Entrées
5 Artikel- Les Entrées d'IndochineProduktinfo26,80 €Ein Mix unserer 'Les Entrées' Köstlichkeiten. Geeignet für 2 Personen.
- Nem Hanoi, Petits Pâtés ImpériauxProduktinfo7,80 €Hausgemachte traditionelle Hanoi-Frühlingsrollen im knusprigen Reispapier, gefüllt mit Glasnudeln, frischem Gemüse und Hähnchen, serviert mit einer hausgemachten Limetten-Ingwersauce.
- Gỏi cuốn, Rouleau de printemps aux crevettesProduktinfo7,80 €Vietnamesische Sommerrollen im hauchdünnen Reisteig, gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch aus der regionalen Landmetzgerei, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit einer feinen hausgemachten Tamarind-Ingwersauce mit Erdnüssen.
- Pin Gai Vieng ChanProduktinfo9,80 €Gegrilltes Hähnchen nach traditioneller laotischer Art mit aromatischer Zitronengras-Limettenmarinade, serviert mit einer hausgemachten Erdnuss-Sauce.
- Tord Gung LaoProduktinfo9,80 €Knusprig frittierte Garnelen im Tempura-Teigmantel serviert mit einer mildwürzigen Chili-Honigsauce.
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Memoires D'Indochine
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