Menüs
18 articoli- Menü 1 - Eine kulinarische Reise an den Hindukusch (2 Personen)Informazioni prodotto69,90 €Sieben frisch zubereitete Speisen nach traditioneller afghanischer Küche (Vorspeise, Hauptgang und Dessertplatte).
- Menü 2 - Durrani GrillInformazioni prodotto34,90 €Rindersteak, Lammkoteletts, Hähnchenbrust vom Grill, mariniert mit afghanischen Gewürzen mit Gemüse und Salat
- Menü 2 - Durrani Grill (2 Personen)Informazioni prodotto64,90 €Rindersteak, Lammkoteletts, Hähnchenbrust vom Grill, mariniert mit afghanischen Gewürzen mit Gemüse und Salat
- Menü 3 - VegetarischInformazioni prodotto24,90 €vier verschiedene Gemüsearten, dazu Palau-Reis, Safran und Naan
- Menü 4 - MehmanInformazioni prodotto34,90 €Hähnchenbrust in einer Curry-Joghurtsauce tranchierte Lammkeule mit grünem Pfeffer, Zitronensaft und Safranwurzel geschnetzeltes vom Rinderfilet, dazu Palau-Reis, Safran und Gemüse
- P1 Königliches Lammfilet mit Pfifferlingenn (Neu)Informazioni prodotto27,90 €Zart gegrilltes Lammfilet, verfeinert mit frischen Pfifferlingen, Tomaten, Lauch und Zwiebeln, nach afghanischer Art gewürzt. Serviert mit Safran-Basmati-Reis und frisch gebackenem Naan.
- P2 Hähnchenbrust in Cremiger Safran-Tomaten-Sauce (Neu)Informazioni prodotto18,90 €Saftige Hähnchenbrust in einer samtigen Sahne-Tomaten-Sauce mit Pfifferlingen. Dazu Safran-Basmati-Reis und warmes Naan.
- P3 Rind-Lamm-Kebab mit Safran & Pfifferlingen (Neu)Informazioni prodotto18,90 €Traditionelle afghanische Hackspieße aus fein gehacktem Lamm- und Rindfleisch, meisterhaft gewürzt und am Spieß gegrillt. Dazu frische Pfifferlinge in einer cremigen Safran-Sahnesauce, aromatischer Safran-Basmati-Reis, knackiger Salat und warmes Naan.
- P4 Rindersteak mit Pfifferlingen & Pflaumen (Neu)Informazioni prodotto27,90 €Zartes Rindersteak in einer edlen süß-sauren Tomatensauce, kombiniert mit Pfifferlingen und getrockneten Pflaumen. Dazu frisches Gemüse und Salat.
- P5 Pangasiusfilet in Minz-Butter-Sauce (Neu)Informazioni prodotto18,90 €Feines Pangasiusfilet, sanft gegart und mit frischer Minze und Butter vollendet. Begleitet von Pfifferlingen, Safran-Basmati-Reis und Salat.
- P6 Salat Durrani mit Frischem Fisch & Garnelen (Neu)Informazioni prodotto18,90 €Ein leichter Genuss: knackiger Salat mit Garnelen, Lachs und Pangasius, verfeinert mit Zitronensaft und frischen Kräutern. Dazu Naan.
- K1 Kürbis-Cremesuppe (Neu)Informazioni prodotto5,90 €Fein pürierte Cremesuppe vom Kürbis verfeinert mit orientalischen Gewürzen und einem Hauch Sahne
- K2 Bolani mit KürbisfüllungInformazioni prodotto13,90 €Goldbraun gebratene Teigtasche, gefüllt mit Kürbis und Lauchzwiebeln, serviert mit Linsen in einer Tomaten-Sahne-Sauce und feinem Dip.
- K3 Borani KaduInformazioni prodotto14,90 €Zart gebratene Kürbisscheiben in einer würzig-aromatischen Sauce aus Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma und Safran, verfeinert mit cremigemkräuterquark und serviert mit frisch gebackenem Naan-Brot.
- K4 Aschak KaduInformazioni prodotto14,90 €Hausgemachte Maultaschen mit feiner Kürbisfüllung, serviert in einer cremigen Sahne-Kürbis-Sauce. Auf Wunsch auch vegan möglich.
- K5 Hähnchenbrust in Orangen-Safran-SauceInformazioni prodotto17,90 €Zart gebratene Hähnchenbrust mit Kürbis in einer samtig-aromatischen Sauce aus Orange, Ingwer und Safran, begleitet von duftendem basmatireis und frisch gebackenem Naan-Brot.
- K6 Schola KaduInformazioni prodotto15,90 €Cremiger Safran-Risotto-Reis mit Kürbis und zarter Hähnchenbrust, verfeinert mit Kirschtomaten, Lauchzwiebeln.
- K7 Gefülltes Pangasiusfilet mit KürbisInformazioni prodotto18,90 €Zartes Pangasiusfilet, gefüllt mit Kürbis und geschmort in einer grünen Pfeffer-Kurkuma-Sahnesauce, dazu Basmatireis und Gemüse.
Dettagli dell’azienda
Durrani Afghanisches Restaurant
Brentanostraße 9
63571 Gelnhausen
Rappresentante legale: Belal Ahmad Aseckzai
Fax: 0800 202 07 702
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