GerichteGerichte
- Salat-Afghani (vegan)
Produktinfo Traditioneller afghanischer Salat aus klein geschnittenen Tomaten, Zwiebeln, frischer Koriander und Minze.Traditioneller afghanischer Salat aus klein geschnittenen Tomaten, Zwiebeln, frischer Koriander und Minze.5,65 €Vegan - Bolani - Kartoffeln (1 Stück)
Produktinfo Gefülltes Fladenbrot aus dem Backofen, mit einer Füllung aus Kartoffeln, gewürzt mit afghanischem Masala, dazu wird Chutney (Knoblauch - oder scharfe Soße) serviert.Gefülltes Fladenbrot aus dem Backofen, mit einer Füllung aus Kartoffeln, gewürzt mit afghanischem Masala, dazu wird Chutney (Knoblauch - oder scharfe Soße) serviert.3,75 € - Bolani - Lauch (1 Stück)
Produktinfo Gefülltes Fladenbrot aus dem Backofen, mit einer Füllung aus Lauch, gewürzt mit afghanischem Masala. Dazu wird Knoblauch-oder scharfes Chutney (Gewürzsoße) gereicht.Gefülltes Fladenbrot aus dem Backofen, mit einer Füllung aus Lauch, gewürzt mit afghanischem Masala. Dazu wird Knoblauch-oder scharfes Chutney (Gewürzsoße) gereicht.3,75 € - Sambosa - Hackfleischfüllung (1 Stück)
Produktinfo Frittierte Teigtaschen mit Hackfleischfüllung vom Rindfleisch und afghanischem Masala (Gewürz). Dazu wird Knoblauch-oder scharfes Chutney gereicht.Frittierte Teigtaschen mit Hackfleischfüllung vom Rindfleisch und afghanischem Masala (Gewürz). Dazu wird Knoblauch-oder scharfes Chutney gereicht.2,50 € - Sambosa - Lauch-Kartoffelfüllung (1 Stück)
Produktinfo Frittierte Teigtaschen mit Lauch-Kartoffelfüllung und afghanischem Masala (Gewürzmischung).Frittierte Teigtaschen mit Lauch-Kartoffelfüllung und afghanischem Masala (Gewürzmischung).2,50 € - Chapli Kebap (1 Stück)
Produktinfo Hackfleisch-Burger vom Kalb, Zwiebeln, Tomaten, Garam Masala und verschiedenen Kräutern nach paschtunischer Art.Hackfleisch-Burger vom Kalb, Zwiebeln, Tomaten, Garam Masala und verschiedenen Kräutern nach paschtunischer Art.5,00 € - Mantu (8 Stück)
Produktinfo Kleine Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln, überzogen mit einer pikanten Linsensauce (Daal) sowie einer Joghurt-Koriander-Soße.Kleine Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln, überzogen mit einer pikanten Linsensauce (Daal) sowie einer Joghurt-Koriander-Soße.10,00 € - Chicken Biryani
Produktinfo Gewürztes Hähnchen mit BasmatireisGewürztes Hähnchen mit Basmatireis10,00 € - 1 Chapli Kebap, Afghanischer Salat und Naan (Fladenbrot)
Produktinfo 1 Stück Hackfleisch-Burger vom Kalb mit Zwiebeln, Tomaten, Garam Masala und verschiedene Kräutern nach paschtunischer Art, dazu afghanischer Salat mit kleingeschnittenen Tomaten, Zwiebeln, frischem Koriander und Minze, sowie ein Stück frisch gebackenem Fladenbrot. Dazu reichen wir afghanisches Chutney (Knoblauch-, Kräuter- oder sehr scharfe Chillisoße).1 Stück Hackfleisch-Burger vom Kalb mit Zwiebeln, Tomaten, Garam Masala und verschiedene Kräutern nach paschtunischer Art, dazu afghanischer Salat mit kleingeschnittenen Tomaten, Zwiebeln, frischem Koriander und Minze, sowie ein Stück frisch gebackenem Fladenbrot. Dazu reichen wir afghanisches Chutney (Knoblauch-, Kräuter- oder sehr scharfe Chillisoße).9,50 € - 8 Stück Pakora- frittierte Gemüse-Häppchen
Produktinfo Pakora besteht aus Gemüse (Zwiebeln, Lauch, Tomate, Knoblauch, Koriander und Chili) das in einem würzigen, knusprigen Mantel aus Kichererbsenmehl frittiert wird. Dazu reichen wir afghanisches Chutney (Kräuter-, Knoblauch- oder extra scharfe Chilli-Sosse).Pakora besteht aus Gemüse (Zwiebeln, Lauch, Tomate, Knoblauch, Koriander und Chili) das in einem würzigen, knusprigen Mantel aus Kichererbsenmehl frittiert wird. Dazu reichen wir afghanisches Chutney (Kräuter-, Knoblauch- oder extra scharfe Chilli-Sosse).6,50 € - Kabuli Palau
Produktinfo Kabuli Palau Duftender afghanischer Basmatireis mit zart geschmortem Kalbfleisch, traditionell gewürzt und verfeinert mit süßlichen Karottenstreifen und Rosinen – ein aromatischer Klassiker der afghanischen Küche.Kabuli Palau Duftender afghanischer Basmatireis mit zart geschmortem Kalbfleisch, traditionell gewürzt und verfeinert mit süßlichen Karottenstreifen und Rosinen – ein aromatischer Klassiker der afghanischen Küche.10,65 €