Marmaris

hausgemachte Tzatziki-Creme aus frischem Joghurt, mit Knoblauch, Salatgurke und Dill, dazu ofenfrisches Brot

hausgemachter Tomaten-Saucen-Dip aus Tomaten, Zwiebeln, Chili, Paprika und Petersilie, auf einem Salatbett, dazu Fladenbrot

hausgemachte Bulgur Weizengrütze mit Zwiebeln, Tomaten, Dill, Paprika, Petersilie und Zitrone, dazu ofenfrische Fladenbrot-Streifen

hausgemachte, gefüllte Weinblätter mit Bulgur Weizengrütze, dazu hausgemachter Knoblauch-Dip und ofenfrisches Fladenbrot

gefüllt mit einer Feta-Petersilien-Mischung, dazu milde, gegrillte Peperoni auf einem Salatbouquet

feine Büffel-Mozzarella-Scheiben, frische Tomaten, frischer Basilikum und Granatapfel-Dressing

Gambas mit Curry-Tomatensauce, Knoblauch und Petersilie

panierte, gegrillte Feta-Scheiben mit Peperoni, Salatbouquet und Preiselbeeren, dazu Fladenbrot

• Gurken-Tzatziki • gebratene Champignons • Bulgu • Büffel-Mozzarella-Caprese • gefüllte Blätterteigröllchen • ofenfrisches Fladenbrot