Vietnamesischen TapasVietnamesischen Tapas
- 1. My Bao
Produktinfo 6,80 €Der traditionelle vietnamesische Hefekloß gefüllt Bohnen, Glasnudeln, Morcheln und Shiitake erst gedämpft und dann frittiert, serviert mit unserer hausgemachten Kondensmilch.Der traditionelle vietnamesische Hefekloß gefüllt Bohnen, Glasnudeln, Morcheln und Shiitake erst gedämpft und dann frittiert, serviert mit unserer hausgemachten Kondensmilch. - 2. Sup Coco
Produktinfo 5,90 €Süß-scharfe Kokos-Suppe mit Tofu, Edamame, Karotten und LimettenblätterSüß-scharfe Kokos-Suppe mit Tofu, Edamame, Karotten und LimettenblätterVegan - 3. Sup Van Than
Produktinfo 6,50 €vietnamesische Teigtaschensuppe mit einer reichhaltigen Brühe, Gemüse, Morcheln, frischen Kräutern und Tofuvietnamesische Teigtaschensuppe mit einer reichhaltigen Brühe, Gemüse, Morcheln, frischen Kräutern und Tofu - 4. Goi Cuon
Produktinfo 6,50 €Sommerrollen gefüllt mit weichem Tofu, Reisnudeln, Salat und Kräutern, dazu Erdnuss-DipSommerrollen gefüllt mit weichem Tofu, Reisnudeln, Salat und Kräutern, dazu Erdnuss-Dip - 5. Cha Gio
Produktinfo 6,50 €gebackene Rollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu, Morcheln, Shiitake-Pilzen, Glasnudeln und knackigem Gemüse, dazu hausgemachte Soja-Saucegebackene Rollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu, Morcheln, Shiitake-Pilzen, Glasnudeln und knackigem Gemüse, dazu hausgemachte Soja-Sauce - 6. Hien's Sate
Produktinfo 6,50 €Veganer 'Fleischspieß' mit Erdnuss-DipVeganer 'Fleischspieß' mit Erdnuss-Dip - 7. Edamame
Produktinfo 5,50 €Frisch blanchierte grüne Sojabohnen mit MeersalzFrisch blanchierte grüne Sojabohnen mit Meersalz - 8. Goi Du Du
Produktinfo 8,50 €Frischer, leicht pikanter grüner Papayasalat mit Karotten, Koriander und ErdnüssenFrischer, leicht pikanter grüner Papayasalat mit Karotten, Koriander und Erdnüssen - 9. Ha Cao Hap
Produktinfo 6,50 €Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, Tofu und Sojabohnen übergossen mit Soja-DipGedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, Tofu und Sojabohnen übergossen mit Soja-Dip - 10. Buddha Sticks
Produktinfo 5,90 €Frittierte Süßkartoffelstreifen mit aromatischem Mango-DipFrittierte Süßkartoffelstreifen mit aromatischem Mango-Dip - 11. Pyramid Dumpling
Produktinfo 7,90 €Unsere nordvietnamesische Spezialität wird mit Reismehl, Pilzen und veganem 'Hackfleisch' zubereitet, alles kunstvoll eingewickelt in ein BananenblattUnsere nordvietnamesische Spezialität wird mit Reismehl, Pilzen und veganem 'Hackfleisch' zubereitet, alles kunstvoll eingewickelt in ein Bananenblatt - 12. Green Rolls
Produktinfo 6,80 €Reispapierrollen mit veganem 'Hühnchen', Salat und Kräuterseitling, serviert mit Soja-SoßeReispapierrollen mit veganem 'Hühnchen', Salat und Kräuterseitling, serviert mit Soja-Soße - 13. Nom Xoai
Produktinfo 7,90 €Frischer Salat mit Mango und hausgemachtem Dressing, garniert mit gerösteten ErdnüssenFrischer Salat mit Mango und hausgemachtem Dressing, garniert mit gerösteten Erdnüssen - 16. Funky Tom
Produktinfo 7,90 €knusprig frittierte, vegane 'Garnelen' im Tempuramantel mit Mango-Dipknusprig frittierte, vegane 'Garnelen' im Tempuramantel mit Mango-Dip - 19. Magic Mushrooms
Produktinfo 7,50 €Mit einer knusprigen Tempura-Außenschicht und einer leichten, saftigen Textur sind die Kräuterseitlinge unwiderstehlich.Mit einer knusprigen Tempura-Außenschicht und einer leichten, saftigen Textur sind die Kräuterseitlinge unwiderstehlich.
