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Bouletten und Kebap Klassiker
Spezialitäten vom Hähnchen
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Hasir Berlin Mitte

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Bewertungen (38)
Info

Beliebte Gerichte

Karisik Izgara

Grillplatte mit Hühnchen, Lammkotelett, Lammspieß, Hackspieß aus Kalb und Lamm und Kalbsbuletten mit Käse, dazu Pommes frites, Reis und gemischter Salat

Adana Kebabi

Hackspieß aus Kalb und Lamm mit Pommes frites, Reis und gemischtem Salat

Künefe

Fadenteiggebäck mit türkischem Käse, Doppelrahm-Sahne und Pistazien

Menü

Sultan Menü (für 2 Personen)

• luftiges Fladenbrot aus dem Steinofen mit Sesam
• 6 kalte und 4 warme Vorspeisen
• Grillplatte mit Hühnchen, Lammkotelett, Lammspieß, Hackspieß aus Kalb und Lamm, Kalbsbouletten mit Käse, Pommes frites, Reis und gemischtem Salat
• Tagesdessert

Kalte Vorspeisen

Lavas Tabagi (für 2 Personen)

luftiges Fladenbrot mit zweierlei Sesam, türkischen Dorfkäse und Butter

Humus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone und Kumin

Saksuka

gebratene Aubergine, Spitzpaprika, Kartoffeln und Knoblauch in Tomatensauce

Haydari

Sahnejoghurt mit Karotten, Knoblauch, Petersilie, Minze und Dill

Fasulye Pilaki

dicke Bohnen mit Olivenöl, Dill und Tomatensauce

Zeytinyagli Yaprak Sarma

gefüllte Weinblätter mit Reis, Zwiebeln, Pinienkernen, Korinthen, Zimt und Piment

Acili Antep Ezmesi

mit Tomaten, Zwiebeln, Spitzpaprika, geschroteten Chilis, Petersilie, Minze und Granatapfelsauce

Beyaz Peynir

Schafskäse

Cacik

Sahnejoghurt mit Gurke, Knoblauch, Olivenöl und Minze

Karisik Soğuk Meze Tabagi

gemischte Platte mit sechs kalten Vorspeisen

Karisik Soğuk Meze Tabagi (für 2 Personen)

gemischte Platte mit sechs kalten Vorspeisen

Warme Vorspeisen

Patlican Biber Tava

gebratene Aubergine mit Spitzpaprika, Knoblauch, frischen Kräutern, Sahnejoghurt und Tomatensauce

Meyhane Köftesi

mini Bouletten mit würziger Tomatensauce

Sigara Böregi (5 Stück)

gebackene Filoteigrollen mit Käse-Kräuterfüllung

Ispanaklı Krep Böreği

gebratener Crepe mit Spiat

Mütebbel

Püree von gerösteter Aubergine mit Sahnejoghurt, Knoblauch, Paprika Butter und Walnuss

Pastirmali Humus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone, Kumin und türkischem Rinderschinken geröstet mit Pinienkernen

Karisik Sicak Meze Tabagi

gemischte Platte mit vier warmen Vorspeisen

Karisik Sicak Meze Tabagi (für 2 Personen)

gemischte Platte mit vier warmen Vorspeisen

Suppen

Mercimek Corbasi

Linsensuppe mit Zitrone

Iskembe Corbasi

Fleckensuppe

Wahl aus: mit Knoblauch und Essig.

Salate

Coban Salatasi

Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Spitzpaprika und Granatapfel-Vinaigrette

Wahl aus: ohne Dressing.

Hasir Salatasi

Eisbergsalat mit Rucola, Tomaten, Gurken, geriebenem Schafskäse und Granatapfel-Vinaigrette

Wahl aus: ohne Dressing.

Gavurdagi Salatasi

mit feingehackten Tomaten, Zwiebeln, Spitzpaprika, Petersilie, Walnüssen, Olivenöl und Granatapfelsauce

Wahl aus: ohne Dressing.

