Karma

• Dal

• Sabzi Mast oder Tarkari Nariwal

• gebratene Banane mit Honig

• pikante sauer-scharfe Gemüsesuppe

• Chicken Chili oder Lamb Chili Kathmandu

• Fruchtsalat mit Joghurt

• Jhasa Tibet oder Phing

• Thukpa

• Mango-Eis

• Lemon Rash

• Ente oder Lamm

• gebratene Banane mit Honig

• vegetarisches Pakora

• Dal

• Aloo-Tama-Bodi oder Masu Tarkari

• Joghurt mit Zimt und Kardamom

• Benda Thang

• Fisch Mango oder Garnelen

• Gulab Jamun

mit knusprig gebackenem Hülsenfrüchteteig und verschiedenen Saucen

gefüllte Teigtaschen mit Gemüse

Gemüsebällchen in Kichererbsenteig mit Joghurt-Minzsauce

Salat mit Hühnerfleisch

Shrimps in Kichererbsenteig mit Joghurt-Minzsauce

mit marinierten Hühnerspieße nach Himalaya-Art und Erdnuss-Tomatensauce

mit verschiedenen Blattsalaten und Entenbruststreifen

mit verschiedenen Saucen

tibetischer, vegetarischer Nudeleintopf

würzige Linsensuppe

sauer-scharfe Spinat-Gemüsesuppe

Tomatensuppe mit Käse und Nudeln nach tibetischer Art

mit neun verschiedenen Sorten Bohnen, Kräutern und nepalesischen Gewürzen

Limetten-Kokos-Curryschaumsuppe mit einem Schrimpsspieß

traditionelle Gemüsesuppe mit Hartweizennudeln und Gemüse

traditionelle Gemüsesuppe mit Hartweizennudeln und Gemüse

traditionelle Gemüsesuppe mit Hartweizennudeln und Gemüse

traditionelle Gemüsesuppe mit Hartweizennudeln und Gemüse

mit Gemüse

mit Reisnudeln, Schweinefleisch und Lammfleisch

Teigtaschen mit verschiedenem gedämpften Gemüse und pikanter Tomaten-Sesamsauce

Teigtaschen mit Fleisch gefüllt, gedämpft und mit pikanter Tomaten-Sesamsauce

gedämpfte Teigtaschen mit Spinat-Käsefüllung

gedämpfte Teigtaschen-Mix

mit Kartoffeln, Blumenkohl und nepalesischen Gewürzen

mit Blattspinat, Erdnüssen, Chili, Knoblauch und Sojasauce

mit gekochten Linsen und nepalesischen Gewürzen

mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und nepalesischen Gewürzen

mit Kartoffeln, Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen

mit frischem Gemüse, cremiger Erdnusssauce und exotischem Curry

mit Blattspinat, hausgemachtem Frischkäse, Zwiebeln und Tomaten

mit Kartoffeln, Bohnen und Bambusscheiben

mit Lotuswurzelbällchen und Currysauce

mit indischem Rahmkäse, scharf gewürzter Sauce, gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika

mit eiweißreichen Soja-Markwürfeln, Sahnesauce und frischen Kräutern

mit Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Sauce

mit indischem Rahmkäse, Sahnesauce, Mandeln und Rosinen

mit gefüllten Paprikaschoten, Sahnesauce, Mandeln und Rosinen

mit Auberginen, Sahnesauce, Mandeln und Rosinen

mit Gemüse der Saison, Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme, geriebenem Rahmkäse, Limonenblättern und Basilikum

mit Rahmkäse, Mango und Curry-Kokossauce nach tibetischer Art

mit gebratenen Bergpilzen, Paprika, Zwiebeln und pikanten Himalayagewürzen

mit typisch nepalesischem Hühnerfleisch-Curry

mit Hühnerfleischstücken, Kokosraspeln nach köstlicher, südindischer Art

mit Hühnerfleisch, Kartoffeln und pikanter Sauce

mit saftigen Hühnerfleischstücken, mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

mit Hühnerfleischstücken, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben

mit saftigen Tandoori-Huhnstücken, kurz gegrillt und fertig gegart mit leckeren Gewürzen und sahniger Tomatensauce

