VorspeisenVorspeisen
- Hummus (vegan)
Produktinfo Eine cremige Paste aus pürierten Kichererbsen, Tahini (Sesampaste), Zitronensaft und Knoblauch.Eine cremige Paste aus pürierten Kichererbsen, Tahini (Sesampaste), Zitronensaft und Knoblauch.ab 3,00 €VeganVegetarisch - Mutbal (vegetarisch)
Produktinfo Ein rauchiges Auberginenpüree, vermischt mit Tahini, Joghurt, Zitronensaft und KnoblauchEin rauchiges Auberginenpüree, vermischt mit Tahini, Joghurt, Zitronensaft und Knoblauchab 3,00 €Vegetarisch - Babaganuc (vegan)
Produktinfo Ein Dip aus gegrillter Aubergine, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft, ähnlich wie Mutabbal, aber oft weniger cremigEin Dip aus gegrillter Aubergine, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft, ähnlich wie Mutabbal, aber oft weniger cremigab 3,00 €VeganVegetarisch - Kebbeh
Produktinfo Frittierte Teigtaschen aus Bulgur und Hackfleisch, oft gefüllt mit einer Mischung aus gewürztem Lamm oder Rind und Zwiebeln.Frittierte Teigtaschen aus Bulgur und Hackfleisch, oft gefüllt mit einer Mischung aus gewürztem Lamm oder Rind und Zwiebeln.3,00 € - Weinblätter (vegan)
Produktinfo Weinblätter, die mit einer Mischung aus Reis, Kräutern gefüllt und dann in Olivenöl gekocht werdenWeinblätter, die mit einer Mischung aus Reis, Kräutern gefüllt und dann in Olivenöl gekocht werden4,80 €VeganVegetarisch - Tabbouleh Salat (vegan)
Produktinfo Ein erfrischender Salat aus fein gehackter Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Bulgur und einem Dressing aus Zitronensaft und OlivenölEin erfrischender Salat aus fein gehackter Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Bulgur und einem Dressing aus Zitronensaft und Olivenöl6,60 €VeganVegetarisch