Bouletten und Kebap Klassiker

Bursa Kebap

Kalbsbuletten mit Käse, Lammspieß und Hackspieß aus Kalb und Lamm mit geschnittenem Brot, würziger Tomatensauce und Sahnejoghurt

Kasarli Sultan Köftesi

Kalbsbuletten mit Käse, dazu Pommes frites, Reis und gemischter Salat

Adana Kebabi

Hackspieß aus Kalb und Lamm mit Pommes frites, Reis und gemischtem Salat

Yogurtlu Adana Kebabi

Hackspieß aus Kalb und Lamm mit geschnittenem Brot, würziger Tomatensauce und Sahnejoghurt

Ali Nazik Kebabi

Hackspieß aus Kalb und Lamm, Auberginenpüree und Reis

Sebzeli Güveç (vegetarisch)

grüne Bohnen, Auberginen, Kartoffeln, Möhren, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Zucchini und Champignons, dazu Reis

Karisik Izgara

Grillplatte mit Hühnchen, Lammkotelett, Lammspieß, Hackspieß aus Kalb und Lamm und Kalbsbuletten mit Käse, dazu Pommes frites, Reis und gemischter Salat

Spezialitäten vom Hähnchen

Tavuk Külbasti

entbeinte und marinierte Hühnerkeulen, dazu Pommes frites, Reis und gemischter Salat

Tavuk Kavurma

Hähnchengeschnetzeltes mit Tomate, Paprika, Perlzwiebeln und Champignons, dazu Reis und gemischter Salat

Spezialitäten vom Lamm

Kuzu Pirzola (4 Stück)

mit Meersalz zubereitete Lammkoteletts, dazu Auberginenpüree und Pommes frites

Kuzu Kafes

400g Lammkaree mit Meersalz, Pommes frites und einer weiteren Beilage nach Wahl

Wahl aus: mit Auberginenpüree, mit Prinzessbohnen oder ohne Beilage.

Kuzu Küsleme

mit Meersalz zubereitetes Lammfilet, dazu Auberginenpüree und Pommes frites

Wahl aus: 200g oder 300g.

Kuzu Sis

Lammspieß mit Pommes frites, Reis und gemischtem Salat

Yogurtlu Kuzu Sis

Lammspieß mit geschnittenem Brot, würziger Tomatensauce und Sahnejoghurt

Acili Terbiyeli Kuzu Sis

mit Knoblauch, geschrotetem Chili und Kräutern marinierter Lammspieß, mit Pommes frites, Reis und gemischtem Salat

Coban Kavurma

Lammgeschnetzeltes mit Tomate, Paprika, Perlzwiebeln, Champignons, Reis und gemischtem Salat

Spezialitäten vom Kalb

Bonfile Lokum

mit Meersalz zubereitete Kalbsfiletscheiben vom Grill, dazu Auberginenpüree und Pommes frites

Wahl aus: 200g oder 300g.

Lokum Iskender

Kalbsfiletscheiben mit geschnittenem Brot, würziger Tomatensauce und Sahnejoghurt

Wahl aus: 200g oder 300g.

Spezialitäten aus dem Meer

Karides Tava (5 Stück)

