Kalte Vorspeisen und SalateKalte Vorspeisen und Salate
8 ArtikelAlle Vorspeisen werden mit einem Brot-Korb serviert.Alle Vorspeisen werden mit einem Brot-Korb serviert.
- Tahini (vegan)Produktinfo5,90 €Eine aromatische cremige Paste aus feingemahlenen, meist gerösteten SesamkörnernEine aromatische cremige Paste aus feingemahlenen, meist gerösteten Sesamkörnern
- Hummus (vegan)Produktinfo5,90 €Eine harmonische cremige Paste aus pürierten Kichererbsen, Sesampaste (Tahini), Zitronensaft und Olivenöl mit Gewürzen verfeinertEine harmonische cremige Paste aus pürierten Kichererbsen, Sesampaste (Tahini), Zitronensaft und Olivenöl mit Gewürzen verfeinert
- Baba Ghanoush (vegan)Produktinfo6,90 €Ein cremiger, rauchiger Auberginen-Dip. Dabei werden Auberginen und Zwiebel gegrillt und dann mit Tahini, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen vermischt werden.Ein cremiger, rauchiger Auberginen-Dip. Dabei werden Auberginen und Zwiebel gegrillt und dann mit Tahini, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen vermischt werden.
- Gebna bel Tamatem (vegetarisch)Produktinfo6,90 €Eine traditionelle ägyptische Spezialität aus würzigem Hirtenkäse und frischen Tomaten, verfeinert mit Kräutern und GewürzenEine traditionelle ägyptische Spezialität aus würzigem Hirtenkäse und frischen Tomaten, verfeinert mit Kräutern und Gewürzen
- Joghurt- Minze Salat (vegetarisch)Produktinfo5,90 €Ein belebender leichter Joghurt-Dip mit Gurken, Minze und Knoblauch.Ein belebender leichter Joghurt-Dip mit Gurken, Minze und Knoblauch.
- Grüner Salat - Salata Baladi (vegan)Produktinfo5,90 €Ein traditioneller ägyptischer Bauernsalat mit feingehackten Tomaten, Gurken, zwiebeln und Petersilie mariniert in Zitronensaft, Olivenöl aromatisiert mit frischen ägyptischen Gewürzen.Ein traditioneller ägyptischer Bauernsalat mit feingehackten Tomaten, Gurken, zwiebeln und Petersilie mariniert in Zitronensaft, Olivenöl aromatisiert mit frischen ägyptischen Gewürzen.
- Gebratene Aubergine (vegan)Produktinfo6,90 €Fein gewürzte Auberginenscheiben, in Öl goldbraun gebratenFein gewürzte Auberginenscheiben, in Öl goldbraun gebraten
- Mix VorspeiseplatteProduktinfoab 9,90 €4 verschiedene Sorten4 verschiedene Sorten
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