Starters
17 articles- EdamameInfos produit6,00 €Steamed soybean with sesame, optional: chili
- Spring DayInfos produit7,00 €Crispy fried spring rolls filled with meat and vegetables
- Summer Delight - TofuInfos produit7,00 €Summer roll filled with rice noodles, salad, Asian herbs, and tofu
- Summer Delight - ChickenInfos produit7,00 €Summer roll filled with rice noodles, salad, Asian herbs, and chicken
- Beef CarpaccioInfos produit16,00 €Flambéed beef fillet, rocket, truffle oil ponzu
- Seared Tuna TeriyakiInfos produit18,00 €Sliced tuna lightly seared in a sesame coating, spinach, miso teriyaki sauce
- Salmon TatakiInfos produit17,00 €Thinly sliced salmon, sesame crust, spinach, tataki sauce
- Scallop Harmony (3 pcs)Infos produit14,00 €Grilled scallops, honey soy sauce, asparagus, tobiko.
- Prawns MentaiInfos produit10,00 €Grilled Prawns with Mentai Sauce
- Wasabi Shrimp CrunchInfos produit10,00 €Baked Shrimp with Wasabi Mayo Cream
- Peanut Glazed ChickenInfos produit9,00 €Grilled chicken fillet with peanut sauce
- Mirin Beef SticksInfos produit8,00 €Grilled Beef Skewers with Sesame Mirin Sauce
- Nasu CaramelInfos produit8,00 €Baked Aubergine, Miso Sauce, Sesame, Bonito
- Sake CarpaccioInfos produit16,00 €Salmon, sake sesame oil sauce, celery, spinach mousse
- Hamachi CevicheInfos produit18,00 €Yellowtail, Yuzu Miso Sauce, Chives
- St89 Dimsum (3 pcs.)Infos produit10,00 €Fried dim sum with shrimp filling, mala cream truffle sauce
- Starter Mix for 2Infos produit33,00 €A selection of our best starters to share
Business details
ST89 Sushi Restaurant
Gröpern 57
38350 Helmstedt
Responsable juridique: Thi Tham Nguyen
Fax: 0800 202 07 702
VAT number: DE453545299
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