Unsere Klassiker
15 Artikel- Vorspeise-Spargelsalat mit Hähnchen, Erdbeeren & Mango-Feigensenf-DressingProduktinfo14,00 €Frischer Vorspeise-Spargelsalat aus grünem und weißem Spargel mit saftiger, marinierter Hähnchenbrust, Erdbeeren und fruchtigem Mango-Feigensenf-Dressing.
- Hauptgang-Spargelsalat mit Hähnchen, Erdbeeren & Mango-Feigensenf-DressingProduktinfo22,00 €Frischer Hauptgang-Spargelsalat aus grünem und weißem Spargel mit saftiger, marinierter Hähnchenbrust, Erdbeeren und fruchtigem Mango-Feigensenf-Dressing.
- Buffalo Chicken Drumsticks (3, 6 oder 9 Stück)Produktinfoab 12,00 €Knusprig panierte Hähnchenkeulen, mariniert in würziger Buffalo-Sauce, serviert mit Pommes und Frühlingszwiebeln.
- Chili con Carne mit Kräuterschmand & Gaues SauerteigbrotProduktinfo15,00 €Herzhaftes Chili con Carne mit Kräuterschmand, serviert mit frischem Gaues’ Sylter Sauerteigbrot.
- BauernfrühstückProduktinfo15,00 €Herzhaftes Bauernfrühstück aus goldbraun gebratenen Kartoffeln, Ei und Speck, serviert mit saurer Gurke und hausgemachter Remoulade.
- Zarte dicke Rippe vom Süßländer SchweinProduktinfo16,00 €12 Stunden gegarte, dicke Rippe vom Süßländer Schwein, serviert mit hausgemachter BBQ-Sauce und Pommes.
- WildgulaschProduktinfo19,00 €Aromatisches Wildgulasch aus regionalem Wild, langsam geschmort und serviert mit Wurzelgemüse, Salzkartoffeln, einer herzhafter Sauce und Preiselbeeren.
- Knusprige SchweinshaxeProduktinfo16,00 €Zart geschmorte Schweinshaxe mit knuspriger Kruste, dazu Sauerkraut, Salzkartoffeln und herzhafte Dunkelbiersauce.
- Hausgemachtes SauerfleischProduktinfo17,00 €Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Frühlingszwiebeln und Speck, serviert mit Remouladensauce und kleinem Salatbouquet.
- Penne mit Steakstreifen, Spinat & GorgonzolaProduktinfo24,00 €Penne mit saftigen Steakstreifen, frischem Spinat und Tomaten in cremiger Gorgonzola-Rahmsauce.
- Tagliatelle mit WildragoutProduktinfo19,00 €Tagliatelle mit aromatischem Wildragout, langsam geschmort und in kräftiger Sauce serviert.
- Spaghetti mit Lachs & grünem SpargelpestoProduktinfo24,00 €Spaghetti mit zartem Lachs, fruchtiger Tomate und grünem Spargelpesto.
- Ente – Brust & KeuleProduktinfo26,00 €Zart geschmorte Entenbrust und Keule, serviert mit buntem Frühlingsgemüse, Karottengratin und Rosmarinjus.
- Lachs mit Frühlingsgemüse & Süßkartoffel-GnocchiProduktinfo26,00 €Gebratenes Lachsfilet mit buntem Frühlingsgemüse und Süßkartoffel-Gnocchi, serviert mit aromatischer Tomatenbutter.
- Tafelspitz im KräutersudProduktinfo28,00 €Zart gegarter Tafelspitz im aromatischen Kräutersud, serviert mit Wurzelgemüse, Salzkartoffeln und Apfel-Meerrettich-Sauce.
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Hof Bissee
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