Pratos populares
Warme Vorspeisen
Suppen
Beilagen-Salate
Tandoori-Khajana
Chicken-Spezialitäten
Lamm-Spezialitäten
Fisch-Spezialitäten
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Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke

Taj Mahal

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Pratos populares

Butter Chicken

zartes Hühnerfleisch mit Butter-Tomatensauce

Paneer Tikka Butter Masala

frischer, hausgemachter Käse in Butter-Masalasauce

Tandoori Chicken Masala

zartes Hühnerfleisch in Masalasauce

Warme Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Süß-Sauer-, Minz- und Mango-Dip serviert.

Vegetable Pakora

frisches, gemischtes Gemüse

Onions Bhaji

kräftig, gewürzte Zwiebelringe

Chicken Pakora

mit zartem Hühnerfleisch

Vegetable Samosa (2 Stück)

Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse

Gemischter Vorspeisenteller (für zwei Personen)

Gemischter Vorspeisenteller (für eine Personen)

Suppen

Mulagatany (scharf)

exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis

Dal-Shorba

indische Linsensuppe

Sabzi-Shorba

indische Gemüsesuppe

Chicken-Shorba

indische Hühnerfleischsuppe

Beilagen-Salate

Plain Dahi

einfacher Joghurt

Gurken Raita

mit Gurken und Joghurt

Salat Saison

gemischter Salat mit French-Dressing und Essig und Öl

Salat Indisch

mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing

Taj Mahal Salat

gemischter Salat mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, French-Dressing und Essig und Öl

Tandoori-Khajana

Alle Gerichte werden in einem speziellen Holzkohleofen aus Indien zubereitet.

Halbes Tandoori Chicken

mit mariniertem Hähnchen

Chicken Tikka

mit marinierten, zarten Hühnerfleischstücken

Botti Kabab

mit mariniertem, zarten Lammfilet vom Spieß

Haryali Malai Kabab

mit mariniertem, zarten Hühnerfleisch, Koriander, verschiedenen Kräutern und Nüssen

Jheenga Tandoori

mit marinierten Garnelen

Chicken-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Chicken Korma

Hähnchenfleisch in Nusssauce mit Kokosnussflocken und Mandeln

Chicken Sabzi

zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse

Chicken Jalfrezi (scharf)

Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

Butter Chicken

zartes Hühnerfleisch mit Butter-Tomatensauce

Tandoori Chicken Masala

zartes Hühnerfleisch in Masalasauce

Chicken Saag

Hühnerfleisch mit indischem Spinat

Lamm-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Mutto Vindaloo (sehr scharf)

zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

Bhunna Ghosht (scharf)

gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce

Saag Ghosht

zartes Lammfleisch mit indischem Spinat

Mango Lamm

zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

Fisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Fisch Masala

Katzenhai-Galeos

Jheenga-Curry

Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen

Jheenga-Masala

Riesengarnelen in kräftiger Masalasauce

Jheenga-Kerala

Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Kokos und grünem Chili

Vegetarische-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Dal Tarka

indisches Nationalgericht mit gelben Linsen in Butter zubereitet

Navratan Korma

frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahnesauce

Saag Paneer

kräftiger, indischer Spinat mit hausgemachtem Käse

Chana Masala

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

Karahi Paneer

mit gebratenem, hausgemachten Käse in Currysauce

Mixed Vegetables (scharf)

gemischtes, frisches Gemüse mit pikanten Gewürzen

Paneer Tikka Butter Masala

frischer, hausgemachter Käse in Butter-Masalasauce

Kerala Vegetable Masala

gemischtes Gemüse in Kokossauce

Reis-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Vegetable Biryani

mit frischem Gemüse

Mutton Hyderabadi Biryani

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

Chicken Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

Vegan-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Vegan Dum Aloo

kleine Kartoffeln in Currysauce

Vegan Chana Masala

Kichererbsen-Curry

Vegan Eggplant Potatoes Curry

Auberginen mit Kartoffel-Curry

Vegan Dal Palak

Spinat mit Linsen und Currysauce

Vegan Malai Kofta

Kichererbsen-Knödel in Currysauce

Vegan Aloo Gobhi Masala

Kartoffeln mit Blumenkohl und Currysauce

Vegan Matar Mushroom Masala

grüne Erbsen mit Champignons in Currysauce

Vegan Bhindi Masala

frittierte Okra in Currysauce

Vegan Dal Bengan Vindaloo (scharf)

Auberginen mit Linsen und Vindaloosauce

Vegan Indian Spiced Potatoes and Zucchini

Kartoffeln mit Zucchini-Currysauce

Tandoori-Brot-Spezialitäten

Alle Brote werden im Holzkohle-Lehmofen gebacken.

