Mamay - vietnamesiche Küche und Teehaus

hausgemachte knusprige vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüsen und Glasnudeln, dazu süß-saurer Limetten-Dip

frische Sommerrolle mit Reisnudeln, Salat und vietnamesischen Gartenkräutern, in Reismehlblättern gerollt, dazu Haus-Dip

frische Sommerrolle mit Reisnudeln, Salat und vietnamesischen Gartenkräutern, in Reismehlblättern gerollt, dazu Haus-Dip

frische Sommerrolle mit Reisnudeln, Salat und vietnamesischen Gartenkräutern, in Reismehlblättern gerollt, dazu Haus-Dip

vietnamesischer Wasserspinatsalat mit Tofu, frischen Kräutern aus Reisfeldern, Sojasprossen, Erdnüssen und feinem süß-saurem Limetten-Dressing (Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aus organisatorischen Gründen keine Änderungen zu Gewürz oder Zutaten vornehmen können. Wir möchten Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Speisen anbieten, die nach unseren Rezepten zubereitet werden. Wir hoffen, dass Sie trotzdem ein angenehmes und schmackhaftes Essen bei uns genießen können.)

fein-fruchtiger frischer Salat mit Mango, Glasnudeln, vietnamesischen Gartenkräutern, Erdnüssen und feinem süß-saurem Limetten-Dressing (Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aus organisatorischen Gründen keine Änderungen zu Gewürz oder Zutaten vornehmen können. Wir möchten Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Speisen anbieten, die nach unseren Rezepten zubereitet werden. Wir hoffen, dass Sie trotzdem ein angenehmes und schmackhaftes Essen bei uns genießen können.)

Papayasalat mit Karottenstreifen, vietnamesischer roter Minze, gerösteten Erdnüssen und feinem süß-saurem Limetten-Dressing (Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aus organisatorischen Gründen keine Änderungen zu Gewürz oder Zutaten vornehmen können. Wir möchten Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Speisen anbieten, die nach unseren Rezepten zubereitet werden. Wir hoffen, dass Sie trotzdem ein angenehmes und schmackhaftes Essen bei uns genießen können.)

vegetarische Kokosmilchsuppe mit Süßkartoffeln, Gemüse, Koriander und Tofu , leicht pikant.

Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Gemüse und Hähnchenbrust, leicht pikant

Glasnudelsuppe mit zarter Hähnchenbrust, Koriander und Lauchzwiebeln

hausgemachte Wan-Tan Teigtasche gefüllt mit Gehackten vom Huhn und Garnelen in kräftiger Brühe mit Koriander und Lauchzwiebeln.

Sauer scharf suppe mit Garnelen, Zitronengras, Galanga und Koriander