Vorspeisen
12 Artikel- Caponata SicilianaProduktinfo15,90 €Exquisiten Caponata, einem traditionelle Gericht, das die Essenz der mediterranen Küche einfängt. Diese köstliche Beilage vereint saftige Auberginen, süße Tomsten, knackige Selleriestange und eine harmonische Mischung aus Kapern und grünen Oliven. Abgerundet wird das Ganze durch einen delikaten Hauch von Balsamicocreme.
- Carpaccio di ManzoProduktinfo14,80 €Carpaccio aus hauchdünn geschnitten Rinderfleisch mit zartem Rucolasalat, Kirschtomaten, gerösteten Pinienkernen und Parmesanwolke und bestem italienischen Olivenöl.
- Vitello TonnatoProduktinfo15,80 €Rosa gebratenes Kalbfleisch mit feiner Thunfischcremesauce, Kapernäpfel und Rucula.
- Frittura di Gamberi e CalamariProduktinfo15,90 €Erlesene Garnelen und Tintenfisch, perfekt frittiert in leichter Panade, begleitet von knackigen Julienne-Gemüse. Ein Geschmackserlebnis, das durch unsere spezielle Aioli abgerundet wird und Sie mit jedem Bissen ans Mittelmeer entführt.
- Polpette della Nonna al SugoProduktinfo14,80 €Unsere hausgemachten Polpette (ital. Fleischbällchen), zart und saftig, serviert in einer herzhaften Tomatensauce, die nach traditioneller Art langsam gekocht wird. Ein Gericht das an die Wärme des Heims erinnert und mit Liebe zubereitet wird. Begleitet von frischem Brot, ideal zum Auftunken der Köstlichen Sauce.
- Bruschetta Lachs und AvocadoProduktinfo11,20 €Mit geräucherten norwegischen Lachs, Avocado-Creme zartem Rucula, karamellisierte Tomaten, ital. Olivenöl und Joghurt-Creme.
- Bruschetta ClassicaProduktinfo8,90 €Mit marinierten Tomaten, aromatischem Basilikum, Baby-Mozzarella, ital. Olivenöl extra vergine und einer Note Balsamico Creme.
- Bruschetta ParmaProduktinfo11,50 €Mit prosciutto Crudo, Rucola, Buffelmozzarella, Trüffelöl.
- Bruschetta MediterraneaProduktinfo8,90 €Mit frischem gegrillten mediterranen Gemüse, verfeinert mit Basilikum-Rucola Pesto und ital. Olivenöl extra vergine.
- Bruschetta SelektionProduktinfo11,20 €Variation aus Bruschetta Classica, Bruschetta Parma, Bruschetta Mediterranea und Bruschetta mit Thunfisch und Oliven.
- Bruschetta DadiProduktinfo11,50 €Mit Kirschtomaten, Stracciatella di Bufala und hausgemachter Basilikum Pesto.
- PommesProduktinfo5,90 €Pommes
Impressum
Bistro Freiraum 2.0
Freiraum 2.0 GbR
Bauhofstraße 3a
84028 Landshut
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Fax: 0800 202 07 702
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