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Ristorante Donna Fugata

Pizza

  • Margherita Verace Napoli – 32cmProduct informatie
    17,90 €
    Unsere Margherita wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, hochwertigem Fior di Latte, Parmigiano und frischem Basilikum zubereitet. Der handgefertigte Teig aus italienischem Premium-Mehl und traditionellem Biga-Vorteig reift 48 Stunden natürlich – ganz ohne Öl. Das Ergebnis: ein außergewöhnlich luftiger, voluminöser Rand, eine zarte, leichte Teigstruktur und ein unverwechselbarer neapolitanischer Geschmack. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % Handwerkskunst.
    Vegetarisch
  • Margherita 2.0 – 32 cmProduct informatie
    15,90 €
    Aromatische San-Marzano-Tomatensauce, fein gereifter Parmigiano, frisches Basilikum und hochwertige Provola – geräucherter Fior di Latte. Eine moderne Interpretation der klassischen neapolitanischen Margherita mit feiner Rauchnote, cremigem Käse und intensivem Tomatengeschmack. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
    Vegetarisch
  • Tartufo Reale 2.0 – 32 cmProduct informatie
    28,99 €
    Eine exklusive Gourmet-Pizza mit hausgemachter Porcini-Sauce, verfeinert mit edler Trüffelcreme, geräucherter Provola, cremigem Taleggio, aromatischen mix fungi , frischer Burrata und echtem frischem Trüffel. Vollendet mit Parmigiano, Grana Padano und Pecorino Romano. Ein luxuriöses Geschmackserlebnis mit intensiven Trüffelaromen, fein abgestimmten Käsesorten und einer außergewöhnlich cremigen Textur. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen besonders luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
  • Pizza Donna Fugata – 32 cmProduct informatie
    26,90 €
    Eine edle, aromatische Pizza mit hausgemachter Trüffelsauce, hochwertigem Fior di Latte, feinem Trüffel, einem Hauch Trüffelöl und gehobeltem Pecorino Romano. Elegant, cremig und intensiv im Geschmack – eine besondere Pizza für echte Trüffel-Liebhaber. Unser handgefertigter Teig reift 48 Stunden natürlich und wird 100 % ohne Öl zubereitet. Das Ergebnis ist ein besonders luftiger, voluminöser Rand und eine leichte, neapolitanische Teigstruktur. Wenn du willst, kann ich dir auch noch eine kürzere Lieferando-Version machen.
  • Salami Pizza Napoli – 32 cmProduct informatie
    15,90 €
    Pizza Salami Napoli – 32 cm Unsere Salami Napoli wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, hochwertigem Fior di Latte, würziger italienischer Salami Napoli und frischem Basilikum zubereitet. Eine perfekte Kombination aus herzhaftem Salamigeschmack, cremig geschmolzenem Käse und fruchtiger Tomatensauce – authentisch italienisch und unverwechselbar im Geschmack. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
  • Spicy Spinata Pizza with StracciatellaProduct informatie
    19,90 €
    Pizza Spinata Piccante con Stracciatella – 32 cm | 19,90 € Aromatische San-Marzano-Tomatensauce, hochwertiger Fior di Latte, würzige italienische Spinata Piccante, cremige Stracciatella, frisch geriebener Parmigiano und aromatisches Basilikum. Eine exquisite Kombination aus feuriger italienischer Salami, zart schmelzendem Käse und milder, cremiger Stracciatella – intensiv, leicht pikant und perfekt ausbalanciert. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
  • Pizza Diavolo 2.0 – 32 cmProduct informatie
    20,90 €
    Aromatische gelbe Sanmarzano, würzige italienische Spinata Piccante, sorgfältig gegrilltes mediterranes Gemüse, bunte Cherrytomaten und frisches Basilikum. Eine feurig-mediterrane Geschmacksexplosion – die perfekte Kombination aus pikant-würziger Salami, aromatischem Grillgemüse und fruchtiger Tomatensauce. Intensiv, herzhaft und unwiderstehlich lecker. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl im Teig und in der Sauce.
