Zum Brunnenbäck

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Vorspeisen

  • Edamame

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    4,50 €
    japanische Bohnen mit Meersalz
  • Kimchi

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    3,50 €
    mit Chinakohl, Knoblauch und Kimchi-Sauce
  • Trüffel Pommes frites

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    5,90 €
    Pommes frites mit Trüffelöl und Parmesan
  • Spinatsalat

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    6,90 €
    mit Babyspinat und Sesam-Dressing
  • Tempura Garnelen

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    12,90 €
    mit Black Tiger Garnelen
  • Crunchy Jalapenos

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    11,90 €
    mit Lachs, Tuna-Tatar und Jalapenos Tempura
  • Mariniertes Fjordlachs-Sashimi

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    14,50 €
    mit lauwarmer Butter, Ponzu-Sauce und Schnittlauch-Tobico
  • Tuna Tataki

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    15,50 €
    kurz gebratener Tuna mit Teriyaki und Sauerrahm
  • Kampara Beef

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    15,90 €
    Rinderfilet mit brauner Butter, Ponzu-Sauce, Rucola und Parmesan

Suppen

  • Kürbissuppe (vegan)

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    4,50 €
    mit Kürbis, Ingwer, Kokosmilch und Koriander
  • Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln

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    7,90 €
    mit Kürbis, Ingwer, Kokosmilch und Jakobsmuscheln
  • Miso Suppe

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    5,50 €
    mit Saishi-Brühe, Frühlingslauch, Tofu und Seetang
  • Spicy Fischsuppe

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    7,90 €
    mit Edelfisch, gelbes Curry, Kokosmilch und Koriander
  • Gemüsesuppe (vegan)

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    5,90 €
    mit Champignons, Frühlingslauch, Kokosmilch und gelbes Curry

Salate

  • Chicken Caesar Salat

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    11,90 €
    Römersalat mit Sesam, Tempura Hähnchen und Croutons
  • Heißer Ziegenkäse

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    12,90 €
    mit gebratenem Ziegenkäse, Blattsalat, Mango-Chutney, Honig und Erdnüssen
  • Beilagensalat (klein)

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    4,90 €
    Salat mit Gurke, Karotten und Tomaten

Hausgemachte Momos

  • Veggie Momo

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    15,50 €
    mit Kartoffeln, Zwiebeln, Spinat und Käse
  • Rindfleisch Momo

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    17,50 €
    mit Rindfleisch, Zwiebeln, Ingwer und Frühlingszwiebeln

Fleischgerichte

  • Rehbraten

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    22,50 €
    mit Spätzle, Blaukraut und Preiselbeeren
  • Fränkischer Sauerbraten

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    19,90 €
    mit Kartoffelklößen und Blaukraut
  • Bayrischer Schweinebraten

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    17,90 €
    mit Biersauce, Kartoffelklößen und Blaukraut
  • Schweineschnitzel

    Informacje o produkcie
    16,50 €
    mit Pommes frites
  • Iberico Spareribs

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    17,90 €
    mit Schweine Spareribs, Coleslaw, Barbecuesauce und Pommes frites
  • Rinderfilet

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    29,90 €
    mit Filet vom Weiderind, grünem Spargel und Kartoffelstampf
  • Koreanisches Bulgogi Beef

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    22,50 €
    mit Rinderfilet, Zwiebeln, Frühlingslauch, Knoblauch, Sesam und Kimchi

Curries

  • Rotes Gemüsecurry

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    14,50 €
    mit rotem Sesamcurry, Kokos, saisonalem Gemüse und Koriander
  • Rotes Chickencurry

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    15,90 €
    mit Hähnchen, rotem Sesamcurry, Kokos, saisonalem Gemüse und Koriander
  • Rotes Fischcurry

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    17,90 €
    mit Edelfisch, rotem Sesamcurry, Kokos, saisonalem Gemüse und Koriander
  • Rotes Entencurry

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    16,50 €
    mit Tempura Ente, rotem Sesamcurry, Kokos, saisonalem Gemüse und Koriander
  • Chicken Tikka Masala

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    16,50 €
    mit Hähnchenbrustfilet in speziellen, mittelscharfem indischen Gewürz gebraten und Koriander
  • Jinga Masala

