Vorspeisen
6 Artikel- Hummus (vegan)Produktinfoab 3,00 €Eine cremige Paste aus pürierten Kichererbsen, Tahini (Sesampaste), Zitronensaft und Knoblauch.
Vegan Vegetarisch - Mutbal (vegetarisch)Produktinfoab 3,00 €Ein rauchiges Auberginenpüree, vermischt mit Tahini, Joghurt, Zitronensaft und Knoblauch
Vegetarisch - Babaganuc (vegan)Produktinfoab 3,00 €Ein Dip aus gegrillter Aubergine, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft, ähnlich wie Mutabbal, aber oft weniger cremig
Vegan Vegetarisch - KebbehProduktinfo3,00 €Frittierte Teigtaschen aus Bulgur und Hackfleisch, oft gefüllt mit einer Mischung aus gewürztem Lamm oder Rind und Zwiebeln.
- Weinblätter (vegan)Produktinfo4,80 €Weinblätter, die mit einer Mischung aus Reis, Kräutern gefüllt und dann in Olivenöl gekocht werden
Vegan Vegetarisch - Tabbouleh Salat (vegan)Produktinfo6,60 €Ein erfrischender Salat aus fein gehackter Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Bulgur und einem Dressing aus Zitronensaft und Olivenöl
Vegan Vegetarisch
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