Georgische Küche
17 Artikel- Gebratene AuberginenProduktinfo10,15 €Rollen aus Auberginen mit würziger Füllung aus Walnusscreme (4 stück)
- Assorti PhaliProduktinfo12,50 €georgischer Snack auf Nussbasis mit Kräutern, Knoblauch, Gewürzen, roter Bete, Spinat und Bohnen (6 stück)
- Georgischer SalatProduktinfo14,00 €Salat aus frischen Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit georgischen Kräutern und einem pikanten Dressing aus walnüssen.
- Chakapuli (Rind)Produktinfo15,80 €Ein traditionelles georgisches Gericht aus feinem Rindfleisch, das langsam mit frischen Kräutern, Weißwein, Estragon und grünen Pflaumen (Tkemali) geschmort wird. Kräftig im Geschmack, zart und typisch georgisch.
- Chakapuli (Lamm)Produktinfo20,00 €Ein traditionelles georgisches Gericht aus zartem Lammfleisch, das langsam mit frischen Kräutern, Weißwein, Estragon und grünen Pflaumen (Tkemali) geschmort wird. Aromatisch, würzig und einzigartig im Geschmack
- Suppe KhartchoProduktinfo14,00 €Suppe aus Rindfleisch mit Reis, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und frischen Kräutern
- ChkemeruliProduktinfo16,90 €gebratenes Hähnchen in Knoblauch-Sahnesauce
- OdjachuriProduktinfo16,90 €gebratenes Schweinefleisch mit gebratenen Kartoffeln im georgischen Stil mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
- LobioProduktinfo11,30 €aus roten Bohnen mit Zwiebeln, frischen Kräutern, georgischen Gewürzen und Koriander
- SchaschlikProduktinfoab 14,70 €200g Fleisch nach Wahl vom Grill
- Khachapuri ImeruliProduktinfoab 14,50 €Nationales Backwerk mit einer Füllung aus drei Käsesorten.
- Khachapuri MegruliProduktinfoab 15,00 €Nationales Backwerk mit Käsefüllung und zusätzlich mit Käse überbacken.
- Khachapuri nach Adjarischer ArtProduktinfo16,20 €bootförmiges Backwerk mit georgischem Käse und Ei
- KubdariProduktinfoab 18,00 €Gefülltes Gebäck mit gehacktem Rindfleisch, Zwiebeln und Gewürzen.
- LobianiProduktinfoab 10,00 €Traditionelles Fladenbrot mit Bohnenfüllung
- Khachapuri Achma (1 stück - 250g)Produktinfo6,50 €käseauflauf aus mehreren lagen dünnen teigs gefüllt mit reichlich käse
- OstriProduktinfo17,00 €Georgischesrindfleischgericht in scharfer Tomatensauce mit Kräutern
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