Stellauer Steak & Fischhaus

saftig geschmort mit hausgemachter Orangensauce, Apfel-Rotkohl und Kroketten

mit hausgemachter Orangensauce, Apfel-Rotkohl und Kroketten

nach Art des Hauses

mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen

mit würzigem Käse überbacken

buntgemischte Salatvariation mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Karotten, Rucola und Mais

mit frischem Mozzarella, Balsamico, Tomaten und Rucola

gegrillte Putenfleischstreifen auf bunter Salatmischung mit Ei und Tomaten, dazu Röstbrot

knackiger Römersalat mit Tomaten, Grana Padano, Knoblauch-Croutons, Hähnchenbruststreifen, Caesar-Dressing und Röstbrot

Röstbrot mit Tomatenwürfeln, Basilikum und Olivenöl und mit Balsamico garniert

fein geschnittenes Rinderfilet mit Grana Padano, Champignons und Olivenöl

mit Preiselbeeren und Röstbrot

mit 5 gebratenen Garnelen, frischem Knoblauch, Olivenöl, Oliven und Röstbrot

feine Hähnchenbrustfiletstücke mariniert nach indischer Art, mit Paprika und Zwiebeln in der Pfanne serviert, dazu Röstbrot

Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken, dazu Röstbrot

mit frischem Gemüse, hausgemachter Currysauce, Basmatireis und Safran

Black Angus Beef Burger auf rustikalem Brötchen mit Eisbergsalat, Käse und Knoblauchsauce, dazu Pommes frites

Black Angus Beef Burger auf rustikalem Brötchen mit Bacon, Eisbergsalat, Käse und Barbecuesauce, dazu Country Potatoes

160g gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf rustikalem Brötchen mit Römersalat, Grana Padano und Caesarsauce, dazu Pommes frites

mit Veggie-Patty auf rustikalem Brötchen mit Eisbergsalat, Käse und Knoblauchsauce, dazu Country Potatoes

paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone und Pommes frites

paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei, deftigen Bratkartoffeln und Pfeffersauce

paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Jägersauce und Pommes frites

paniertes Schweineschnitzel mit pikanter ungarischer Sauce und Pommes frites

das fettfreie Steak mit herzhaftem Eigengeschmack

das herzhafte Meisterstück mit dem kleinen Fettrand

aus der Hochrippe, das zarte und saftige Steak mit Fettmarmorierung

das zarteste Stück vom Rind, das Feinschmecker-Steak

zarte Rindermedaillons mit frischen Champignons a la creme

gegrilltes, fein geschnittenes Rumpsteak ohne Fettrand mit Pfeffersauce

500g zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, mit knusprigem Fettrand und Kräuterbutter

• Rinderhüftsteak

• Putensteak

• Schweinesteak

• gegrilltes Magerspeck

• Butterreis

• Pfefferrahmsauce

• Gemüse

• Bratkartoffeln

800g Mittelstück aus dem Filet

gegrillter, norwegischer Lachs mit Blattspinat, gebackener Ofenkartoffel mit Sour Cream und Dillsauce

gegrillt mit Pfannengemüse, Bratkartoffeln und Dillsauce

• Zanderfilet

• Lachsfilet

• 3 Garnelen

• Bratkartoffeln

• Dillsauce

mit Pommes frites

mit Pommes frites

mit Pommes frites und Zitrone

zarter Rindfleisch-Spieß mit Bratkartoffeln, Salat und Röstbrot

zartes Putenbrustfilet mit Champignons a la creme, Pommes frites und Röstbrot

zwei zarte Rindermedaillons mit gebratenem Pfannengemüse und Bratkartoffeln

gegrilltes Lammfilet aus Neuseeland, serviert mit Spinat, gebackener Ofenkartoffel mit Sour Cream und Röstbrot

• Rindfleisch

• Schweinefleisch

• Putenfleisch

• Speck

• Pommes frites

• Röstbrot

Bandnudeln in Tomaten-Sahnesauce mit gebratenen Putenbruststreifen und mit Käse überbacken, dazu Röstbrot

mit Schinken, Ei und Sahnesauce

mit Hähnchenbruststreifen, Champignons und Tomaten-Sahnesauce

zwei zarte Rindermedaillons mit Champignons a la creme, Kochschinken und mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln

mit Rindfleischstreifen, leichter Sauce, gebratenem Gemüse und Röstbrot

gegrillte Putenmedaillons mit Ananas, Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken, dazu Broccoli und Country Potatoes

mit Hacksteak, Spiegelei und Bratkartoffeln

mit Remoulade und Bratkartoffeln

200g Rumpsteak gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Bratkartoffeln

mit indischem Safranreis

mit Kokos-Currysauce und indischem Safranreis

in der Pfanne gebraten

mit Knoblauch

italienisches Dessert aus Mascarponencreme, Löffelbikuit und Espresso

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trocken

halbtrocken und fruchtig