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Alle Gerichte werden mit Petersilie-Tomaten-Dip serviert.Alle Gerichte werden mit Petersilie-Tomaten-Dip serviert.
- Plow mit Rind
Produktinfo Plov- der König der usbekischen Küche: Langsam geschmortes Rindfleisch mit duftendem Reis und Gemüse, verfeinert mit einer besonderen usbekischen Gewürzmischung. Ein Festmahl, das an die üppigen Feste der Seidenstraße erinnert. Dieses Gericht, inspiriert von den Köchen des Königshauses von Samarkand, vereint zartes, saftiges Rindfleisch und perfekt gegarten Reis, der die Nährstoffe des Gemüses aufnimmt, ohne matschig zu werden. Unsere einzigartige Gewürzmischung macht es in Deutschland zu einem neuen Geschmackserlebnis. Serviert mit einem frischen Salat, der die Aromen ergänzt und für zusätzliche Frische sorgt. Port. ca. 500g.Plov- der König der usbekischen Küche: Langsam geschmortes Rindfleisch mit duftendem Reis und Gemüse, verfeinert mit einer besonderen usbekischen Gewürzmischung. Ein Festmahl, das an die üppigen Feste der Seidenstraße erinnert. Dieses Gericht, inspiriert von den Köchen des Königshauses von Samarkand, vereint zartes, saftiges Rindfleisch und perfekt gegarten Reis, der die Nährstoffe des Gemüses aufnimmt, ohne matschig zu werden. Unsere einzigartige Gewürzmischung macht es in Deutschland zu einem neuen Geschmackserlebnis. Serviert mit einem frischen Salat, der die Aromen ergänzt und für zusätzliche Frische sorgt. Port. ca. 500g.14,50 € - Halbes Hähnchen
Produktinfo Regionales Borgmeier Bauernhäuser haben uns ermöglicht c.a 1000g deutsches Hähnchen nach usbekischer Art gewürzt und gegrillt euch zu präsentieren. Schmeckt nach echtem Bauernhähnchen nicht knusprig, die Haut ist fettig darum bildet sich keine knusprige Oberfläche. Ist eben Hähnchen vom Bauern:)Regionales Borgmeier Bauernhäuser haben uns ermöglicht c.a 1000g deutsches Hähnchen nach usbekischer Art gewürzt und gegrillt euch zu präsentieren. Schmeckt nach echtem Bauernhähnchen nicht knusprig, die Haut ist fettig darum bildet sich keine knusprige Oberfläche. Ist eben Hähnchen vom Bauern:)12,50 € - Manti-Dampftaschen mit Rind
Produktinfo Manti Dampftaschen -Handgemachte Teigtaschen, gefüllt mit saftigem Rindfleisch und Zwiebeln, serviert mit einem Joghurtdressing. Perfektioniert in Samarkand, genießen Sie diesen Klassiker jetzt bei uns. C.a 500g PortionManti Dampftaschen -Handgemachte Teigtaschen, gefüllt mit saftigem Rindfleisch und Zwiebeln, serviert mit einem Joghurtdressing. Perfektioniert in Samarkand, genießen Sie diesen Klassiker jetzt bei uns. C.a 500g Portion19,50 € - Gegrillte Chicken Wings7-8 Stük
Produktinfo C.a 400g regionale Hähnchenflügel nach usbekischer Art mariniert und auf Holzkohle gegrilltC.a 400g regionale Hähnchenflügel nach usbekischer Art mariniert und auf Holzkohle gegrillt11,00 €
