Wechselnde TagesgerichteWechselnde Tagesgerichte
15 ArtikelWir haben aus dem großen, vielfältigen Angebot der russischen und osteuropäischen Küche für euch Klassiker rausgesucht, die sich auch heute einer großen Beliebtheit erfreuen. Ergänzt durch regionale und saisonale Gerichte der deutschen Küche. Alle unsere Gerichte sind selbstgekocht, deshalb können die Preise mit den Marktpreisen für die Zutaten schwanken. Wir verwenden keine Geschmacksverstärker und nach Möglichkeit bei der Bindung von Soßen kein Gluten. Unsere Lieferzeiten können je nach Auslastung schwanken und sind in der Regel etwas länger als wenn wir mit industriellen Fertigprodukten arbeiten würden. Aber das schmeckt man auch.....Bei größeren Bestellungen ist deshalb Vorbestellung sinnvoll.Wir haben aus dem großen, vielfältigen Angebot der russischen und osteuropäischen Küche für euch Klassiker rausgesucht, die sich auch heute einer großen Beliebtheit erfreuen. Ergänzt durch regionale und saisonale Gerichte der deutschen Küche. Alle unsere Gerichte sind selbstgekocht, deshalb können die Preise mit den Marktpreisen für die Zutaten schwanken. Wir verwenden keine Geschmacksverstärker und nach Möglichkeit bei der Bindung von Soßen kein Gluten. Unsere Lieferzeiten können je nach Auslastung schwanken und sind in der Regel etwas länger als wenn wir mit industriellen Fertigprodukten arbeiten würden. Aber das schmeckt man auch.....Bei größeren Bestellungen ist deshalb Vorbestellung sinnvoll.
- Plov Po Usbekskij - mit Lamm (Portion ca. 400gr.)Produktinfo14,90 €Usbekisches Reisgericht mit Lammfleisch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch, Berberitzen, Rosinen, Kreuzkümmel und Plov-Gewürzen, dazu frischer Koriander und scharfer Peperoni-Dip AdghikaUsbekisches Reisgericht mit Lammfleisch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch, Berberitzen, Rosinen, Kreuzkümmel und Plov-Gewürzen, dazu frischer Koriander und scharfer Peperoni-Dip Adghika
- Russischer Hackfleischtopf (Schwein/Rind)Produktinfo10,90 €Geschmortes Hackfleisch(Schwein/Rind) in einer mild-würzigen Tomaten-Möhren-Zwiebel-Lauch-Sauce auf Stampfkartoffel, dazu Gewürzgurke, saure Sahne und frische KräuterGeschmortes Hackfleisch(Schwein/Rind) in einer mild-würzigen Tomaten-Möhren-Zwiebel-Lauch-Sauce auf Stampfkartoffel, dazu Gewürzgurke, saure Sahne und frische Kräuter
- Halbe gefüllte PaprikaProduktinfo8,90 €Halbe Paprika mit Füllung aus Rinderhack mit Reis, Möhre, Zwiebel in einer würzigen Tomaten-Möhren-Zwiebelsauce und einer Beilage nach Wahl, dazu saure Sahne und frische KräuterHalbe Paprika mit Füllung aus Rinderhack mit Reis, Möhre, Zwiebel in einer würzigen Tomaten-Möhren-Zwiebelsauce und einer Beilage nach Wahl, dazu saure Sahne und frische Kräuter
- Ganze gefüllte PaprikaProduktinfo11,90 €Gefüllte Paprika mit Reis-Hack(Rind)-Füllung in einer mild-würzigen Tomaten-Möhren-Paprika-Soße, dazu Beilage nach Wahl und ein Klecks saure SahneGefüllte Paprika mit Reis-Hack(Rind)-Füllung in einer mild-würzigen Tomaten-Möhren-Paprika-Soße, dazu Beilage nach Wahl und ein Klecks saure Sahne