  • Calabrese Pizza – 32 cmProduct informatie
    21,90 €
    Unsere Calabrese wird mit hausgemachter, aromatischer Calabrese-Sauce, feurig-würziger italienischer ’Nduja, bunten Cherrytomaten, cremiger Burrata, fein gehobeltem Grana Padano und frischem Basilikum zubereitet. Eine außergewöhnliche Kombination aus kalabrischer Schärfe, fruchtigen Tomaten und zart schmelzender Burrata – intensiv, cremig, pikant und perfekt ausbalanciert. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
  • Pizza Marinara Fugata – 32 cmProduct informatie
    16,90 €
    Unsere exklusive Marinara Fugata wird mit aromatischer gelber San\-Marzano\-Tomatensauce, bunten Cherrytomaten, frischem Knoblauch, zarten Artischockenherzen und duftendem Basilikum zubereitet\. Eine außergewöhnliche, vegane Interpretation der klassischen neapolitanischen Marinara – fruchtig, mediterran und intensiv im Geschmack\. Die feine Süße der gelben Tomaten harmoniert perfekt mit den aromatischen Artischocken und frischen Kräutern\. Unser handgefertigter Biga\-Teig mit **48 Stunden natürlicher Gare** sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur\. **Contemporary Pizza Napoletana – 100 % vegan und ohne Öl\.**
  • Pizza Marinara – 32 cmProduct informatie
    10,90 €
    Unsere klassische Marinara wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, frischem Knoblauch und duftendem Basilikum zubereitet – ganz ohne Käse und ohne Öl. Ein echter Klassiker aus Neapel – einfach, ursprünglich und voller mediterraner Aromen. Die intensive Fruchtigkeit der Tomaten harmoniert perfekt mit dem würzigen Knoblauch und dem frischen Basilikum. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % vegan und ohne Öl.
    Vegan
  • Pizza Capricciosa 2.0 – 32 cmProduct informatie
    22,90 €
    Unsere exklusive Capricciosa 2.0 wird mit einem hausgemachten, samtig-cremigen Ricotta-Boden, hochwertigem Fior di Latte, würziger Salami Napoli, zartem italienischem Prosciutto Cotto, aromatischen Austernpilzen, ausgewählten Oliven, feinen Artischocken und gereiftem Parmigiano zubereitet. Eine außergewöhnliche Gourmet-Interpretation des italienischen Klassikers. Die Kombination aus cremigem Ricotta, herzhaftem Schinken, würziger Salami, intensiven mix fungi und mediterranen Spezialitäten sorgt für ein vollmundiges, raffiniertes Geschmackserlebnis. Herzhaft, aromatisch und unwiderstehlich cremig. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
  • Pizza Funghi 2.0 – 32cmProduct informatie
    17,90 €
    Unsere Funghi 2.0 wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, hochwertigem Parmigiano, saftigen Geräucherte gemischte pilze und frischem Basilikum zubereitet. Eine moderne Interpretation der klassischen italienischen Pilz-Pizza – mit intensivem Pilzaroma, fruchtiger Tomatensauce und fein abgestimmtem Parmigiano. Herzhaft, aromatisch und außergewöhnlich im Geschmack. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen besonders luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
    Vegetarisch
  • Porcini Pizza – 32 cmProduct informatie
    18,90 €
    Unsere exklusive Pizza Porcini wird mit hausgemachter, aromatischer Steinpilzcreme, hochwertigem Fior di Latte, frischen Steinpilzen (Porcini), fein gereiftem Parmigiano Reggiano und frischem Basilikum zubereitet. Eine außergewöhnlich cremige Gourmet-Pizza mit intensivem Steinpilzaroma, zart schmelzendem Käse und feinen, mediterranen Geschmacksnoten. Edel, herzhaft und perfekt ausbalanciert – ein besonderes Geschmackserlebnis für echte Pilzliebhaber. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
    Vegetarisch
  • Pizza Six Cheeses – 32 cmProduct informatie
    19,90 €
    Unsere exklusive Sei Formaggi wird mit hausgemachter, cremiger Ricotta-Creme, hochwertigem Fior di Latte, würzigem Gorgonzola, aromatischem Taleggio, feinem Ziegenkäse und zarter Stracciatella zubereitet. Abgerundet mit frischem Basilikum. Eine außergewöhnlich cremige Gourmet-Pizza, bei der sechs erlesene italienische Käsespezialitäten perfekt miteinander harmonieren. Von mild und zart schmelzend bis kräftig und würzig – ein intensives, vollmundiges Geschmackserlebnis für echte Käseliebhaber. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
