransparente Hülle ist die rosa Farbe der Garnelenfüllung sichtbar, was die Ästhetik des Gerichts unterstreicht. 4st

(Gong Bao Ji Ding) ist ein traditionelles chinesisches Gericht, das auf einem weißen Keramikteller serviert wird. Das Gericht besteht aus zarten Hähnchenwürfeln, die zusammen mit gerösteten Erdnüssen, gewürfelten roten und grünen Paprikaschoten sowie getrockneten Chilischoten in einer glänzenden, würzigen und leicht scharfen Soße angebraten werden.