Vorspeisen
12 Artikel- Special Chicken SoupProduktinfo6,90 €Hausgemachte Hühnersuppe mit frischem Gemüse, herzhaft gewürzt und gekocht
- Shor NakhudProduktinfo6,90 €Warme Kichererbsen in einer würzigen Tomaten-Knoblauch-Sauce, verfeinert mit Kräutern
Vegetarisch - SamosaProduktinfo6,90 €Knusprig frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, frischen Kräutern und Gewürzen. 2 Stück
Vegetarisch - Kleiner Gemischter SalatProduktinfo4,90 €Frischer Salat der Saison mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Hausdressing
Vegetarisch - BolaniProduktinfo8,90 €Afghanische Teigtaschen, wahlweise gefüllt mit Kartoffeln oder grünem Blattgemüse, mild gewürzt und goldbraun gebraten. 2 Stück
Vegetarisch - MantuProduktinfo12,90 €Gedämpfte Teigtaschen mit gewürztem Hackfleisch, serviert mit Knoblauch-Joghurt-und Tomatensauce. 6 stück
- AshakProduktinfo12,50 €Zarte Teigtaschen, gefüllt mit Frühlingslauch, verfeinert mit Joghurt, Tomaten, Knoblauch und Minze. 6 stück
Vegetarisch - Okra EintopfProduktinfo10,90 €Traditioneller vegetarischer Okra-Eintopf, schonend in würziger Tomatensauce gegart, dazu frisch gebackenes Brot.“ mit Brot serviert ( vegetarisch)
Scharf Vegetarisch - Auberginen BoraniProduktinfo10,90 €Vegetarisches Auberginen-Borani mit cremigem Joghurt, Knoblauch und feiner Tomatensauce.“ mit Brot serviert ( vegetarisch)
Vegan Vegetarisch - German Roll 2 StückProduktinfo10,90 €Gebratene Teigrolle, gefüllt mit zartem Hähnchen und frischem Gemüse
- Qorme Kachalo ( vegetarisch)Produktinfo9,90 €Hausgemachter Kartoffel-Qorma, gekocht in würziger Tomatensauce mit ausgewählten orientalischen Gewürzen und mit Brot serviert – vegetarisch
Vegan Vegetarisch - Pakora KachaloProduktinfo8,90 €Knusprig frittierte Kartoffelscheiben im würzigen Kichererbsenteig, serviert mit hausgemachter Sauce.
Impressum
Afghan Sofra
Sofra Bar und Grill
Augustusburger Straße 175
09126 Chemnitz
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Fax: 0800 202 07 702
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