SuppenSuppen
13 Artikel- Bitterblatt SuppeProduktinfo20,00 €Eine herzhafte und leicht bittere Suppe, die mit Bitterblättern, Fleisch oder Fisch, Palmöl und Gewürzen gekocht wird. Traditionell mit Swallow (stärkehaltiger Teig) serviert.Eine herzhafte und leicht bittere Suppe, die mit Bitterblättern, Fleisch oder Fisch, Palmöl und Gewürzen gekocht wird. Traditionell mit Swallow (stärkehaltiger Teig) serviert.
- Okra SuppeProduktinfo15,00 €Eine herzhafte und leicht breiige Suppe auf Basis von Okraschoten, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen. Traditionell serviert mit Fufu, einem stärkehaltigen Teig zum Dippen.Eine herzhafte und leicht breiige Suppe auf Basis von Okraschoten, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen. Traditionell serviert mit Fufu, einem stärkehaltigen Teig zum Dippen.
- Gemüse SuppeProduktinfo18,00 €Eine nahrhafte Suppe mit einer Vielfalt an frischem Gemüse, gekocht in einer aromatischen Brühe. Serviert mit Poundam Yam, einem glatten und elastischen Teig aus gestampften Yamswurzeln.Eine nahrhafte Suppe mit einer Vielfalt an frischem Gemüse, gekocht in einer aromatischen Brühe. Serviert mit Poundam Yam, einem glatten und elastischen Teig aus gestampften Yamswurzeln.
- AbulaProduktinfo20,00 €Ein traditionelles Gericht, bestehend aus drei verschiedenen Suppen: Amela: Eine reichhaltige Suppe aus gemahlenen Yamswurzeln. Ewedu: Eine grüne, leicht breiige Suppe aus Juteblättern. Gbegiri: Eine cremige Suppe aus geschälten und pürierten Augenbohnen. Diese drei Suppen werden oft kombiniert und mit einem würzigen Stew (Eintopf) und Swallow (wie Amela) serviert.Ein traditionelles Gericht, bestehend aus drei verschiedenen Suppen: Amela: Eine reichhaltige Suppe aus gemahlenen Yamswurzeln. Ewedu: Eine grüne, leicht breiige Suppe aus Juteblättern. Gbegiri: Eine cremige Suppe aus geschälten und pürierten Augenbohnen. Diese drei Suppen werden oft kombiniert und mit einem würzigen Stew (Eintopf) und Swallow (wie Amela) serviert.
Scharf - Goat /fish pepper soupProduktinfo17,00 €Eine würzige und aromatische Brühe, zubereitet mit Ziegenfleisch oder Fisch, scharfen Chilischoten und verschiedenen traditionellen Gewürzen.Eine würzige und aromatische Brühe, zubereitet mit Ziegenfleisch oder Fisch, scharfen Chilischoten und verschiedenen traditionellen Gewürzen.
- Afang soup with FufuProduktinfo20,00 €Eine schmackhafte und nahrhafte Suppe aus Afang-Blättern (Wildspinat), Wasserkürbis-Samen, Fleisch oder Fisch und Palmöl. Serviert mit Fufu.Eine schmackhafte und nahrhafte Suppe aus Afang-Blättern (Wildspinat), Wasserkürbis-Samen, Fleisch oder Fisch und Palmöl. Serviert mit Fufu.
- Oha soupProduktinfo20,00 €Eine exquisite und aromatische Suppe, die mit Oha-Blättern (einheimisches Gemüse), verschiedenen Fleischsorten, Fisch und traditionellen Gewürzen zubereitet wird.Eine exquisite und aromatische Suppe, die mit Oha-Blättern (einheimisches Gemüse), verschiedenen Fleischsorten, Fisch und traditionellen Gewürzen zubereitet wird.
- Efo riro[veg stew]Produktinfo18,00 €
Scharf - Ogbono soup with swallow[fufu,eba,etc]Produktinfo20,00 €
- White rice with stew[ata dindin]Produktinfo15,00 €
- Yam pottage[Asaro] with fish or meatProduktinfo20,00 €Süßkartoffel mit soßeSüßkartoffel mit soße
- Fried yam with sauceProduktinfo15,00 €
- Ogbono soup with fufuProduktinfo20,00 €Ogbono soup with fufuOgbono soup with fufu
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