Vorspeisen & BeilagenVorspeisen & Beilagen
- Linsensuppe
Produktinfo Rote Linsen, Zwiebeln, Tomaten und Karotten, gewürzt mit Zitronensaft, Kreuzkümmel, Kurkuma und KnoblauchRote Linsen, Zwiebeln, Tomaten und Karotten, gewürzt mit Zitronensaft, Kreuzkümmel, Kurkuma und Knoblauch5,00 € - Lammbrühe
Produktinfo Brühe aus Lammfleisch und Zwiebeln, gewürzt mit Kreuzkümmel, Kardamom und ZimtBrühe aus Lammfleisch und Zwiebeln, gewürzt mit Kreuzkümmel, Kardamom und Zimt3,00 € - Rucola Salat
Produktinfo Frischer Rucola mit Zwiebeln und Tomaten in einem Dressing aus Olivenöl, Sumach-Gewürz und ZitronensaftFrischer Rucola mit Zwiebeln und Tomaten in einem Dressing aus Olivenöl, Sumach-Gewürz und Zitronensaft8,00 € - Salat mit Mais
Produktinfo Eisbergsalat mit Mais, Tomaten, Gurken und Zwiebeln in einem Dressing aus Olivenöl, Granatapfelsoße und ZitronensaftEisbergsalat mit Mais, Tomaten, Gurken und Zwiebeln in einem Dressing aus Olivenöl, Granatapfelsoße und Zitronensaft9,00 € - Thunfisch-Salat
Produktinfo Thunfisch, Tomaten, Paprika, Gurken, Eisbergsalat und Zwiebeln mit einem Dressing aus Olivenöl und ZitronensaftThunfisch, Tomaten, Paprika, Gurken, Eisbergsalat und Zwiebeln mit einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft10,00 € - Jemenitischer Salat
Produktinfo Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Petersilie mit einem Dressing aus Olivenöl und ZitronensaftTomaten, Gurke, Zwiebeln und Petersilie mit einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft8,00 € - Orientalischer Salat
Produktinfo Tomaten, Gurken und Minze mit einem Dressing aus Olivenöl und ZitronensaftTomaten, Gurken und Minze mit einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft8,00 € - Griechischer Salat
Produktinfo Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Balkankäse, Zwiebel und Oliven mit einem Dressing aus Olivenöl und ZitronensaftEisbergsalat, Tomaten, Gurken, Balkankäse, Zwiebel und Oliven mit einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft10,00 € - Gemischter Salat
Produktinfo Eisbergsalat mit Paprika und Zwiebeln in einem Dressing aus Olivenöl und ZitronensaftEisbergsalat mit Paprika und Zwiebeln in einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft13,00 € - Tabouleh
Produktinfo Nach dem bekannten libanesischen Rezept: fein gehackte Petersilie, Bulgur, Tomaten und Zwiebeln mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und GranatapfelsoßeNach dem bekannten libanesischen Rezept: fein gehackte Petersilie, Bulgur, Tomaten und Zwiebeln mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und Granatapfelsoße10,00 € - Moutabal
Produktinfo Creme aus gegrillten Auberginen mit Joghurt, Sesampaste und OlivenölCreme aus gegrillten Auberginen mit Joghurt, Sesampaste und Olivenöl8,00 € - Fatousch
Produktinfo Eisbergsalat, Gurken, Zwiebeln und Tomaten mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitrone und Granatapfel-Sauce, serviert mit frittiertem dünnem FladenbrotEisbergsalat, Gurken, Zwiebeln und Tomaten mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitrone und Granatapfel-Sauce, serviert mit frittiertem dünnem Fladenbrot8,00 € - Hummus
Produktinfo Creme aus Kichererbsen mit Sesampaste, Olivenöl und ZitronensaftCreme aus Kichererbsen mit Sesampaste, Olivenöl und Zitronensaft7,00 € - Scharfer Hummus
Produktinfo Hummus mit ChiliHummus mit Chili8,00 € - Gemischte Vorspeisen
Produktinfo Hummus, Moutabal, Baba Ghanoug (Paste aus gegrillter Aubergine, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfelsirup und Olivenöl) und Mohamarah (Paste aus gerösteter Paprika, Walnüssen, Tomatenmark, Granatapfelsirup, Kreuzkümmel und Chili), serviert mit Moulawah-BrotHummus, Moutabal, Baba Ghanoug (Paste aus gegrillter Aubergine, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfelsirup und Olivenöl) und Mohamarah (Paste aus gerösteter Paprika, Walnüssen, Tomatenmark, Granatapfelsirup, Kreuzkümmel und Chili), serviert mit Moulawah-Brot15,00 € - Naturjoghurt
Produktinfo 3,00 € - Joghurt mit Gurken
Produktinfo 5,00 € - Scharfer Sahaweq
Produktinfo Würzige Sauce aus Tomaten, grüner Paprika, Petersilie, Chili und KnoblauchWürzige Sauce aus Tomaten, grüner Paprika, Petersilie, Chili und Knoblauch3,00 € - Sahaweq mit Käse
Produktinfo Sahaweq mit BalkankäseSahaweq mit Balkankäse4,00 € - Sambosa mit Hackfleisch
Produktinfo Drei knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch (Rind), serviert mit SahaweqDrei knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch (Rind), serviert mit Sahaweq6,00 €