Vietnamesischen Tapas
15 Artikel- Bánh BaoProduktinfo6,50 €vietnamesischer gedämpfter Hefekloß mit einer Füllung aus Bohnen, Glasnudeln, Morcheln und Shiitake
- Sup Coco (süß-scharf)Produktinfo5,90 €süß-scharfe Kokos-Suppe mit Tofu, Edamame, Karotten und Limettenblätter
- Goi CuonProduktinfo6,50 €Sommerrollen gefüllt mit weichem Tofu, Reisnudeln, Salat und Kräutern, dazu Erdnuss-Dip
- Cha GioProduktinfo6,50 €gebackene Rollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu, Morcheln, Shiitake-Pilzen, Glasnudeln und knackigem Gemüse, dazu hausgemachte Soja-Sauce
- Hiens SateProduktinfo6,50 €veganer Fleischspieß mit Erdnuss-Dip
- EdamameProduktinfo5,50 €blanchierte, grüne Sojabohnen mit Meersalz
- Goi Du Du (leicht pikant)Produktinfo8,50 €frischer, grüner Papayasalat mit Karotten, Koriander und Erdnüssen
- Ha Cao HapProduktinfo6,50 €gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Tofu, Sojabohnen und Soja-Dip
- Buddha SticksProduktinfo5,90 €frittierte Süßkartoffelstreifen mit aromatischem Mango-Mayonnaise-Dip
- Pyramid DumplingProduktinfo7,90 €nordvietnamesische Spezialität mit Reismehl, Pilzen und veganem Hackfleisch eingewickelt in einem Bananenblatt
- Ha Cao ChienProduktinfo6,50 €knusprig gebackene Teigtaschen mit einem Soja-Dip
- Cha La LotProduktinfo7,50 €gegrillter Tofu, Austernpilze und Kräuter in wilden Betelblättern eingewickelt
- Funky TomProduktinfo7,90 €knusprig frittierte, vegane, Garnelen im Tempuramantel mit Mango-Dip
- Magic MushroomsProduktinfo7,50 €Kräuterseitlinge mit einer knusprigen Außenschicht und Limetten-Dip
- Sup Van ThanProduktinfo6,90 €vietnamesische Teigtaschensuppe mit einer reichhaltigen Brühe, Gemüse, Morcheln, frischen Kräutern und Tofu
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Chay Long
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