Unsere SpezialitätenUnsere Spezialitäten
- Mantu
Produktinfo 19,50 €Kleine Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln, überzogen mit einer pikanten Linsensauce auf einem Kräuter-JoghurtbettKleine Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln, überzogen mit einer pikanten Linsensauce auf einem Kräuter-Joghurtbett - Bamia (Okra) & Gosht
Produktinfo 20,50 €Sanft geschmortes Lammfleisch mit frischem Okra, Ingwer, Knoblauch und KorianderSanft geschmortes Lammfleisch mit frischem Okra, Ingwer, Knoblauch und Koriander - Chapli Kabab
Produktinfo 20,50 €Gebratenes Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, frischem Koriander, Tomatenwürfeln, Koriandersamen auf afghanischem Brot, gegrillter Tomaten und PaprikaGebratenes Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, frischem Koriander, Tomatenwürfeln, Koriandersamen auf afghanischem Brot, gegrillter Tomaten und Paprika - Dopiasa - Spezialität des Hauses
Produktinfo 20,50 €Sanft geschmortes Kalbfleisch in Linsen-Kurkuma-Sauce, marinierten Zwiebeln und Minze auf afghanischem BrotSanft geschmortes Kalbfleisch in Linsen-Kurkuma-Sauce, marinierten Zwiebeln und Minze auf afghanischem Brot - Quabeli Palau Gosht
Produktinfo 21,50 €Zart geschmortes Lammfleisch, serviert mit braun gebackenem Gewürzreis. Der Reis wird traditionell mit Mandeln, Karottenstreifen und Rosinen verfeinert und verbindet feine Süße mit herzhaften Aromen, ein Klassiker der afghanischen Küche.Zart geschmortes Lammfleisch, serviert mit braun gebackenem Gewürzreis. Der Reis wird traditionell mit Mandeln, Karottenstreifen und Rosinen verfeinert und verbindet feine Süße mit herzhaften Aromen, ein Klassiker der afghanischen Küche. - Safran Tschalau Morgh
Produktinfo 20,50 €Unsere Spezialität, nach altem Originalrezept langsam gegartes Hähnchenfleisch in pikanter Linsen-Safran-Sauce mit getrockneten Pflaumen (Alu Buchara) mit Kern, dazu gebackenem Safran-BasmatireisUnsere Spezialität, nach altem Originalrezept langsam gegartes Hähnchenfleisch in pikanter Linsen-Safran-Sauce mit getrockneten Pflaumen (Alu Buchara) mit Kern, dazu gebackenem Safran-Basmatireis
