Breakfast - SandwichesBreakfast - Sandwiches
- Egg Hemingway
Produktinfo Geröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Wasabi-Mayo/ frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Honig-Senf-Gruken / Sanddorn / Meerrettich / zwei pochierte Eier / cold-smoked Salmon vom Mulzer-Hof / Sauce BéarnaiseGeröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Wasabi-Mayo/ frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Honig-Senf-Gruken / Sanddorn / Meerrettich / zwei pochierte Eier / cold-smoked Salmon vom Mulzer-Hof / Sauce Béarnaise19,50 € - Egg Benedict
Produktinfo Geröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Lemon-Mayo / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Sesam-Karotten / zwei pochierte Eier / gegrillte Maishendlbrust / Sauce BéarnaiseGeröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Lemon-Mayo / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Sesam-Karotten / zwei pochierte Eier / gegrillte Maishendlbrust / Sauce Béarnaise19,00 € - Egg Blackstone
Produktinfo Geröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Black-Garlic-Mayo / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / gegrillte Pimientos / zwei pochierte Eier / Bacon / Sauce BéarnaiseGeröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Black-Garlic-Mayo / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / gegrillte Pimientos / zwei pochierte Eier / Bacon / Sauce Béarnaise18,00 € - Beef-Sandwich
Produktinfo Geröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Black Garlic Mayo / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Paprika-Chutney / gegrillte Pimientos / gegrillte RinderhueftstreifenGeröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Black Garlic Mayo / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Paprika-Chutney / gegrillte Pimientos / gegrillte Rinderhueftstreifen19,50 € - Feigen-Ziegenkäse-Sandwich
Produktinfo Geroestetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Thymian-Ziegenfrischkaese-Creme / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / frische & eigelegte Feigen / Kaffee-Kirschen / karamellisierte WalnuesseGeroestetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Thymian-Ziegenfrischkaese-Creme / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / frische & eigelegte Feigen / Kaffee-Kirschen / karamellisierte Walnuesse17,00 € - Burrata-Sandwich
Produktinfo Geröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / körniger Zitronen-Thymian-Frischkäse / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Erbsen / grüne Bohnen in Crispy-Chili-Öl / frische Minze / Dill-ÖlGeröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / körniger Zitronen-Thymian-Frischkäse / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Erbsen / grüne Bohnen in Crispy-Chili-Öl / frische Minze / Dill-Öl18,00 € - Cilbir (türkische pochierte Eier)
Produktinfo Pikanter Joghurt / zwei pochierte Eier / Erbsen / grüne Bohnen mit crispy Chili Öl / getrocknete Tomaten / Dill-Öl / geroestetes Bio-Dinkelruchmehl-BrotPikanter Joghurt / zwei pochierte Eier / Erbsen / grüne Bohnen mit crispy Chili Öl / getrocknete Tomaten / Dill-Öl / geroestetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot16,50 € - Hummus-Sandwich (vegan)
Produktinfo Geröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Süßkartoffel-Hummus / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Aubergine / karamellisierte Sesam-Karotten / getrocknete Tomaten / karamellisierte WalnuesseGeröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Süßkartoffel-Hummus / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Aubergine / karamellisierte Sesam-Karotten / getrocknete Tomaten / karamellisierte Walnuesse16,00 € - Laugenschmaus
Produktinfo Laugen-Croissant / Muhammara (arabischer Paprika-Walnuss-Dip) / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Paprika-Chutney & gegrillten Pimientos / Omelette / BaconLaugen-Croissant / Muhammara (arabischer Paprika-Walnuss-Dip) / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Paprika-Chutney & gegrillten Pimientos / Omelette / Bacon18,00 € - Avocado-Sandwich
Produktinfo Geröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / körniger Zitronen-Thymian-Frischkäse / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Avocado / Honig-Senf-Gurken / getrockneten Tomaten / Pistazien-Crunch / ChermoulaGeröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / körniger Zitronen-Thymian-Frischkäse / frischer Salat mit Sanddorn-Vinaigrette / Avocado / Honig-Senf-Gurken / getrockneten Tomaten / Pistazien-Crunch / Chermoula16,50 € - Halloumi-Sandwich
Produktinfo Geröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Baba Ghanoush / frischer Salat mit Sanddorn Vinaigrette / gegrillter Halloumi im Sesammantel / Feigen / Kaffee-KirschenGeröstetes Bio-Dinkelruchmehl-Brot / Baba Ghanoush / frischer Salat mit Sanddorn Vinaigrette / gegrillter Halloumi im Sesammantel / Feigen / Kaffee-Kirschen18,00 €