gebratene Riesengarnelen mit Reis und gemischtem Salat

Desserts

Sütlac

überbackener Milchreispudding mit Vanilleeis

Havuc Dilim Baklava

Baklava mit Nüssen und Vanilleeis

Künefe

Fadenteiggebäck mit türkischem Käse, Doppelrahm-Sahne und Pistazien

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,33l

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 9,85 €/l, 0,330l

Coca Cola light 0,33l

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 9,85 €/l, 0,330l

Fanta 0,33l

inkl. Pfand (0,25 €), 9,85 €/l, 0,330l

Sprite 0,33l

inkl. Pfand (0,25 €), 9,85 €/l, 0,330l

Ayran 0,25l

14,00 €/l, 0,250l

Acqua Panna stilles Mineralwasser 0,25l

inkl. Pfand (0,15 €), 9,40 €/l, 0,250l

Acqua Panna stilles Mineralwasser 0,75l

inkl. Pfand (0,15 €), 7,13 €/l, 0,750l

San Pellegrino stilles Mineralwasser 0,25l

inkl. Pfand (0,15 €), 3,13 €/l, 0,750l

San Pellegrino stilles Mineralwasser 0,75l

inkl. Pfand (0,15 €), 7,80 €/l, 0,750l

Fassbrause 0,3l

inkl. Pfand (0,25 €), 9,17 €/l, 0,300l

Schweppes Bitter Lemon 0,2l

inkl. Pfand (0,10 €), 14,50 €/l, 0,200l

Schweppes Ginger Ale 0,2l

inkl. Pfand (0,10 €), 14,50 €/l, 0,200l

Schweppes Indian Tonic 0,2l

inkl. Pfand (0,10 €), 14,50 €/l, 0,200l

Orangensaft 0,2l

17,50 €/l, 0,200l

Apfelsaft 0,2l

17,50 €/l, 0,200l

Tomatensaft 0,2l

17,50 €/l, 0,200l

Kirsch Nektar 0,2l

17,50 €/l, 0,200l

Alkoholische Getränke

Yeni Rakı 0,2l

75,00 €/l, 0,200l

Yeni Rakı 0,35 l

71,43 €/l, 0,350l

Yeni Rakı 0,7l

71,43 €/l, 0,700l

Tekirdag Raki 0,2l

95,00 €/l, 0,200l

Tekirdag Raki 0,35l

85,71 €/l, 0,350l

Tekirdag Raki 0,7l

85,71 €/l, 0,700l

Tekirdag Altin Raki 0,2l

125,00 €/l, 0,200l

Tekirdag Altin Raki 0,35l

100,00 €/l, 0,350l

Tekirdag Altin Raki 0,7l

100,00 €/l, 0,700l

Efes 0,33l

inkl. Pfand (0,08 €), 13,39 €/l, 0,330l

Warsteiner Pilsener 0,3l

inkl. Pfand (0,08 €), 13,07 €/l, 0,300l

Alster 0,3l

inkl. Pfand (0,08 €), 13,07 €/l, 0,300l

Hefeweizen 0,5l

inkl. Pfand (0,08 €), 9,84 €/l, 0,500l

Hefeweizen Dunkel 0,5l

inkl. Pfand (0,08 €), 9,84 €/l, 0,500l

König Ludwig Weißbier 0,5l

inkl. Pfand (0,08 €), 9,84 €/l, 0,500l

Kristallweizen 0,5l

inkl. Pfand (0,08 €), 9,84 €/l, 0,500l

Kavaklidere Cankaya Emir Narince Narnice 0,75l

Weißwein aus der Türkei

36,00 €/l, 0,750l

Kavaklidere Sultaniye 0,75l

Weißwein aus der Türkei

36,00 €/l, 0,750l

Kavaklidere Vinart Narince Chardonnay 0,75l

Weißwein aus der Türkei

40,00 €/l, 0,750l

Kavaklidere Selection Emir Narince 0,75l

Weißwein aus der Türkei

48,00 €/l, 0,750l

Kavaklidere Egeo Sauvignon Blanc 0,75l

Weißwein aus der Türkei

52,00 €/l, 0,750l

Kavaklidere Egeo Roze 0,75l

Rosé aus der Türkei

52,00 €/l, 0,750l

Kavaklıdere Yakut Öküzgözü 0,75l

Rotwein aus der Türkei

36,00 €/l, 0,750l

Kavaklidere Vinart Kalecik Karasi Syrah 0,75l

Rotwein aus der Türkei

40,00 €/l, 0,750l

Kavaklidere Selection Öküzgözü Boğazkere 0,75l

Rotwein aus der Türkei

48,00 €/l, 0,750l

Kavaklidere Egeo Cabernet Sauvignon 0,75l

Rotwein aus der Türkei

52,00 €/l, 0,750l

Kavaklidere Prestige Kalecik Karasi 0,75l

Rotwein aus der Türkei

70,67 €/l, 0,750l

Pinot Grigio 0,75l

Weißwein aus Italien

52,00 €/l, 0,750l

Lugana 0,75l

Weißwein aus Italien

42,67 €/l, 0,750l

Chardonnay 0,75l

Weißwein aus Italien

48,00 €/l, 0,750l

Donna Marzie 0,75l

Rotwein aus Italien

48,00 €/l, 0,750l

Barbera d'Alba 0,75l

Rotwein aus Italien

48,00 €/l, 0,750l

Barolo 0,75l

Rotwein aus Italien

92,00 €/l, 0,750l

Brolio Chianti Cassico Riserva 0,75l

Rotwein aus Italien

74,67 €/l, 0,750l

Brunello di Montepulciano 0,75l

Rotwein aus Italien

132,00 €/l, 0,750l

Riesling 0,75l

Weißwein aus Deutschland

45,33 €/l, 0,750l

Grauburgunder 0,75l

Weißwein aus Deutschland

40,00 €/l, 0,750l

Lemberger Edition 0,75l

Rotwein aus Deutschland

40,00 €/l, 0,750l

Spätburgunder 0,75l

Rotwein aus Deutschland

45,33 €/l, 0,750l

Prosecco Spumante extra dry 0,75l

46,00 €/l, 0,750l

Moet & Chandon 0,75l

140,00 €/l, 0,750l

Moet & Chandon Rose 0,75l

180,00 €/l, 0,750l

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