- Tefteli Schwein-RindProduktinfo10,90 €Hackfleisch (Schwein+Rind)-Reis-Klößchen in Tomaten-Zwiebeln-Möhren-Paprikasauce, dazu hausgemachter Kartoffelstampf mit frischer Petersilie und saurer SahneHackfleisch (Schwein+Rind)-Reis-Klößchen in Tomaten-Zwiebeln-Möhren-Paprikasauce, dazu hausgemachter Kartoffelstampf mit frischer Petersilie und saurer Sahne
- Rinder-Roulade (Regional-Saisonal)Produktinfo21,90 €Rinder-Roulade mit Rotkohl und Kartoffeln(eingerollter Speck mit Zusatzstoffen)Rinder-Roulade mit Rotkohl und Kartoffeln(eingerollter Speck mit Zusatzstoffen)
- Extra Adghika 25grProduktinfo1,20 €Zusätzliche Adghika Soße scharf (Pepperoni)Zusätzliche Adghika Soße scharf (Pepperoni)
- Makaroni po FlotskiProduktinfo9,90 €Makaroni-Nudeln mit angebratenem Hackfleisch und Zwiebeln - einfach und lecker - ein beliebtes Gericht bei der sowjetischen Marine, der 'Morskoj Flot', deshalb der NameMakaroni-Nudeln mit angebratenem Hackfleisch und Zwiebeln - einfach und lecker - ein beliebtes Gericht bei der sowjetischen Marine, der 'Morskoj Flot', deshalb der Name
- Extra Saure Sahne 50grProduktinfo1,20 €zusätzliche saure Sahnezusätzliche saure Sahne
- Extra Saure Sahne 100grProduktinfo2,20 €zusätzliche saure Sahnezusätzliche saure Sahne
- Rindergeschnetzeltes StroganoffProduktinfo19,90 €Geschnetzeltes Rindfleisch in einer Saure-Sahne-Soße mit Senf, Tomatenmark, Zwiebeln, Champignons und Gewürzgurkenstreifen, Beilage Kartoffelstampf - Hinweis: wird mit Weißwein gekochtGeschnetzeltes Rindfleisch in einer Saure-Sahne-Soße mit Senf, Tomatenmark, Zwiebeln, Champignons und Gewürzgurkenstreifen, Beilage Kartoffelstampf - Hinweis: wird mit Weißwein gekocht
- 'Golubtzi' - Kohlrouladen russische ArtProduktinfo9,90 €2 kleine Kohlrouladen nach russischer Art einer Füllung aus gemischtem Hackfleisch (Schwein-Rind) und Reis, dazu Kartoffelstampf und tomatige Soße mit Speck2 kleine Kohlrouladen nach russischer Art einer Füllung aus gemischtem Hackfleisch (Schwein-Rind) und Reis, dazu Kartoffelstampf und tomatige Soße mit Speck
- Flugentenkeule mit Rotkohl und Klößen (saisonal)Produktinfo19,90 €Flugentenkeule aus dem Backofen mit Rotkohl, Klößen, SoßeFlugentenkeule aus dem Backofen mit Rotkohl, Klößen, Soße
- Spinat mit Kartoffelstampf und Spiegelei - Fleischkäse mit Spinat, Kartoffelpüree und SpiegeleiProduktinfo8,90 €Vegetarisches Gericht mit gehacktem Spinat und selbstgemachtem Kartoffelstampf, darauf ein gebratenes Spiegelei, auch als Variation mit Fleisch erhältlichVegetarisches Gericht mit gehacktem Spinat und selbstgemachtem Kartoffelstampf, darauf ein gebratenes Spiegelei, auch als Variation mit Fleisch erhältlich
- 'Zharkoie' vom Rind -Russischer GulaschtopfProduktinfo17,90 €Russischer Gulasch-Eintopf mit Pilzen, Möhren,Zwiebeln, darauf frische Kräuter und ein Klecks saure Sahne, mit Beilage nach WahlRussischer Gulasch-Eintopf mit Pilzen, Möhren,Zwiebeln, darauf frische Kräuter und ein Klecks saure Sahne, mit Beilage nach Wahl
Impressum
Kalinka - Russisches Bistro
Vor dem Steintor 208
28203 Bremen
Vertretungsberechtigt: Dietmar Ertelt
Fax: 0800 202 07 702
MwSt-Nummer: DE 273634330
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