Vorspeisen
16 ArtikelAlle Vorspeisen werden mit persischem Fladenbrot serviert.
- HummusProduktinfo7,90 €pürierte Kichererbsen und Sesammus mit Olivenöl
- Salad DiwanProduktinfo14,90 €ein Mix aus Baby-Spinatblättern, Grantapfelkernen, Schafskäse und Walnüssen verfeinert in einer Granatapfelsauce
- Borani EsfenajProduktinfo7,90 €gebratener Spinat mit karamellisierten Zwiebeln im cremigem Joghurt
- Borani BademdjanProduktinfo7,90 €gebratene Auberginen mit karamellisierten Zwiebeln in cremigem Joghurt
- Masto KhiarProduktinfo6,90 €Joghurt-Creme mit Gurkenstücken und Minz-Kräutern
- Masto MusirProduktinfo6,90 €Joghurt-Creme mit speziellem persischem Knoblauch
- Zeytoon ParvardehProduktinfo8,50 €grüne Oliven in persischer Marinade aus gemahlenen Walnüssen, Granatapfelmark, Knoblauch und Kräutern
- Mirza GhassemiProduktinfo9,50 €nord iranische Spezialität aus gegrillter Aubergine, Tomaten, Ei und Knoblauch
- Gemischter VorspeisentellerProduktinfoab 19,90 €mit Hummus, Kashke Badenjan, Mast Khiar, Mirza ghassemi, Zeytoon Parvarde, Masto Musir und Brot
- FladenbrotProduktinfo2,50 €
- Kashke BademjanProduktinfo9,50 €Auberginendip gewürzt mit Safran, Minze, Walnüssen, Zwiebeln und kashk (persischem trocken Joghurt)
- Salad ShiraziProduktinfo7,90 €Fein geschnittene Tomaten, Gurken, und Zwiebeln mit Limettensaft und Olivenöl
- Soup joProduktinfo6,90 €Graupen- Sahnesuppe
- extra ReisProduktinfo4,90 €
- extra zereshkProduktinfo3,50 €angebratene Berberitzen verfeinert mit Safran
- Soupe AddasProduktinfo6,90 €Linsensuppe püriert mit Minze und frischem Limettensaft
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Diwan
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Fax: 0800 202 07 702
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