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    18,90 €
    Garnelen nach speziellem indischen Rezept aus Zeiten der Mugel
  • Chana Masala (vegan)

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    13,90 €
    mit Kichererbsen, indischen Gewürzen, Ingwer und Koriander
  • Gemischtes Gemüsecurry nach indischer Art

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    14,90 €
    mit gemischtem Gemüse, Curry und Koriander

Poke Bowls

  • Veggie Tempura Poke Bowl

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    13,50 €
    mit gebackenem Tempura Gemüse, Avocado, Ananas, Ingwer, Kimchi, Wakami, Sesam, Ponzu-Sauce und Chili-Mayonnaise
  • Lachs Poke Bowl

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    16,50 €
    mit Fjordlachs, Gurke, Avocado, Ingwer, Rucola, Frühlingslauch, Edamame, Kimchi, Ananas, Wakame, Ponzu-Sauce, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Sauce
  • Tuna Poke Bowl

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    17,50 €
    mit Tuna, Gurke, Avocado, Ananas, Kimchi, Wakame, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Edamame, Chili-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce und Wasabi-Sauce
  • Chicken Poke Bowl

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    15,90 €
    mit Tempura Chicken, Avocado, Ananas, Frühlingslauch, Gurke, Wakame, Ingwer, Edamame, Sesam, Ponzu-Sauce und Teriyaki-Sauce
  • Duck Poke Bowl

    Informacje o produkcie
    15,90 €
    mit Tempura Ente, Avocado, Ananas, Frühlingslauch, Gurke, Wakame, Ingwer, Edamame, Sesam, Hoisin-Sauce und Mango-Frischkäse-Sauce

Sushi Special Rolls

  • Veggie Roll

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    10,90 €
    mit Frühlingslauch, Paprika, Gurke, Avocado, Fischkäse, Hoisin-Sauce und Mango-Chutney
  • Super Veggie Roll

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    12,90 €
    mit eingelegtem Kürbis, Avocado, süßem Tofu, japanischer Buttersauce und Mango-Chutney
  • Chicken Teriyaki Roll

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    12,90 €
    mit Tempura Huhn, Gurke, Avocado und Teriyaki-Sauce
  • Crazy Duck Roll

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    13,50 €
    mit Tempura Ente, Römersalat, Hoisin-Sauce und Mango-Sauce
  • Cream Salmon Roll

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    14,90 €
    mit Fjordlachs, Avocado, Frischkäse, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Sauce
  • Crunchy Tiger Roll

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    13,90 €
    mit Tempura Garnele, Gurke, Avocado, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Sauce
  • Hot-Strong Tempura Roll

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    14,50 €
    mit gebackenem Tuna und Lachs-Tatar, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Sauce
  • Tempura Tuna Roll

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    15,50 €
    mit Tempura Garnelen, Tuna-Tatar, Avocado. Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Sauce
  • Spicy Tuna Roll (scharf)

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    14,50 €
    mit scharf mariniertem Tuna-Tatar, Avocado, Gurke, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Sauce
  • Surf & Turf Roll

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    15,90 €
    mit geflammten Rindfleisch, Tempura Garnelen, Creme fraiche, Trüffel-Teriyaki-Sauce und Parmesan
  • Scallop Avocado Roll

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    15,90 €
    mit Tempura Spargel, Avocado, gratinierten Jakobsmuscheln, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Sauce

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97234 Reichenberg
Przedstawiciel prawny: Namkha Dorjee Matsa
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About

Maike
czwartek, 13 lutego 2025
Was soll ich sagen 100/10 Punkten! Das Sushi ist ein Gedicht! Die Kombinationen sind so unfassbar gut abgestimmt und das Essen war richtig frisch und unfassbar lecker! Weit und breit kennen wir kein besseres Essen! Ist mehr als 5 Sterne wert! Danke!
Stefan
środa, 05 lutego 2025
Yvonne
niedziela, 02 lutego 2025
Vielen Dank ich war so begeistert. Die Portion war gross und qualitativ erste Klasse. Ich werde dort auf jedenfall wieder bestellen ***** Sterne
Rene
sobota, 01 lutego 2025
Super lecker und schnelle Lieferung

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Czwartek
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Sobota
17:00 - 21:00
Niedziela
12:00 - 21:00

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