Name: Mr. Bubble/ Mr. Vietnam
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Vorspeisen

1. Banh BaoProduktinfo
5,50 €
Dampfbrot mit Hackfleischfüllung
3. Canh chua tom kieu Thai (scharf)Produktinfo
6,00 €
Vorspeisensuppe mit Großgarnelen, Gemüse und Vietnamesischen kräutern
4. Sup Ga kieu ThaiProduktinfo
5,50 €
Vorspeisensuppe mit Hühnerfleisch, Gemüse, Kokosmilch und vietnamesischen Kräutern (süss- sauer- leicht scharf)
6. Goi cuon (2 Stück)Produktinfo
7,00 €
Hausgemachte Sommerrollen mit frischem Salat, würziger Füllung und einer süss -herzhaften Hoisin Sauce
6a. Cha gio (2 Stück)Produktinfo
6,50 €
Knusprig handgerollte vietnamesische Frühlingsrollen mit herzhafter Hackfleischfüllung dazu ein Chilli Dip
6b. Cha gio chay (vegetarisch, 6 Stück)Produktinfo
5,00 €
Knusprige Mini- Frühlingsrollen mit Chili-Dip
VeganVegetarisch
7. GoiProduktinfo
8,00 €
Knackig- frischer Beilagensalat nach vietnamesischer Art, mit duftenden Kräutern, Erdnusscrunch und traditionellem „Nuoc Mam“ Dressing
Vegetarisch
8. Goi Ga (scharf)Produktinfo
9,50 €
Vietnamesischer Hähnchen- Krautsalat, verfeinert mit duftenden Kräutern und hausgemachtem fruchtig- süss- sauren Dressing
9. Goi tom (scharf)Produktinfo
10,50 €
Vietnamesischer Großgarnelen- Glasnudel Salat mit duftenden Kräutern und hausgemachtem fruchtig- süss- sauren Dressing

Mr. Bubble/ Mr. Vietnam

Hoang Hau Le

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