Empfehlung der KücheEmpfehlung der Küche
16 Artikel- Rinder CarpaccioProduktinfo18,90 €nach japanischer Artnach japanischer Art
- Wasabi Black Tiger GarnelenProduktinfo14,00 €frittierte Black Tiger Garnelenfrittierte Black Tiger Garnelen
- Ente Peking (3 Stück)Produktinfo20,00 €knuspriges Entenfleisch zusammengerollt mit dünnen Pfannkuchen, Gurken und einer Spezialsauceknuspriges Entenfleisch zusammengerollt mit dünnen Pfannkuchen, Gurken und einer Spezialsauce
- Sake TartarProduktinfo14,00 €mit handgeschnittenem Lachstartar, Lauchzwiebeln, Avocado und Haussaucemit handgeschnittenem Lachstartar, Lauchzwiebeln, Avocado und Haussauce
- Tuna TartarProduktinfo15,00 €mit handgeschnittenem Thunfisch, Lauchzwiebeln, Avocado und Haussaucemit handgeschnittenem Thunfisch, Lauchzwiebeln, Avocado und Haussauce
- Sake Tataki (6 Stück)Produktinfo15,90 €mit leicht flambiertem Lachs und Tatakisaucemit leicht flambiertem Lachs und Tatakisauce
- Tuna Tataki (6 Stück)Produktinfo19,90 €mit leicht flambiertem Thunfisch und Tatakisaucemit leicht flambiertem Thunfisch und Tatakisauce
- Beef TatakiProduktinfo23,90 €5 Scheiben leicht gebratener Rinder-Entrecote mit Teriyakisauce und Sesam5 Scheiben leicht gebratener Rinder-Entrecote mit Teriyakisauce und Sesam
- Foie Gans (3 Stück)Produktinfo34,90 €gegrillte Gänseleberscheiben mit Haussaucegegrillte Gänseleberscheiben mit Haussauce
- Foie Gans Tataki (4 Stück)Produktinfo49,90 €
- Frittierte Austern - Gillardeau (3 Stück)Produktinfo14,90 €mit Teriyakisaucemit Teriyakisauce
- Frittierter Lachs Tokyo Style (5 Stück)Produktinfo19,90 €frittierter Lachs mit Panko-Mehl, Haussauce und Sesamfrittierter Lachs mit Panko-Mehl, Haussauce und Sesam
- Frittierter Thunfisch Tokyo (5 Stück)Produktinfo25,90 €frittierter Thunfisch mit Panko-Mehl, Haussauce und Sesamfrittierter Thunfisch mit Panko-Mehl, Haussauce und Sesam
- Lammkarree Tokyo (3 Stück)Produktinfo19,90 €mit Teriyakisauce und auf gemischten Salat und Sesam-Dressingmit Teriyakisauce und auf gemischten Salat und Sesam-Dressing
- Trüffeln Riner CarpaccioProduktinfo18,90 €Mit dünn geschnittenen Rinderfilet, Rucola , Trüffel Parmesan,Trüffeln Mayo ,Mandel .Mit dünn geschnittenen Rinderfilet, Rucola , Trüffel Parmesan,Trüffeln Mayo ,Mandel .
- Austern mit Kaviar ( 4 Stück )Produktinfo24,90 €Austern mit Kaviar ( 4 Stück ) Mit Ponzu SauceAustern mit Kaviar ( 4 Stück ) Mit Ponzu Sauce
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Kuma Sushi Bar
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40210 Düsseldorf
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