Hühnerfleischstücke in einer speziellen, scharfen schwarzen Pfeffersauce mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika

mit saftigen Hühnerfleischstücken, gemischten Früchten und würziger Kokoscremesauce

mit Hühnerfleisch, Kartoffeln und Kokosraspeln nach goanischer Art

mit gegrillten Hühnerfleischstücken nach einem Rezept aus aus der tibetischen Küche, Mandeln, Rosinen und Kokos-Currysauce

mit Hühnerfleischstücken, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und spezieller roter Chilisauce

mit Hühnerfleischstücken und Mango-Currysauce

mit Hähnchenbrustfilet, milder Sauce aus Sahne mit Mandeln und Cashewnüssen

mit Hühnerfleisch und pikanter Erdnuss-Cashewnusssauce

typisches nepalesisches Lammfleischcurry

mit Lammfleischstücken, mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

mit gebratenen Lammstücken, orientalisch gewürzt, Spezialsauce, frischer Paprika und Chili

mit Lammfleisch, Kartoffeln und pikanter Sauce

mit Lammstücken, verschiedenen gemischten Gewürzen, Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten

mit Lammfleisch, Rahmkäse, gemischten Früchten, Mandeln, Kokosnuss, Ingwer und Sahnesauce

mit Lammfleischstücken, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben

mit zarten Lammfleischstücken, Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, Limonenblättern und Basilikum

typisches nepalesisches Schweinefleischcurry

mit Schweinefleischstücken, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben

mit Schweinefleischstücken, mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

mit gebratenen Schweinefleischstücken, frischen Pilzen, Tomaten und Zwiebeln

mit Schweinefleisch, Kartoffeln und pikanter Sauce

mit Schweinefleisch, Knoblauch, Ingwer und scharf-saurer Sauce

mit zarten Schweinefleischstücken, Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, Limonenblättern und Basilikum

mit gebackener Ente, Paprika, Zwiebeln und Gemüse

mit gebackenem Entenfleisch, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben

mit Entenbrustfilet, Kokosflocken und pikanter Curryblättersauce

mit Entenbrustfilet, exotischen Früchten, milder Kokosmilch-Cashewnuss-Currysauce und Rahmkäse

mit gebackenem Entenfleisch und Sauce mit Mangogeschmack

mit mariniertem Entenbrustfilet, Gemüse und cremiger Erdnusssauce

mit Rotbarschfilet, frischen Tomaten, verschiedenen milden Gewürzen und Knoblauchsauce

mit Fischfilet, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben

mit Fischfilet nach alter nordindischer Art, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch

mit Fischfilet, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse

mit Fischfilet, Mangosauce mit süd-ostasiatischen Gewürzen und Mandeln

typisches nepalesisches Krabbencurry

mit Garnelen und Süß-Sauer-Sauce

mit Garnelen, Knoblauch, Ingwergeschmack und scharfen Sauce

mit gebratenen Garnelen, würzigem Kokos-Cremecurry, Kartoffeln, Zwiebeln und gemahlener Erdnusssauce

Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen mit..

Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen mit gemischte Früchte

Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen mit..

Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen mit..

Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen mit..

mit Rahmkäse vom Grill, mariniert mit Gewürz-Joghurt, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Minze und Tomaten

mit Hühnerfleischstücken 24 Stunden mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt

mit Schweinefleischstücken, frischer Paprika, Koriander, Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln in einer Gusseisenpfanne zubereitet

mit Lammfleisch, Knoblauch, Ingwer und scharf-sauren Saucen

mit Fischfilet, feinen Gewürzen, Kräutern, mariniert und im Tandoor gegrillt

mit zartem Lammhackfleisch, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen im Tandoor gegrillt

mit marinierten Garnelen nach Art des Hauses und am Spieß im Tandoor gegrillt

mit Lammfleisch, Schweinefleisch, Hähnchenfleisch und gemischtes Gemüse

mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse

mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse

mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse

mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse

mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse

mit gebratenen Nudeln, verschiedenem Gemüse und typischen, nepalesischen Gewürzen

mit gebratenen Nudeln, Hühnerfilet und Gemüse

mit gebratenen Nudeln, Garnelen und Gemüse

mit gebratenen Nudeln, Schweinefleisch und Gemüse

mit gebratenen Glasnudeln, Hähnchenbruststreifen und Tomatensauce

mit gebratenem Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen

mit mariniertem Hühnerfiletspieß und Erdnusssauce

indisches Vollkornbrot

frittiertes Weißmehlbrot

Weißmehlbrot

Basmatireis

Joghurt mit Gewürzen

Weißmehl mit Knoblauch

frittierte, hausgemachte Hüttenkäsebällchen mit Trockenmilch und in Zuckersirum getunkt

exotischer Fruchtsalat aus frischen Früchten mit Joghurt

selbstgemachtes Mango-Eis mit Mandeln und Kardamom

gebratene Banane mit Honig

hausgemacht