Nan

ovales Brot aus Hefeteig

Butter Nan

ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit Butter

Garlic Nan

ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit Knoblauch

Roti

flaches Vollkornfladenbrot

Vegetable Prantha

gefüllt mit frischem Gemüse

Panner Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

Keema Nan

Hefeteigbrot gefüllt mit Lamm

Pashawari Nan

Hefeteigbrot gefüllt mit Hühnerfleisch und Rosinen

Pappad (4 Stück)

Linsenwaffeln mit Süß-Sauer-Sauce, Minzsauce und Mangosauce

Desserts

Mango Creme

Gajar Halwa

geriebene Karotten in Honig garniert mit Mandeln und Pistazien

Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

Firni

Milchreis

Alkoholfreie Getränke

Selters mit Kohlensäure 0,75l

Depósito incl. (0,15 €), 7,13 €/L, 0,750l

Selters Stilles Wasser 0,75l

Depósito incl. (0,15 €), 7,13 €/L, 0,750l

Alkoholische Getränke

Hofbräu Pilsner 0,33l

38,0% alc., Depósito incl. (0,08 €), 7,33 €/L, 0,330l

Hofbräu Pilsner 0,5l

38,0% alc., Depósito incl. (0,08 €), 6,44 €/L, 0,500l

Hofbräu Alkoholfrei 0,5l

38,0% alc., Depósito incl. (0,08 €), 6,44 €/L, 0,500l

Radler 0,5l

2,0% alc., Depósito incl. (0,08 €), 6,44 €/L, 0,500l

Malteser Hefe Hell 0,5l

38,0% alc., Depósito incl. (0,08 €), 6,44 €/L, 0,500l

Malteser Kristall 0,5l

Depósito incl. (0,08 €), 6,44 €/L, 0,500l

Malrteser Dunkel 0,5l

Depósito incl. (0,08 €), 6,44 €/L, 0,500l

Schöfferhofer Hefe Alkoholfrei 0,5l

38,0% alc., Depósito incl. (0,08 €), 6,44 €/L, 0,500l

Indisches Bier 0,33l

4,8% alc., Depósito incl. (0,08 €), 9,76 €/L, 0,330l

Grüner Veltiner 0,75l

9,1% alc., 18,00 €/L, 0,750l

Pinot Grigio Weißwein IGT Italien 0,75l

19,33 €/L, 0,750l

Lugana Weißwein DOC Italien 0,75l

23,33 €/L, 0,750l

Chardonnay VdP Frankreich 0,75l

23,33 €/L, 0,750l

Weißwein aus Indien 0,75l

23,33 €/L, 0,750l

Rosato Rose IGT Italien 0,75l

19,33 €/L, 0,750l

Weißherbst Rose Qba Deutschland 0,75l

20,67 €/L, 0,750l

Cabernet Sauvignon Rose Chile 0,75l

26,00 €/L, 0,750l

Zweigelt Rotwein QbA Österreich 0,75l

18,00 €/L, 0,750l

Montepulciano Rotwein DOP Italien 0,75l

18,00 €/L, 0,750l

Merlot Rotwein VdP Frankreich 0,75l

19,33 €/L, 0,750l

Cabernet Sauvignon Rotwein Südafrika 0,75l

34,00 €/L, 0,750l

Rotwein aus Indien 0,75l

23,33 €/L, 0,750l

Prosecco Spumante Soligo 0,75l

26,67 €/L, 0,750l

Fürst von Metternich 0,75l

38,0% alc., 26,67 €/L, 0,750l

Moet & Chandon 0,75l

12,0% alc., 100,00 €/L, 0,750l

Veuve Clicquot Brot 0,75l

100,00 €/L, 0,750l

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