  • Salsiccia e Patate Pizza – 32cmProduct informatie
    20,90 €
    Unsere Salcia e Patate wird mit hausgemachter, samtig-cremiger Kartoffelcreme, würziger italienischer Salsiccia, zarten Kartoffeln und frischem Basilikum zubereitet. Eine außergewöhnlich herzhafte, cremige Pizza nach italienischer Tradition. Die Kombination aus aromatischer Salsiccia, milden Kartoffeln und feiner Kartoffelcreme sorgt für ein vollmundiges, harmonisches Geschmackserlebnis. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
  • Pizza Vesuvio – 32 cmProduct informatie
    19,90 €
    Unsere exklusive Vesuvio wird mit hausgemachter, samtig-cremiger Kartoffelcreme, hochwertigem Fior di Latte, würzigem italienischem Guanciale, fein gereiftem Parmigiano Reggiano und frischem Basilikum zubereitet. Eine außergewöhnliche Kombination aus knusprig-würzigem Guanciale, zart schmelzendem Käse und cremiger Kartoffelbasis. Herzhaft, intensiv und perfekt ausbalanciert – ein rustikales Geschmackserlebnis nach neapolitanischer Tradition. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
  • Pizza Prosciutto Funghi 2.0 – 32 cmProduct informatie
    20,90 €
    Unsere exklusive Prosciutto Funghi 2.0 wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, fein gereiftem Parmigiano, hochwertigem Fior di Latte, zartem italienischem Prosciutto Cotto, aromatischen Geräucherte gemischte Pilze und frischem Basilikum zubereitet. Eine moderne Interpretation des italienischen Klassikers – die perfekte Kombination aus saftigem Kochschinken, kräftigen Austernpilzen, cremig geschmolzenem Fior di Latte und fruchtiger Tomatensauce. Herzhaft, aromatisch und harmonisch im Geschmack. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl
  • Pizza Vesuviana 2.0 – 32 cmProduct informatie
    27,90 €
    Unsere exklusive Vesuviana 2.0 wird mit hausgemachter, samtiger Auberginencreme, geräucherter Provola, aromatischem Taleggio, würziger italienischer Salsiccia, bunten Cherrytomaten und frischer, cremiger Burrata zubereitet. Verfeinert mit Pecorino Romano, Parmigiano, Grana Padano, frischem Basilikum und hausgemachter Genovese-Creme auf der Burrata. Eine außergewöhnliche Gourmet-Pizza, die mediterrane Aromen mit italienischer Raffinesse vereint. Die Kombination aus würziger Salsiccia, rauchiger Provola, cremiger Burrata und feiner Auberginencreme sorgt für ein intensives, vollmundiges und unvergessliches Geschmackserlebnis. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
  • Pizza Genovese – 32 cmProduct informatie
    20,90 €
    Unsere exklusive Pizza Genovese wird mit hausgemachtem, aromatischem Genovese-Pesto, frischer cremiger Burrata, saftigen Kirschtomaten, fein gereiftem Parmigiano Reggiano und duftendem Basilikum zubereitet. Eine außergewöhnliche mediterrane Gourmet-Pizza, die intensives Basilikumaroma mit der zarten Cremigkeit der Burrata und der fruchtigen Frische sonnengereifter Kirschtomaten vereint. Frisch, cremig, aromatisch und perfekt ausbalanciert – ein unverwechselbares italienisches Geschmackserlebnis. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.
  • Pizza Parma – 32 cmProduct informatie
    19,90 €
    Unsere exklusive Pizza Parma wird mit aromatischer San-Marzano-Tomatensauce, hochwertigem Fior di Latte, luftgetrocknetem italienischem Parmaschinken, frischem Rucola und fein gehobeltem Parmigiano Reggiano zubereitet. Eine elegante Kombination aus zartem, aromatischem Parmaschinken, cremig geschmolzenem Fior di Latte, würzigem Rucola und edlem Parmigiano Reggiano. Frisch, herzhaft und harmonisch abgestimmt – ein authentisches italienisches Geschmackserlebnis. Unser handgefertigter Biga-Teig mit 48 Stunden natürlicher Gare sorgt für einen außergewöhnlich luftigen, voluminösen Rand und eine herrlich leichte Teigstruktur. Contemporary Pizza Napoletana – 100 % ohne Öl.

Business details

Ristorante Donna Fugata
Gotha-Allee 29 29
14052 Berlin
Vertegenwoordiger: Giuseppe Farruggio
Stuur ons een e-mail
Fax: 0800 202 07 702
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