Kalte Vorspeisen
9 Artikel- Guzana Maza MixProduktinfo20,99 €Zehn verschiedene syrische Vorspeisen, die mit syrischem Brot serviert werden, zum Beispiel: Mutabal, Hummus, Hummus mit roter Bete, Grüne Bohne mit Gemüse, Baba Ghannouj, Muhammara, Yalangi (gefüllte Weinblätter), Kibbeh Nayeh, Hummus-Salat und Auberginen-Salat.
- Baba Ghannouj (200g)Produktinfo7,99 €Ein köstliches orientalisches Gericht aus gerösteter Aubergine, Zitronensaft, Lauchzwiebeln, Petersilie und Walnüssen, verfeinert mit Paprika. Garniert mit Granatapfel und Olivenöl, serviert mit arabischem Brot.
- Muhammara (200g)Produktinfo8,99 €Ein traditionelles levantinisches Gericht aus gerösteten roten Paprika, Walnüssen, Paniermehl und Olivenöl, mit einem reichen Geschmack und einer leichten Schärfe. Serviert mit frischem Brot.
- Mutabal (200g)Produktinfo7,99 €Ein köstlicher levantinischer Dip aus gerösteten Auberginen, Tahini, Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch. Serviert mit Olivenöl und arabischem Brot.
- Hummus mit Fleisch (250g)Produktinfo10,99 €Cremiger Hummus aus Kichererbsen, Tahini und Zitronensaft, verfeinert mit gewürztem Hackfleisch, Nüsse und einem Schuss Olivenöl. Serviert mit arabischem Brot.
- Hummus mit Roter Bete (200g)Produktinfo7,99 €Cremiger Hummus, gemischt mit gekochter Roter Bete. Zubereitet mit Tahini, Zitronensaft und Knoblauch, verfeinert mit Olivenöl und serviert mit arabischem Brot.
- Hummus (200g)Produktinfo6,99 €Ein cremiges orientalisches Gericht aus pürierten Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch. Verfeinert mit Olivenöl und Kichererbsen, serviert mit arabischem Brot.
- Kibbeh Nayeh (200g)Produktinfo9,99 €Ein orientalisches Gericht aus Bulgur, Walnüssen, Tomatenmark und Granatapfelsirup, verfeinert mit arabischen Gewürzen. Garniert mit Granatapfelkernen und Olivenöl.
- Yalangi (4Stk)Produktinfo9,99 €Gefüllte Weinblätter mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie, verfeinert mit Zitronensaft. Serviert kalt mit Granatapfelsirup und Granatapfelkernen für einen besonderen Geschmack.
Impressum
Guzana Restaurant
Pfortener Straße 13A
07545 Gera
Vertretungsberechtigt: Yassin Almaghrebi
Fax: 0800 202 07 702
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