Vegetarische GerichteVegetarische Gerichte
17 articoli- Tofu Chon BunInformazioni prodotto12,00 €mit gebratenem Tofu, Gemüse, Ingwer, Kräutern und gerösteten Erdnüssen in Kokossauce auf Reisnudelnmit gebratenem Tofu, Gemüse, Ingwer, Kräutern und gerösteten Erdnüssen in Kokossauce auf Reisnudeln
- Tofu Cari DoInformazioni prodotto12,00 €mit gebratenem Tofu, Gemüse und Zitronengras in roter Currysauce, dazu Duftreismit gebratenem Tofu, Gemüse und Zitronengras in roter Currysauce, dazu Duftreis
- Tofu xoaiInformazioni prodotto12,00 €mit zartem Tofu und frischem Ingwer in Mango-Currysauce, dazu Duftreis und Salatmit zartem Tofu und frischem Ingwer in Mango-Currysauce, dazu Duftreis und Salat
- Rau cari xanhInformazioni prodotto12,00 €mit Gemüse und frischem Ingwer aus dem Wok in grüner Currysauce, dazu Duftreismit Gemüse und frischem Ingwer aus dem Wok in grüner Currysauce, dazu Duftreis
- Pho Xao TofuInformazioni prodotto12,00 €gebratenem Tofu, Knoblauch, Gemüse, Limettensaft, Röstzwiebeln und Kräutern auf Reisbandnudelngebratenem Tofu, Knoblauch, Gemüse, Limettensaft, Röstzwiebeln und Kräutern auf Reisbandnudeln
- Tofu Cari XanhInformazioni prodotto12,00 €Gebratener Tofu mit Ingwer, Basilikum, Gemüse, grüner Currysauce und Reis.Gebratener Tofu mit Ingwer, Basilikum, Gemüse, grüner Currysauce und Reis.
- Tofu Lac RauInformazioni prodotto12,00 €Gebratener Tofu mit Gemüse, in Erdnusssauce und Reis.Gebratener Tofu mit Gemüse, in Erdnusssauce und Reis.
- Tofu Sot MeInformazioni prodotto12,00 €Gebratener Tofu mit Ingwer, Tamarinde-Currysauce, Salat und Reis.Gebratener Tofu mit Ingwer, Tamarinde-Currysauce, Salat und Reis.
- Tofu Xao CaiInformazioni prodotto13,50 €Gebratene Udon-Nudeln mit Tofu, Knoblauch und Pak Choi. Abgeschmeckt mit Limettensaft, Röstzwiebeln und Kräutern.Gebratene Udon-Nudeln mit Tofu, Knoblauch und Pak Choi. Abgeschmeckt mit Limettensaft, Röstzwiebeln und Kräutern.
- Bun Cha La Lot (warmer Salat)Informazioni prodotto11,50 €Ein beliebter Streetfood-Klassiker. Betelblätter gefüllt mit mariniertem Tofu, gehackten Möhren und Morcheln auf Reisnudeln. Serviert mit frischem Salat, Kräutern und einem Chili-Knoblauch-Dressing. Auf Wunsch auch mit Reis.Ein beliebter Streetfood-Klassiker. Betelblätter gefüllt mit mariniertem Tofu, gehackten Möhren und Morcheln auf Reisnudeln. Serviert mit frischem Salat, Kräutern und einem Chili-Knoblauch-Dressing. Auf Wunsch auch mit Reis.
- Bun Nem (warmer Salat)Informazioni prodotto12,50 €Gebackene vegetarische Frühlingsrollen auf Reisnudeln mit frischem Salat. Abgeschmeckt mit einem Chili-Knoblauch-Dressing, frischen Kräutern und gehackten Erdnüssen. Auf Wunsch auch mit Reis.Gebackene vegetarische Frühlingsrollen auf Reisnudeln mit frischem Salat. Abgeschmeckt mit einem Chili-Knoblauch-Dressing, frischen Kräutern und gehackten Erdnüssen. Auf Wunsch auch mit Reis.
- Nom Du Du (mit Tofu)Informazioni prodotto12,50 €Frischer Salat mit grüner Papaya, Mango und Tofu. Abgeschmeckt mit gerösteten Erdnüssen, Sesamöl und Koriander.Frischer Salat mit grüner Papaya, Mango und Tofu. Abgeschmeckt mit gerösteten Erdnüssen, Sesamöl und Koriander.
- Pho Chay (Nudelsuppe)Informazioni prodotto12,50 €Kräftige Gemüsebrühe mit Reisbandnudeln, Tofu, Gemüse, Sojasprossen, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Basilikum und Koriander. Verfeinert mit Zimt und Sternanis.Kräftige Gemüsebrühe mit Reisbandnudeln, Tofu, Gemüse, Sojasprossen, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Basilikum und Koriander. Verfeinert mit Zimt und Sternanis.
- Nem Chay mit Tofu (Vorspeise)Informazioni prodotto6,50 €Zwei Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Minze und Tofu in Reispapier. Serviert mit einer hausgemachten Erdnusssauce.Zwei Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Minze und Tofu in Reispapier. Serviert mit einer hausgemachten Erdnusssauce.
- Cha Gio (Vorspeise)Informazioni prodotto6,50 €Zwei gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Morcheln und Glasnudeln. Serviert mit einem Ingwer-Koriander-Dressing.Zwei gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Morcheln und Glasnudeln. Serviert mit einem Ingwer-Koriander-Dressing.
- Banh Bao Chay (Vorspeise)Informazioni prodotto7,50 €2 gedämpfte Hefebrötchen mit vegetarischer Füllung.2 gedämpfte Hefebrötchen mit vegetarischer Füllung.
- Edamame (Vorspeise)Informazioni prodotto7,50 €Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz und Sesam.Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz und Sesam.
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