Vorspeisen & BeilagenVorspeisen & Beilagen
- Linsensuppe
Produktinfo 5,00 €Rote Linsen, Zwiebeln, Tomaten und Karotten, gewürzt mit Zitronensaft, Kreuzkümmel, Kurkuma und KnoblauchRote Linsen, Zwiebeln, Tomaten und Karotten, gewürzt mit Zitronensaft, Kreuzkümmel, Kurkuma und Knoblauch - Lammbrühe
Produktinfo 3,00 €Brühe aus Lammfleisch und Zwiebeln, gewürzt mit Kreuzkümmel, Kardamom und ZimtBrühe aus Lammfleisch und Zwiebeln, gewürzt mit Kreuzkümmel, Kardamom und Zimt - Rucola Salat
Produktinfo 8,00 €Frischer Rucola mit Zwiebeln und Tomaten in einem Dressing aus Olivenöl, Sumach-Gewürz und ZitronensaftFrischer Rucola mit Zwiebeln und Tomaten in einem Dressing aus Olivenöl, Sumach-Gewürz und Zitronensaft - Salat mit Mais
Produktinfo 9,00 €Eisbergsalat mit Mais, Tomaten, Gurken und Zwiebeln in einem Dressing aus Olivenöl, Granatapfelsoße und ZitronensaftEisbergsalat mit Mais, Tomaten, Gurken und Zwiebeln in einem Dressing aus Olivenöl, Granatapfelsoße und Zitronensaft - Thunfisch-Salat
Produktinfo 10,00 €Thunfisch, Tomaten, Paprika, Gurken, Eisbergsalat und Zwiebeln mit einem Dressing aus Olivenöl und ZitronensaftThunfisch, Tomaten, Paprika, Gurken, Eisbergsalat und Zwiebeln mit einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft - Jemenitischer Salat
Produktinfo 8,00 €Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Petersilie mit einem Dressing aus Olivenöl und ZitronensaftTomaten, Gurke, Zwiebeln und Petersilie mit einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft - Orientalischer Salat
Produktinfo 8,00 €Tomaten, Gurken und Minze mit einem Dressing aus Olivenöl und ZitronensaftTomaten, Gurken und Minze mit einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft - Griechischer Salat
Produktinfo 10,00 €Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Balkankäse, Zwiebel und Oliven mit einem Dressing aus Olivenöl und ZitronensaftEisbergsalat, Tomaten, Gurken, Balkankäse, Zwiebel und Oliven mit einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft - Gemischter Salat
Produktinfo 13,00 €Eisbergsalat mit Paprika und Zwiebeln in einem Dressing aus Olivenöl und ZitronensaftEisbergsalat mit Paprika und Zwiebeln in einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft - Tabouleh
Produktinfo 10,00 €Nach dem bekannten libanesischen Rezept: fein gehackte Petersilie, Bulgur, Tomaten und Zwiebeln mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und GranatapfelsoßeNach dem bekannten libanesischen Rezept: fein gehackte Petersilie, Bulgur, Tomaten und Zwiebeln mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und Granatapfelsoße - Moutabal
Produktinfo 8,00 €Creme aus gegrillten Auberginen mit Joghurt, Sesampaste und OlivenölCreme aus gegrillten Auberginen mit Joghurt, Sesampaste und Olivenöl - Fatousch
Produktinfo 8,00 €Eisbergsalat, Gurken, Zwiebeln und Tomaten mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitrone und Granatapfel-Sauce, serviert mit frittiertem dünnem FladenbrotEisbergsalat, Gurken, Zwiebeln und Tomaten mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitrone und Granatapfel-Sauce, serviert mit frittiertem dünnem Fladenbrot - Hummus
Produktinfo 7,00 €Creme aus Kichererbsen mit Sesampaste, Olivenöl und ZitronensaftCreme aus Kichererbsen mit Sesampaste, Olivenöl und Zitronensaft - Scharfer Hummus
Produktinfo 8,00 €Hummus mit ChiliHummus mit Chili - Gemischte Vorspeisen
Produktinfo 15,00 €Hummus, Moutabal, Baba Ghanoug (Paste aus gegrillter Aubergine, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfelsirup und Olivenöl) und Mohamarah (Paste aus gerösteter Paprika, Walnüssen, Tomatenmark, Granatapfelsirup, Kreuzkümmel und Chili), serviert mit Moulawah-BrotHummus, Moutabal, Baba Ghanoug (Paste aus gegrillter Aubergine, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfelsirup und Olivenöl) und Mohamarah (Paste aus gerösteter Paprika, Walnüssen, Tomatenmark, Granatapfelsirup, Kreuzkümmel und Chili), serviert mit Moulawah-Brot - Naturjoghurt
Produktinfo 3,00 € - Joghurt mit Gurken
Produktinfo 5,00 € - Scharfer Sahaweq
Produktinfo 3,00 €Würzige Sauce aus Tomaten, grüner Paprika, Petersilie, Chili und KnoblauchWürzige Sauce aus Tomaten, grüner Paprika, Petersilie, Chili und Knoblauch - Sahaweq mit Käse
Produktinfo 4,00 €Sahaweq mit BalkankäseSahaweq mit Balkankäse - Sambosa mit Hackfleisch
Produktinfo 6,00 €Drei knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch (Rind), serviert mit SahaweqDrei knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch (Rind), serviert mit Sahaweq
