PizzaPizza
Unsere Pizzen backen wir mit Weizensauerteig in neapolitanischem Stil mit dünnem Boden und fluffigem Rand. Manchmal fallen die Pizzen bei gleicher Teigmenge etwas kleiner aus, z.B. wenn sich der Teig mal nicht so gut formen lässt oder jemand neues in der Küche ist.Unsere Pizzen backen wir mit Weizensauerteig in neapolitanischem Stil mit dünnem Boden und fluffigem Rand. Manchmal fallen die Pizzen bei gleicher Teigmenge etwas kleiner aus, z.B. wenn sich der Teig mal nicht so gut formen lässt oder jemand neues in der Küche ist.
- Pizza Marinara (vegan)
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Produktinfo Klassiker mit Tomatensauce aus San Marzano Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Olivenöl und BasilikumKlassiker mit Tomatensauce aus San Marzano Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Olivenöl und Basilikum13,00 € - Pizza Capra (vegetarisch)
Produktinfo Weiße Pizza mit Ziegenkäsecreme, Fior di latte Mozzarella, Johannisbeeren und einem Topping aus Panko (japanische Semmelbrösel), Salbei und MandelnWeiße Pizza mit Ziegenkäsecreme, Fior di latte Mozzarella, Johannisbeeren und einem Topping aus Panko (japanische Semmelbrösel), Salbei und Mandeln14,50 € - Pizza Parmigiana (vegan, ohne Käse)
Produktinfo Tomatensauce aus San Marzano-Tomaten Auberginenragout mit Miso (Sojapaste) und KnoblauchcremeTomatensauce aus San Marzano-Tomaten Auberginenragout mit Miso (Sojapaste) und Knoblauchcreme14,00 € - Pizza Salami
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Produktinfo Tomatensauce aus italienischen Tomaten, Nduja (scharfe grobe Wurst), Gorgonzola, Siracha-Honig und Stracciatella di BufalaTomatensauce aus italienischen Tomaten, Nduja (scharfe grobe Wurst), Gorgonzola, Siracha-Honig und Stracciatella di Bufala17,00 €Scharf - Pizza Verde (vegetarisch)
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Produktinfo Pizza Marinara ohne Käse mit San Marzano-Tomatensauce, Oregano, Oliven, Sardellen und KnoblauchPizza Marinara ohne Käse mit San Marzano-Tomatensauce, Oregano, Oliven, Sardellen und Knoblauch15,00 € - vegane Knoblauchcreme
Produktinfo hausgemachte vegane Knoblauch-Creme zum Dippen des Pizzarandshausgemachte vegane Knoblauch-Creme zum Dippen des Pizzarands3,00 € - Basilikum-Pesto (vegetarisch)
Produktinfo hausgemachtes Basilikum-Pesto zum Dippen des Pizzarands oder Pimpen der Pizzahausgemachtes Basilikum-Pesto zum Dippen des Pizzarands oder Pimpen der Pizza3,00 €