Vorspeisen
27 Artikel- 1. Sweet Potato Masala VadeProduktinfo9,90 €Knusprige Fritters aus gewürzten Süßkartoffeln, frischen Kräutern und Kichererbsenmehl, goldbraun frittiert
- 2. Podi Idly(Scharf)Produktinfo9,50 €südindische Reispfannkuchen in Ghee und Gewürzpulver aus Linsen und Gewürzen
- 3. Uddina VadeProduktinfo9,90 €südindische Linsendonut-Fritters serviert mit Kokos-Chutney
- Mysore BajjiProduktinfo7,50 €Frittiergerichte aus aus dem Land Mysore
- Cashew PakodaProduktinfo9,20 €Kichererbsenmehl überzogene Cashewnüsse und Zwiebeln frittiert
- 4. Gobi 65(Mittel Scharf)Produktinfo9,90 €Blumenkohl mit Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Zitronensaft, Mehl überzogen und tief frittiert
- 5. Mushroom ChilliProduktinfo9,90 €Würzig-scharf gebratene Champignons, vermengt mit Paprika, Zwiebeln und aromatischen südindischen Gewürzen
- Paneer Varuval( Mittel Scharf)Produktinfo9,20 €zarte indische Hüttenkäsewürfel mit Minze und Pfefferkörnern
- Nethili Varuval (Mittel Scharf)Produktinfo14,20 €Anchovis in einer würzigen Mischung mariniert und anschließend frittiert
- Kundapura Prawns FryProduktinfo14,20 €Garnelen in regionaler Gewürzmischung überzogen und frittiert
- Mallu Prawns PerattalProduktinfo14,20 €Garnelen flach gebraten mit Schalotten und Kokosflocken
- Tulasi ChickenProduktinfo12,50 €Hähnchen angebraten mit Ingwer und indischen Gewürzen, garniert mit frischen Basilikumblättern
- Kodi Mirapakayi(Sehr Scharf)Produktinfo12,50 €Hähnchen mit Zwiebeln, grünen Chili und roten Chilis
- Venchina Mamsam(Scharf)Produktinfo12,50 €zarte Lammstücke in einer würzigen Mischung aus Chili, Koriander und Garam Masala mariniert
- Nati Kheema UndeProduktinfo13,50 €Hackfleischbällchen aus Lammfleisch tief frittiert mit Schalotten, Ingwer und Knoblauch
- 13. chicken 65Produktinfo12,90 €Hühnerfleisch mariniert in ingwer-knoblauch paste zitrone und chillipulver und frittiert
- 6. Sweet Corn PakodaProduktinfo9,90 €Knusprige, goldbraune Fritters aus Süßmais, Kräutern und Gewürzen, die eine perfekte Balance von Süße und Würze bieten
- 7. Inji-Puli Paneer (scharf)Produktinfo10,90 €Weiche Paneer-Würfel in einer würzigen, süß-sauren Ingwer-Tamarinden-Sauce mit südindischen Gewürzen zubereitet.
- 9. Kerala Konju Fry (scharf)Produktinfo14,90 €Zarte Garnelen, mariniert in einer Gewürzmischung und langsam frittiert, bieten ein feuriges und geschmackvolles südindisches Erlebnis
- 10. Prawns Rawa Fry (scharf)Produktinfo14,90 €Knusprige, goldene Garnelen, in Grieß gewälzt und perfekt frittiert, mit einer knackigen Textur und reichhaltigem, würzigem Geschmack.
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