Kalte VorspeisenKalte Vorspeisen
9 Artikel- Makdous (4 Stück, vegan)Produktinfo10,50 €Kleine, gefüllte Auberginen mit würziger Walnuss-Paprika-Füllung, in aromatischem Öl eingelegt und langsam gereift. Intensiv, herzhaft & typisch libanesisch – perfekt als Vorspeise mit Fladenbrot.Kleine, gefüllte Auberginen mit würziger Walnuss-Paprika-Füllung, in aromatischem Öl eingelegt und langsam gereift. Intensiv, herzhaft & typisch libanesisch – perfekt als Vorspeise mit Fladenbrot.
Vegan - Hummus (vegetarisch)Produktinfo9,50 €Cremig fein pürierte Kichererbsen mit Sesampaste (Tahini), frischem Zitronensaft und aromatischem Knoblauch, verfeinert mit hochwertigem Olivenöl. Serviert mit Fladenbrot – samtig, frisch & authentisch libanesisch.Cremig fein pürierte Kichererbsen mit Sesampaste (Tahini), frischem Zitronensaft und aromatischem Knoblauch, verfeinert mit hochwertigem Olivenöl. Serviert mit Fladenbrot – samtig, frisch & authentisch libanesisch.
- Mutabal Baba Ghanoush (vegetarisch)Produktinfo10,00 €Geröstete Auberginen fein püriert mit Tahini, Zitronensaft und Knoblauch, verfeinert mit Olivenöl und frischen Kräutern. Serviert mit Fladenbrot – intensiv rauchig, frisch & cremig.Geröstete Auberginen fein püriert mit Tahini, Zitronensaft und Knoblauch, verfeinert mit Olivenöl und frischen Kräutern. Serviert mit Fladenbrot – intensiv rauchig, frisch & cremig.
- Warak Enab (8 Stück)Produktinfo10,00 €Zarte Weinblätter, gefüllt mit Reis, frischen Kräutern und orientalischen Gewürzen, schonend gekocht und mit Zitronensaft verfeinert. Serviert mit Fladenbrot – frisch, aromatisch & leicht säuerlich.Zarte Weinblätter, gefüllt mit Reis, frischen Kräutern und orientalischen Gewürzen, schonend gekocht und mit Zitronensaft verfeinert. Serviert mit Fladenbrot – frisch, aromatisch & leicht säuerlich.
- Muhammara (vegan, scharf)Produktinfo10,50 €Cremiger Dip aus gerösteten roten Paprika und Walnüssen, verfeinert mit Olivenöl, Knoblauch und einem Hauch Granatapfel. Aromatisch, leicht süßlich-würzig & perfekt mit Fladenbrot.Cremiger Dip aus gerösteten roten Paprika und Walnüssen, verfeinert mit Olivenöl, Knoblauch und einem Hauch Granatapfel. Aromatisch, leicht süßlich-würzig & perfekt mit Fladenbrot.
Vegan Vegetarisch - Fattoush Salat (vegan)Produktinfo10,00 €Hausgemachter Blattsalat der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Petersilie, Minze, Olivenöl und geröstetem FladenbrotHausgemachter Blattsalat der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Petersilie, Minze, Olivenöl und geröstetem Fladenbrot
- Tabouleh Salat (vegan)Produktinfo10,50 €Petersiliensalat mit gehackten Tomaten, Weizenschrot, frische Minze, Frühlingszwiebeln, Zitrone und OlivenölPetersiliensalat mit gehackten Tomaten, Weizenschrot, frische Minze, Frühlingszwiebeln, Zitrone und Olivenöl
- Halloumi Salat (vegetarisch)Produktinfo14,50 €Gemischter Salat mit 7 gebratenem Halloumi-Stücken, Cherrytomaten und GranatapfelsauceGemischter Salat mit 7 gebratenem Halloumi-Stücken, Cherrytomaten und Granatapfelsauce
- Labneh Lebanese (vegetarisch)Produktinfo8,50 €Quark mit frischer Minze und OlivenölQuark mit frischer Minze und Olivenöl
Impressum
Fattoush Lebanese Fresh Food
Fehrbelliner Platz 00
10707 Berlin
Vertretungsberechtigt: Mohamad Ali Issa
Fax: 0800 202 07 702
MwSt-Nummer: DE327699841
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