Simbli Punjabi Dhaba

Tomatensuppe nach indischer Art

mit geriebenem Hühnerfleisch

indische Linsensuppe

hausgemachter Käse frittiert in Teigmantel aus Kichererbsenmehl

geschnittenes Gemüse mit hausgemachtem Käse im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

indische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

indische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Punjabi-Chat, Kichererbsen-Masala, Joghurt-Minzsauce, scharfer Sauce, Zwiebeln und frischen Korianderblättern

indische Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gewürzmischung

indische Teigtaschen gefüllt mit gemischtem Hackfleisch und Gewürzmischung

Zwiebelringe frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

frittierte Mozzarellastücke in Semmelbrösel

Zutat nach Wahl gefüllt mit Hackfleisch und mit Eiern überzogen

frittierte Hühnchenwürfel in Marinade mit Ingwer-Knoblauchpaste, mildem Paprikapulver, Garam Masala und Maismehl

mit Chicken Pakora, Chile Relleno und Prawn Pakora

frisches gehacktes Lamm am Spieß und im Lehmofen gegrillt

frisches gehacktes Huhn am Spieß und im Lehmofen gegrillt

kalte und frische Vorspeise

mit Rindfleisch nach Punjab Art

marinierte Rindfleischwürfel mit scharfer roter Currysauce

Rindfleisch mit frischem Gemüse und würziger Sauce

mariniertes Rindfleisch mit Gewürzen, Naturjoghurt und Masalasauce

geröstetes Rindfleisch mit Masalamischung

geschmortes Rindfleisch nach Kashmiri Art mit dunkler Sauce

mariniertes Rindfleisch mit portugiesisch-goanischer Vindaloo-Curry-Paste

Entenbrustfilet mit frischer roher Mango und Sahnesauce

Entenbrustfilet mit Masalasauce

Entenbrustfilet mit scharfer Currysauce nach bengalischer Art

Entenbrustfilet mit frischem Gemüse und würziger Sauce

Fischfilet nach bengalischer Art

südindisches Fischfilet ohne Haut mit Currysauce

mit geschälten rohen Garnelen, rohen Tintenfischringen und spezieller Kormasauce

geschälte rohe Garnelen mit Masala-Tomaten-Zwiebelsauce

geschälte rohe Garnelen mit passierten Tomaten, Buttersauce und saurer Sahne

knackige Garnelen mit Gemüse, Paprika, Ananas und Süß-Sauer-Sauce

gebratene und geröstete Hähnchenstücke mit Basmatireis, Cashewnüssen, Rosinen und Nüssen

gebratenes und geröstetes Lammfleisch mit Basmatireis, Cashewnüssen, Rosinen und Nüssen

gebratene und geröstete Rindfleischwürfel mit Basmatireis, Cashewnüssen, Rosinen und Nüssen

gebratene und geröstete Riesengarnelen mit Basmatireis, Cashewnüssen, Rosinen und Nüssen

Kartoffel mit gekochten Eiern, Basmatireis, Cashewnüssen, Rosinen und Nüssen

gebratenes gemischtes Gemüse mit gekochten Eiern, Basmatireis, Cashewnüssen, Rosinen und Nüssen

indischer Kreuzkümmelsamen-Basmatireis

mit verschiedenem Gemüse und Gewürzen

indischer Reis nach Kashmiri Art mit Sahne, Cashewnüssen, Haselnüssen und Gewürzen

mit gebratenen Eiern, schwarzem Pfeffer, Basmatireis und Gewürzmischung

mit mariniertem Hähnchenbrustfilet und Tikka-Paste

mit mariniertem Hähnchen-Oberschenkel und Tandoori-Paste

Lammhackspieß mit Garam Masala-Gewürzmischung

mit marinierten Hähnchenstücken und Tikka-Paste aus Naturjoghurt und Creme