VorspeisenVorspeisen
8 Artikel- KrupukProduktinfo3,50 €Luftig, leicht und herrlich kross: Unsere Krupuk sind fein gewürzte Reiscracker mit dezenter Garnelennote - traditionell serviert als kleiner Snack vorweg oder als knackige Beilage zu unseren Wokgerichten. Ihr feiner Crunch bringt eine angenehme Textur ins Spiel, ohne den Geschmack der Hauptspeise zu überdecken.Luftig, leicht und herrlich kross: Unsere Krupuk sind fein gewürzte Reiscracker mit dezenter Garnelennote - traditionell serviert als kleiner Snack vorweg oder als knackige Beilage zu unseren Wokgerichten. Ihr feiner Crunch bringt eine angenehme Textur ins Spiel, ohne den Geschmack der Hauptspeise zu überdecken.
- Tofu ThodProduktinfo5,90 €Aus frischem Tofu zubereitet, außen goldbraun knusprig, innen zart: 'Tofu Thod' ist ein veganer Klassiker der thailändischen Straßenküche. . Getoppt mit gerösteten Erdnüssen für den perfekten Crunch und serviert mit einer süß-scharfen Chili-Soße. Ein leichter Genuss mit Tiefe - perfekt zum Teilen oder Vorweggenießen.Aus frischem Tofu zubereitet, außen goldbraun knusprig, innen zart: 'Tofu Thod' ist ein veganer Klassiker der thailändischen Straßenküche. . Getoppt mit gerösteten Erdnüssen für den perfekten Crunch und serviert mit einer süß-scharfen Chili-Soße. Ein leichter Genuss mit Tiefe - perfekt zum Teilen oder Vorweggenießen.Vegan
- Vegetarische Mini FrühlingsrollenProduktinfo5,90 €Diese kleinen Frühlingsrollen sind perfekt als Vorspeise oder Snack für zwischendurch. Serviert mit süß-saurer Sauce, die fruchtige Säure und milde Süße harmonisch verbindet.Diese kleinen Frühlingsrollen sind perfekt als Vorspeise oder Snack für zwischendurch. Serviert mit süß-saurer Sauce, die fruchtige Säure und milde Süße harmonisch verbindet.Vegan
- Chinesischer Gurkensalat 'Pai Huang Gua'Produktinfo6,50 €Ein Klassiker der chinesischen Sommerküche: Frisch geschlagene Gurken, mit dem Messerrücken zart zerdrückt, behalten außen ihren knackigen Biss und nehmen innen die Aromen besonders intensiv auf. In einer feinen Marinade aus geröstetem Sesamöl, schwarzem Reisessig und frisch gehacktem Knoblauch entfaltet sich ein überraschend tiefes Geschmackserlebnis - kühl, duftend und herrlich erfrischend.Ein Klassiker der chinesischen Sommerküche: Frisch geschlagene Gurken, mit dem Messerrücken zart zerdrückt, behalten außen ihren knackigen Biss und nehmen innen die Aromen besonders intensiv auf. In einer feinen Marinade aus geröstetem Sesamöl, schwarzem Reisessig und frisch gehacktem Knoblauch entfaltet sich ein überraschend tiefes Geschmackserlebnis - kühl, duftend und herrlich erfrischend.
- Kaarage mit Spicy MayoProduktinfo8,50 €Knusprig frittiertes Hähnchen im japanischen Stil - außen goldbraun, innen herrlich saftig. Dazu servieren wir eine cremige, pikante Spicy Mayonnaise. Ein würziges Highlight zum Teilen oder Genießen.Knusprig frittiertes Hähnchen im japanischen Stil - außen goldbraun, innen herrlich saftig. Dazu servieren wir eine cremige, pikante Spicy Mayonnaise. Ein würziges Highlight zum Teilen oder Genießen.
- Szechuan Spicy Wonton in Chiliöl 'Hong You Chaoshou'Produktinfo8,50 €Zarte Schweinefleisch-Wontons, liebevoll von Hand gefaltet, umhüllt von einem seidigen Teig, treffen auf ein samtig-scharfes Chiliöl voller Tiefe. Die aromatische Sauce aus geröstetem Sichuanpfeffer, fermentierter Würze und einem Hauch Süße legt sich wie ein roter Schleier um jedes einzelne Wonton. Ein geschmackliches Feuerwerk, das an die Garküchen Chengdus erinnert - intensiv, authentisch, unwiderstehlich.Zarte Schweinefleisch-Wontons, liebevoll von Hand gefaltet, umhüllt von einem seidigen Teig, treffen auf ein samtig-scharfes Chiliöl voller Tiefe. Die aromatische Sauce aus geröstetem Sichuanpfeffer, fermentierter Würze und einem Hauch Süße legt sich wie ein roter Schleier um jedes einzelne Wonton. Ein geschmackliches Feuerwerk, das an die Garküchen Chengdus erinnert - intensiv, authentisch, unwiderstehlich.
- Panierte GarnelenProduktinfo9,50 €Goldbraun ausgebacken und zart im Biss, heiß serviert und ein Klassiker für Liebhaber von Meeresfrüchten. Dazu reicht eine fruchtig-süß-saure Sauce, die das feine Aroma der Garnelen ideal ergänztGoldbraun ausgebacken und zart im Biss, heiß serviert und ein Klassiker für Liebhaber von Meeresfrüchten. Dazu reicht eine fruchtig-süß-saure Sauce, die das feine Aroma der Garnelen ideal ergänzt
- Bang Bang ChickenProduktinfo8,50 €Fein gezupftes Hühnerfleisch auf einem Bett aus knackigen Gurken - veredelt mit einer pikanten Szechuan-Sauce aus Chiliöl, Sesam, Sojasauce und Reisessig. Die Marinade umhüllt jede Faser des zarten Fleisches und entfaltet ein würziges Spiel zwischen Schärfe, Frische und Umami. Lauwarm serviert - ein Klassiker mit Charakter.Fein gezupftes Hühnerfleisch auf einem Bett aus knackigen Gurken - veredelt mit einer pikanten Szechuan-Sauce aus Chiliöl, Sesam, Sojasauce und Reisessig. Die Marinade umhüllt jede Faser des zarten Fleisches und entfaltet ein würziges Spiel zwischen Schärfe, Frische und Umami. Lauwarm serviert - ein Klassiker mit Charakter.
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