Vorspeise & Nachtisch
15 Artikel- Cha Gio ReProduktinfo7,50 €knusprige, vietnamesische Reispapier-Frühlingsrollen mit Garnelen, Kartoffeln, Gemüse und hausgemachter Sauce
- Nem FrühlingsrolleProduktinfo6,50 €knusprige frittierte Reispapier-Rolle gefüllt mit Glasnudeln, Mu-Err-Pilzen, Gemüse, Fischsauce und Zutat nach Wahl
- Knusprige Wantan (4 Stück)Produktinfo6,50 €mit Schweinepaste und Garnelen
- Goi CuonProduktinfo6,50 €Sommerrolle mit Reisnudeln, geriebenen Möhren, Gurke, Mango, Kräutern, Hoisinsauce und Zutat nach Wahl
- Garnelen + Taro (2 St) 🍤 (Nem Tôm Khoai Môn)Produktinfo7,50 €Frühlingsrollen mit Garnelen und Taro. Knusprig frittierte Rollen, gefüllt mit Garnelen und cremig-nussiger Taro-Wurzel - außen goldbraun, innen zart und aromatisch.
- Tofu mit Tamarindensoße 🌱 (Đậu Phụ Sốt Me)Produktinfo6,50 €Knuspriger Tofu mit Zitronengras geschwenkt in hausgemachter Tamarindensauce, verfeinert mit vietnamesischem Würzkraut (Rau Răm).
- Süßkartoffel-Puffer mit Garnelen (2 St) 🍤 (Bánh Tôm Hồ Tây)Produktinfo8,50 €Westsee - Süßkartoffel-Puffer) frittierter Süßkartoffel-Küchlein nach „Hồ Tây"-Art. Mit garnelen
- Frittierte Süßkartoffeln 🌱 (Khoai Lang Chiên)Produktinfo7,50 €Knusprige Stücke von frischer Süßkartoffel mit schwarzem Sesam (außen knusprig, innen weich).
- Gedämpfte Gold dumplings mit Garnelenfüllung(4 St) 🍤 (Há Cảo Vàng)Produktinfo8,50 €Gedämpfte Dumplings mit Garnelenfüllung, umhüllt von einem goldgelben Teig.
- Weiße Dumpling vegetarich (4 St)(Há Cảo Trắng)Produktinfo6,50 €Gedämpfte Weiß Dumplings vegetarich mit Soja Soße.
- Weiße Dumpling mit Garnelen (4 St) 🍤🐖 (Há Cảo Trắng)Produktinfo8,50 €Gedämpfte Weiß Dumplings mit Garnelen & soja Soße.
- Gehackte Fischmasse auf Betelblätter (Chả Cá Lá Lốt)Produktinfo8,50 €Gehackte Fischmasse auf Betelblätter gestrichen und goldbraun gebraten, mit frischen Kräutern und Dip-Sauce serviert.
- Gegrillte Garnelenspieße (4 St) 🍤 (Tôm Xiên Nướng)Produktinfo9,50 €Gegrillte Garnelenspieße, saftige Garnelen, mariniert mit aromatischen vietnamesischen Gewürzen, goldbraun gegrillt - zart, saftig und voller Geschmack
- Crème Caramel (mit tropischen Früchten)Produktinfo6,50 €Sanft gedämpfte Karamell-Crème mit einem Hauch Kokosmilch, serviert mit süßen, reifen Tropenfrüchten wie Mango, Longan oder Litschi. Zart, leicht und hausgemacht – ein klassisches vietnamesisches Dessert.
- Mango Sticky Rice ( Klebreis mit Mango )Produktinfo9,50 €Süßer Klebreis in Kokosmilch mit reifer Mango und Sesam, inspiriert von Thailand.
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