Vietnamesischen TapasVietnamesischen Tapas
15 Artikel- 1. My BaoProduktinfo6,80 €Der traditionelle vietnamesische Hefekloß gefüllt Bohnen, Glasnudeln, Morcheln und Shiitake erst gedämpft und dann frittiert, serviert mit unserer hausgemachten Kondensmilch.Der traditionelle vietnamesische Hefekloß gefüllt Bohnen, Glasnudeln, Morcheln und Shiitake erst gedämpft und dann frittiert, serviert mit unserer hausgemachten Kondensmilch.
- 2. Sup CocoProduktinfo5,90 €Süß-scharfe Kokos-Suppe mit Tofu, Edamame, Karotten und LimettenblätterSüß-scharfe Kokos-Suppe mit Tofu, Edamame, Karotten und LimettenblätterVegan
- 3. Sup Van ThanProduktinfo6,50 €vietnamesische Teigtaschensuppe mit einer reichhaltigen Brühe, Gemüse, Morcheln, frischen Kräutern und Tofuvietnamesische Teigtaschensuppe mit einer reichhaltigen Brühe, Gemüse, Morcheln, frischen Kräutern und Tofu
- 4. Goi CuonProduktinfo6,50 €Sommerrollen gefüllt mit weichem Tofu, Reisnudeln, Salat und Kräutern, dazu Erdnuss-DipSommerrollen gefüllt mit weichem Tofu, Reisnudeln, Salat und Kräutern, dazu Erdnuss-Dip
- 5. Cha GioProduktinfo6,50 €gebackene Rollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu, Morcheln, Shiitake-Pilzen, Glasnudeln und knackigem Gemüse, dazu hausgemachte Soja-Saucegebackene Rollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu, Morcheln, Shiitake-Pilzen, Glasnudeln und knackigem Gemüse, dazu hausgemachte Soja-Sauce
- 6. Hien's SateProduktinfo6,50 €Veganer 'Fleischspieß' mit Erdnuss-DipVeganer 'Fleischspieß' mit Erdnuss-Dip
- 7. EdamameProduktinfo5,50 €Frisch blanchierte grüne Sojabohnen mit MeersalzFrisch blanchierte grüne Sojabohnen mit Meersalz
- 8. Goi Du DuProduktinfo8,50 €Frischer, leicht pikanter grüner Papayasalat mit Karotten, Koriander und ErdnüssenFrischer, leicht pikanter grüner Papayasalat mit Karotten, Koriander und Erdnüssen
- 9. Ha Cao HapProduktinfo6,50 €Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, Tofu und Sojabohnen übergossen mit Soja-DipGedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, Tofu und Sojabohnen übergossen mit Soja-Dip
- 10. Buddha SticksProduktinfo5,90 €Frittierte Süßkartoffelstreifen mit aromatischem Mango-DipFrittierte Süßkartoffelstreifen mit aromatischem Mango-Dip
- 11. Pyramid DumplingProduktinfo7,90 €Unsere nordvietnamesische Spezialität wird mit Reismehl, Pilzen und veganem 'Hackfleisch' zubereitet, alles kunstvoll eingewickelt in ein BananenblattUnsere nordvietnamesische Spezialität wird mit Reismehl, Pilzen und veganem 'Hackfleisch' zubereitet, alles kunstvoll eingewickelt in ein Bananenblatt
- 12. Green RollsProduktinfo6,80 €Reispapierrollen mit veganem 'Hühnchen', Salat und Kräuterseitling, serviert mit Soja-SoßeReispapierrollen mit veganem 'Hühnchen', Salat und Kräuterseitling, serviert mit Soja-Soße
- 13. Nom XoaiProduktinfo7,90 €Frischer Salat mit Mango und hausgemachtem Dressing, garniert mit gerösteten ErdnüssenFrischer Salat mit Mango und hausgemachtem Dressing, garniert mit gerösteten Erdnüssen
- 16. Funky TomProduktinfo7,90 €knusprig frittierte, vegane 'Garnelen' im Tempuramantel mit Mango-Dipknusprig frittierte, vegane 'Garnelen' im Tempuramantel mit Mango-Dip
- 19. Magic MushroomsProduktinfo7,50 €Mit einer knusprigen Tempura-Außenschicht und einer leichten, saftigen Textur sind die Kräuterseitlinge unwiderstehlich.Mit einer knusprigen Tempura-Außenschicht und einer leichten, saftigen Textur sind die Kräuterseitlinge unwiderstehlich.
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