K'afalti

samtige Paste aus Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch und Kreuzkümmel, dazu Pastrami und Öl

orientalische Paste aus Kichererbsen, Sesampaste, aromatischen Gewürzen, Knoblauch und Kreuzkümmel

scharfe Tomaten-Paprika Gewürzpaste

frischer, knackiger Salat mit Spitzpaprika, Zwiebeln, Petersilie, aromatischen Pfefferminzblättern und einem Granatapfel-Dressing

mediterrane Salatvariation mit Ei, Feta, milden Peperoni, Zwiebeln, Oliven und frischem Granatapfel-Dressing

frische Salatvariation mit Hirtenkäse, Zwiebeln, Petersilie, Pfefferminzblättern und frischem Granatapfel-Dressing

würziger Rucola Salat mit frischen Tomaten, Pinienkernen, Feta und mildem Honig-Senf-Dressing

frischer, knackiger Salat mit Paprika, Mais, gegrilltem, cremigem Ziegenkäse und aromatischem Feigen-Senf-Dressing

aromatisch gewürzte, orientalische Hackfleischbällchen mit knackigem Salat und Pommes Frites

aromatisch gegrilltes Gemüse mit Rosmarinkartoffeln, dazu frischer Knoblauch-Joghurt-Dip

hausgemachte, gefüllte, türkische Teigtaschen mit Hackfleisch, dazu Knoblauch-Joghurt-Dip

knuspriges, gefülltes Weißbrot mit saftigen Hackfleischbällchen, frischer Salatvariation und aromatischen Kräutern

zwei weiche Burgerhälften in Tomatensauce getränkt mit saftigem Rindfleisch Patty

mit frischer Tomate, knackiger Zwiebel, Salat und einem Country-Relish

mit frischer Tomate, knackiger Zwiebel, Salat, aromatischem Käse und einem Country-Relish

mit herzhaftem Käse und karamellisierten Zwiebeln

mit krossem Rinder-Bacon, knackigen Zwiebeln, herzhaftem Käse und Barbecue-Relish

mit orientalischer Köfte nach Metzgerart, knackigen Zwiebeln, aromatischem Käse, frischem Salat und hausgemachtem Relish

mit kräftigem Ziegenkäse, süßer Feigenmarmelade, krossem Rinder-Bacon und würzigem Rucola

mit in Trüffel-Öl gebratenem Patty, schwarzem Trüffel, frischer Tomate, knackigem Salat und edlem Cheddar

mit türkischem Blaukäse, Hartkäse und Käsesauce

mit Ananas, Käse und Honig-Senf-Relish

mit cremiger Avocado, frischem Salat, fruchtigen Tomaten, aromatischem Cheddar und Avocado-Knoblauch-Relish

mit würzigem Sucuk, frischer Tomate, knackiger Zwiebel, Salat, cremiger Mayonnaise und fruchtigem Mais-Relish

mit Jalapenos Tortilla, Bohnen, knusprigen Tacos, knackigen Zwiebeln und einem scharfen Relish

mit Pastrami, knackigen Zwiebeln, aromatischem Käse und Country-Relish

mit würzigem Sucuk, frischer Tomate, knackigem Salat, Sucuk-Relish und würzigem Kurkuma Bun, ohne Rindfleisch-Patty

mit herzhaftem Käse, knackigen Zwiebeln, Tomaten, Salat und scharfem Chili-Relish

mit aromatischem Käse, knackigen Zwiebeln, Tomaten, Salat und mildem Mais-Relish

mit Ananas, aromatischem Käse und süßem Honig-Feigen-Senf-Relish

mit cremiger Avocado, frischem Salat, knackigen Tomaten, aromatischem Cheddar und Avocado-Knoblauch-Relish

mit veganem Chicken-Patty, frischen Tomaten, knackigem Salat und scharfem Chili-Relish

mit veganen Patty, knackigen Zwiebeln, frischen Tomaten und einem veganen Relish

mit einem veganen Chicken-Patty, aromatischen Tomaten, frischem Salat und einem veganen Mayonnaise-Mais-Relish

mit veganem Patty, knackigen Zwiebeln, fruchtigen Tomaten, frischen Trüffel-Scheiben und veganem Relish

mit einem 135g Gemüse-Patty, aromatischem Käse, Mais, Bohnen und hausgemachtem Relish

mit einer Beilage nach Wahl

gefüllt mit hausgemachter Köfte und Salat

orientalische Kreation mit buntem Salat, Pink Humus, Süßkartoffeln, Broccoli, Kichererbsen, roter Beete, Minze, Mandeln, Limettensaft und Orangen-Dressing.

veganes Hühnchen mit Rucola, Humus, Süßkartoffeln, Kidneybohnen, Röstzwiebeln, Mango und Basilikum

mit Babyspinat, Grillgemüse, Mais, Cherrytomaten, Sucuk, Acuka, Cayenne Pfeffer und scharfer Sauce

eingelegte Gemüse Variationen

knusprige, gefüllte Teigblätter mit Käse,

mit aromatischem Knoblauch und erlesenem Trüffel-Öl

große Datteln in einer saftigen Rinder-Bacon-Hülle

frisches, orientalisches Sandwich mit aromatischem Feta und fruchtigen Tomaten

frisches, orientalisches Sandwich mit süßen Datteln und herzhaftem Käse

knackige, frittierte Kartoffelstäbchen

knackige, frittierte Kartoffelstäbchen aus Süßkartoffeln

mit frischen Trüffelstücken und Trüffel-Öl

mit hausgemachter Käsesauce

kleine aromatische Hühnchen-Flügel mit Pommes Frites

knusprig panierte Hähnchenfleischstücke mit Pommes Frites

knackige Kartoffelecken

knusprig panierte, gefüllte Sticks mit cremigem Mozzarella, dazu Pommes Frites

Gözleme sind dünne, meist würzig gefüllte Fladenbrote aus Yufka-Teig. Sie sind eine Spezialität der türkischen Küche

extravagantes Dressing aus feinstem Trüffel und cremiger Mayonnaise

frisches Dressing aus Joghurt und Kräuter

würziges und aromatisches Dressing aus Essig

orientalisches Dressing aus Kichererbsen, Sesampaste und Gewürzen

delikates Dressing aus Joghurt, frischem Knoblauch und Kräutern

erlesenes Öl mit hochwertigem Trüffel verfeinert

kleine Windbeutel mit Vanillesauce und Schokocreme

warmer, gefüllter Wrap mit süßen Bananen

süßer, orientalischer Wrap mit Baklava

Milchgebäck mit Karamell übergossen.

Bülbül Yuvası ist ein Phyllo-Teig-Dessert aus der Tüürkei. Es hat seinen Namen von seiner hohlen und runden Form. Nach dem Backen wird warmer Sirup bestreut und die hohle Mitte vor dem Servieren mit Pistazien gefüllt.

Baklava mit Walnuss

hausgemacht