Mama Sana
Mama Sana Viele gesunde Zutaten und ganz viel Geschmack: Das neue Angebot für alle, die sich besonders bewusst ernähren möchten. Vegetarische und vegane Alternativen sowie die neue kleinere, dafür reichhaltige Pizza Intensa: herzhafter Bio- Dinkelvollkornteig, vielfältig und großzügig belegt. Probieren Sie den Unterschied
Bruschetta di Avocado (vegan) 1 Bio-Dinkelvollkornbrot mit Avocado, Kirschtomaten und Pinienkerne
Insalata di Quinoa e Spinaci 9,10,12 mit Quinoa, Kirschtomaten, Ziegenkäse, Sellerie, Avocado, Brunnenkresse und frischem Spinatsalat
Spaghetti di Zucchine con Bolognese Vegetariana (vegan) 9,12 Gemüsespaghetti aus Zucchinistreifen mit veganer Champignon-Bolognese
Pizza Intensa Verde 1,7 Bio-Dinkel-Vollkornteig mit Tomatensauce, Zucchini, grünem Spargel, Spinat, Basilikum-Pesto und Grana Padano
Panna Cotta al Latte di Cocco (vegan) 8 mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen

Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Intoleranzen auslösen

  • 1 Enthält glutenhaltige/s Getreide/-Erzeugnisse
  • 2 Enthält Krebstiere/-Erzeugnisse
  • 3 Enthält Ei/-Erzeugnisse
  • 4 Enthält Fisch/-Erzeugnisse
  • 5 Enthält Erdnüsse/-Erzeugnisse
  • 6 Enthält Sojabohnen/-Erzeugnisse
  • 7 Enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig)
  • 8 Enthält Schalenfrüchte/Nüsse bzw. Nusserzeugnisse
  • 9 Enthält Sellerie/-Erzeugnisse
  • 10Enthält Senf/-Erzeugnisse
  • 11Enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse
  • 12Enthält Schwefeloxid/Sulfite
  • 13Enthält Lupine/-nerzeugnisse
  • 14Enthält Weichtiere/-Erzeugnisse

LMIV - Allergene

  • A Mit Süßungsmittel(n)
  • B Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
  • C Enthält Aspartam ( eine Phenylalaninquelle )
  • D Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
  • E Enthält Süßholz
  • F Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen
  • G Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Zusatzstoffe

  • H Mit Farbstoff
  • I Mit Konservierungsstoff
  • J Mit Nitritpökelsalz
  • K Mit Nitrat
  • L Mit Nitritpökelsalz und Nitrat
  • M Mit Antioxidationsmittel
  • N Mit Geschmacksverstärker
  • O Geschwärzt
  • P Gewachst
  • Q Mit Phosphat
  • S Sulfite
  • T Säuerungsmittel
  • U Stabilisatoren

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mama trattoria City
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