Antipasti - Vorspeisen
11 Artikel- Vitello TonnatoProduktinfo18,50 €Kalbfleisch mit Thunfischsauce
- Carpaccio di Filetto di ManzoProduktinfo18,50 €mit Rucola und gehobeltem Parmesan
- Carpaccio di PolipoProduktinfo18,90 €Oktupus-Carpaccio mit Fenchel und Pinienkernen
- Insalata di MareProduktinfo22,50 €mediterraner Meeresfrüchtesalat
- Caprese con Bufala MozzarellaProduktinfo16,90 €Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
- Asparagi bianchi e prosciutto di parmaProduktinfo21,50 €Weißer Spargel mit parmaschinken und Salzkartoffeln in Butter-Parmesansoße
- BurrataProduktinfo16,50 €Burrata mit auswahl feldsalat/Ruccola,Mandel,Cocktail Tomaten und Balsamicocrem
- Asparagi Banchi in salsa di burro e salviaProduktinfo18,50 €Weißer Spargel mit salzkartoffeln in Buttersalbei soße
- Rote Bete carpaccio mit scampiProduktinfo19,50 €Rote Bete Carapaccio mit scampi und Rucola
- Parma meloneProduktinfo18,50 €Honigmelone mit Parmaschinken
- Carpaccio di mango con salmone affumicatoProduktinfo19,50 €Mango carpaccio Mit geräucherter Lachs und Ruccola, cherrytomaten
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Chalet d'Amore
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