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L'Ora

Pinsa – Il nostro lievito madre

  • Margherita
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    14,30 €
    Unsere Pinsa mit sanftem Tomatensugo aus sonnengereiften sizilianischen Tomaten, cremigem Fior di Latte und frisch gepflücktem Basilikum. Ein Klassiker, der die Seele Siziliens auf dem Teller erzählt. Schlicht, rein und unvergleichlich köstlich.
  • Diavola
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    17,90 €
    Feurige Pinsa mit würziger Schweinesalami, Tomatensugo, Mozzarella und einem Hauch Peperoncino. Die Schärfe tanzt auf der Zunge, während der milde Teig sanft schmilzt. Wer es feurig liebt, kommt an diesem Gericht nicht vorbei.
  • Vegetariana
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    19,10 €
    Ein Garten Siziliens auf dem Teller: gegrilltes Gemüse der Saison, sonnengereifte Kirschtomaten, zarte Zucchini und Melanzani auf knuspriger Pinsa. Jeder Bissen schmeckt nach Sonne, Erde und Mittelmeer. Ein Fest für alle, die das Echte lieben.
  • Tonno e Cipolla di Tropea
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    16,70 €
    Pinsa mit zartem Thunfisch und den berühmten roten Zwiebeln aus Tropea, Tomatensugo und Mozzarella. Die süßen, milden Zwiebeln verschmelzen mit dem Fisch zu einer unvergesslichen Sinfonie. Mediterran pur, wie an der Küste Siziliens.
  • Crudo, Rucola, Pomodorini
    Produktinfo
    19,10 €
    Pinsa belegt mit luftgetrocknetem Parmaschinken, frischer Rucola und halbierten Kirschtomaten. Der salzige Schinken, die pfeffrige Rucola und die süßen Tomaten ergeben ein Aromenspiel, das man nicht vergisst. Leicht, würzig und einfach unwiderstehlich.
  • Bufalina (Bianca)
    Produktinfo
    17,90 €
    Weiße Pinsa ohne Tomatensugo, belegt mit cremigem Büffelmozzarella, Basilikum und einem Faden nativem Olivenöl extra. Zart, mild und edel. Wer einmal Büffelmozzarella auf Pinsa probiert hat, versteht, warum manche Dinge kein Wort brauchen.

Impressum

L'Ora
Rosario Biondo
Georgenstraße 41 41
80799 München
Vertretungsberechtigt: Rosario Biondo
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Fax: 0800 202 07 702
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